我爱家乡的凉虾
我家乡的特色小吃有许多,比如:峡口豆花、萝卜饺子、熏腊肉、顶顶糕…… 但我最喜欢的还有数凉虾了。
凉虾可是我们宜昌非常有特色的一个小吃。它产自我家乡,是以郑信记凉虾闻名,它是用大米制浆煮熟,用勺子漏入凉水盆中形成,因为头大尾细的样子像虾,所以才得到这个名字。
凉虾是这样做成的。首先,把米掏干净,用水浸泡30分钟,磨成米浆入盆,不磨也不要紧,用搅拌机,在锅里放入清水,火烧开,把米浆慢慢淋入,边倒边用勺搅动,熟了之后再加碱,改用微火煮,把盆中放入冷开水,将米糊趁热慢慢加入漏勺,落入冷水中即成了米凉虾。 然后,将红糖熬成糖水,开水调稀晾凉。最后,用漏勺捞出米凉虾入碗,加入红糖水就做成了。
相传很久以前,三峡边居住着一户彭氏母子。一年冬天,大雪纷飞,年迈的母亲病了,很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边,想给母亲捞虾。到河边才发现,河面早已结冰,不管他怎么用力也敲不开冰面。心急之下他索性解开衣衫,躺在冰面上用身体融化冰面。没多久,他昏过了去。在梦里,一个白胡子老者对他说:你不是要虾吗?我教你……小伙子忽地醒来,飞奔回家按老人的方法做好小虾,一口一口喂母亲喝下,母亲奇迹般苏醒过来。
凉虾是夏天解渴的佳品,虾香甜软嫩,入口冰凉,滑糯清爽,味道非常棒。每次经过那一条街,我总是买上一杯,爽口解凉,喝完一杯,就一点也不热了。所以它身受大家的喜爱,清凉解渴,这应该也是它的特点吧!
我爱家乡的各种特色小吃,但我更爱家乡的凉虾。
打败挫折
我们的一生中都遇到过许多挫折,可是有些人遇到大的挫折时,认为自己已经失败了就听天由命了,他们是龌龊的,如果不试试看怎么知道会不成功,每个人都是平等的,但是有些人成功了,有些人却失败了,他们都有平等的机会,成功和失败只差一步之遥,可有些人不知道,失败乃成功之母只有经历过一次次失败和挫折之后,其实你在一次次逼近成功,就像一块不错的玉料,经过磨炼才会发光,我们的人生就像这块玉料,如果不经过磨炼,就是一块一文不值的石头,所以你不要害怕和躲避挫折,困难这是懦弱的行为,如果你勇于面对,成功就在你的眼前。
比如你考试不理想,甘愿以后做差生,可是你可以以后努力,只要你努力第一名就是你的,那时在老师和同学的掌声下,你会觉得以前的努力都是值得的,成功人士不知经过多少失败和挫折才能走在金碧辉煌的红地毯上,难道挫折就那么可怕吗,不是的,只要有良好的心态和日后的努力就可以打败挫折。
挫折并不可拍,让我们为了未来一起打败挫折吧。
七小四年级:罗心怡
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我爱家乡的小吃凉皮这里,虽然没有上海那直插云天的东方明珠,但也拥有令人仰慕的高楼大厦;虽然没有四川那个性口味的爆辣,但也令人垂涎三尺的凉皮小吃。这里便是我的故土,我的家乡——XX,我爱我的家乡,更爱她的独特之美。家乡最独特的想必大家也都知道,那就是人见人爱,花见花开,车间车爆胎的凉皮了。它的制作过程并不麻烦,先拿一张又薄又弹又筋的凉皮置于案板上,展平后,舀点芝麻酱和蒜汁,放点盐与味精,开始揉,均匀后,将黄瓜等菜放置其中,卷起即可。真是让人的口水“飞流直下三千尺”啊。每当拿起一个凉皮,咬一口,不禁赞道:哇,这美味,才正宗!我们这里,凉皮的美味一定会让你赞不绝口。吃的时候,配个烧饼,才会是一道加饭。每当自己因口馋而买了一个凉皮时,都会莫名其妙的产生一种喜悦感,这种喜悦,不仅是因为吃凉皮儿喜悦,更是因为凉皮的美味而喜悦。这里不仅凉皮好,人也好。这里的人不仅美于形,更美于心。在这里,卖东西的人有时会因买着的钱不够而降低价格,在街上走着,司机会因你的犹豫等待而载你去你想去的地方。这里虽然没有树树草草的美景乐园,没有高楼大厦的壮观景象,但是拥有它们相结合的美景。放眼望去,会发现,每条街道的两旁都种了一列列的树,夜晚,灯光一亮,顿时在灯光的照射下,树显得格外美丽,整整齐齐,一望无际。其实,我认为,我们这里的夜景也是很美的。我的家乡是XX,XX的食物可口,夜晚美丽,即使不是特别的豪华,但也称得上是“城霸”了。我爱我的家乡,更爱家乡的小吃——凉皮。550字 六年级 状物
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虾虾我,生活在一个温暖的大家庭里,在这个大家庭里,人人给我关爱,人人给我温暖,但令我永远忘不了的是那一碗虾。记得那是阳春三月,春暖花开的季节,在吃饭时,我突然起了个念头——“吃虾”,便把这个念头告诉了妈妈。因为现在的虾非常贵,因此妈妈显得有点为难,但还是答应了下来。第二天,我和妈妈一起去买菜,我看见了一个卖虾的小贩,便拉着妈妈的手,来到了那个小贩那儿。不问还好,一问45元1斤,妈妈以为自己的耳朵听错了,又问了一遍,结果还是45元钱1斤,妈妈大吃一惊,接着犹豫了一会儿,然后狠狠地说:“买1斤”。这个决定令我百思不得其解,以前左省又省,连3路车都不舍得乘的妈妈,今天到底是怎么了,这么贵也买。小贩高兴地用天平一称,然后接过钱,冲我们笑了笑,把虾递给了妈妈。晚饭时,爸爸端出了那一碗红红的虾,一闻,又香又美,我吃了一只,鲜鲜的,嫩嫩的,爸爸妈妈看着我吃得高兴的样子,欣慰地笑了,自己却一只也不吃。这时,我已经被深深地感动了,觉得今天吃的虾特别香,特别美。我想:这一小碗虾里蕴涵着爸爸妈妈对我的关爱、期望……啊,小小的虾呀,你酝酿了我和父母多么多么深厚的感情啊!文苑小学 602班 嵇行健指导老师: 韩 菁2007年4月10日 星期二500字 六年级
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虾 虾是一种水产动物。它的种类很多,形状大小不一,最大的有 几千克,最小的只有零点几克。它生活在河流和海洋里。它的上身披着坚硬多棘的甲壳,头和 胸就藏在里面。下身长着四对游泳肢,并不发达。虾的器官可怪哩: 头骨露在外面,当脚使;神经系统不长在背上,而在腹部;脑子长 在咽喉上、下两处,小得像针头;听觉毛和味觉毛长在腿上;臼齿 长在胃里……真是颠三倒四的怪模样。虾常常藏身在岩石下和水草丛里。随着环境颜色的不同,它甲 壳上的颜色会发生变化。江河里淤泥地带的虾,身上颜色黑些;沙 底地带的虾,颜色洁白些。活蹦乱跳的虾,身体很透明,在它将要 死亡的时候,透明度就减轻了。虾是喜欢嬉戏的,常常两只纠缠在 一起,互相用长钳钳着玩。虾在游动前进的时候,伸直了两只钳足, 而当它遇险迅速后退的时候,两只长长的钳足就缩起来了。虾吃食 物时很小合,总是先用钳足去试探一下,然后赶紧后退,接着再试, 再退,最后,它认定完全没有危险了,就放胆大嚼。吃东西的时候, 它会用腿辅助。虾觅食时,用细小的前足爬行,硕大的身躯得靠浮 力支撑。虾在成长过程中,要多次蜕皮。先是由脊上胀开一条裂口, 虾就侧身弯曲,然后光着身子慢慢脱出壳来,这一般要经历十多分 钟。这时候,虾浑身柔软,完全解除了武装,只好深居简出了。一 个月后,胶质嫩壳才变成了硬甲,它长得更肥大了。虾的肉味极为鲜美,营养丰富,可以制成各种精美的佳肴,是人们生活中一种不可缺少的高级食品。虾600字 六年级
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虾虾最近不知怎么回事,家里常常会多出一个红色塑料桶,桶里装满了虾,有大的,有小的,有老的,也有嫩的,多得数也数不清。原来,这些虾都是爸爸用一种专门拿来捕虾的网从水库里捉来的。趁着空余的时间,我搬来一张小板凳,坐在塑料桶边,观察这群“虾子虾孙”们。我低着头,睁大眼睛朝桶里看着。只见这些虾们姿态百千,各有各的不同。有三四只虾,挥舞着它们的“武器”——大钳子,蠕动着身子,一个劲得往上游,想逃走,长长的胡须露出了水面,我悄悄抓住了它们的胡须,一把把它们拎出了水面,把它们放在自己的眼前,想好好观察观察,可没想到,那只狡猾的老虾趁我不注意,用它的“秘密武器”狠很的“咬”了我一口。哎哟,真是疼啊,我哪还顾得了手中的虾,于是手一松,那只老虾便又掉进了水桶里,还溅得我一脸的水珠。哎,我只好自认倒霉了。没过多久,当我再次往桶里看去时,只见有一只特别大的老虾正在往上游,它不就是刚才害我的老虾吗?因为它的体形比其它虾都要大,所以很容易就能认出它。这会,它又在向外爬了,真是所谓的“宁死不屈”啊!相反的,也有好几只虾,它们却没有像那只老虾一样,相比之下,它们显得“乐观”一些。只见它们静静地待在水底,也许是在聊天,也许是在怀念往事,也许是在……到了中午了,妈妈拿走了那桶虾,随后,只听“哗”的一声响,锅里的食物也从灰色转变成了鲜艳的橙色……我想:我们人类的命运大多数不会像虾那样得悲惨苦楚,那我们就要珍惜,就要活得精彩!600字 六年级
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虾提起虾,大家都会想到虾的美味,我尤其喜欢吃红烧虾,但是我今天不是吃虾,而是要观察虾。今天早上,家里来了十几个新朋友——虾。那些虾有大的、有小的,大的好似爷爷,小的似乎是孙子。但它们都有一个相同的特点:长了一对大钳子,三对足,两只小小的眼睛向外凸出,机警地观察周围。我们把虾分成两盆,忽然我发现一盆中两只大虾尾巴叠在一起,旁边还有四只小虾静静地呆在原地,似乎在拍全家福呢!虾游动起来,它那一对钳子不停地摆动,就像探照灯晃动的灯光一样,它尾巴有力地一蹬,整只虾像箭一样射了出去,如果你凑得近,水准会溅得满身满脸都是。一会儿,有一只虾在水中开始闹起来,其它的虾也跟它一起闹起来,有的会跳出水面,有的在水里倒游,有的用尾巴使劲地拍水,有的挥着它那威武的大钳子。“噼里啪啦”,盆子里热闹极了,而地上已经都是水了。这时如果你想去抓一只,那是很不容易的。虾平静下来了,水也马上平静了,它们开始休息了,大概在为下次的运动保存体力吧。真是一群有趣的虾啊!400字 六年级 叙事
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介绍家乡凉皮我吃过外焦里嫩的清丰烧饼,吃过好吃的壮馍,还吃过好吃不上火的牛肉耗辣椒,但都比不上我最爱吃的凉皮。见到凉皮的制作方法很容易,厨师拿出一个薄薄的皮,一看就是早就准备好的,皮压得很均匀,再浇上白花花的蒜泥和金灿灿的香油,撒上绿油油的香菜,就更完美了。厨师又熟练的把凉皮的皮一裹,就算大功告成了,一碗凉皮就做好了。刚来到凉皮店,一辆辆车排在一起,像“长龙“似的盘旋在凉皮店四周,刚进店里,店里挤满了人,有老的、有小的、有年轻的,他们都是来吃凉皮的,凉皮在我们濮阳颇负盛名。有一位看上去五、六岁的小男孩,他一看见凉皮,就大口大口的吃了起来,吃了一份还要吃,妈妈不让他吃了,怕撑坏了他的肚子,于是阿姨把哭着闹着的小男孩拉走了。我也迫不及待的要了一份凉皮,凉皮的香味扑鼻而来,于是我就狼吞虎咽的吃了起来,第一口,美味中的美味;第二口,还想吃;第三口,流连忘返。不一会功夫,我就吃完了,我也又要了一份,妈妈说:“吃完这份就不能再吃了。“我真的有点不舍得吃了,看着它美味的样子,我又不由自主的吃了起来,吃完了,我恋恋不舍的回家了。我爱家乡——濮阳,但我更爱濮阳的小吃——凉皮。450字 四年级 状物
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凉凉入夜渐微凉,繁花落地成霜,十年春薄,不思量,却难相忘。—— 题记 我从未寻过她的痕迹,然而她还是来了。以满山迎春为妆,把杨柳飘絮做裳,轻轻地,悄悄地来了。 她只在匆匆间逝过的分影间,初时并不留意,只是恍惚间一种“小雨纤纤风细细,万家杨柳青烟里”的感觉罢了。然而,却是这繁红春久,也终微熏着,一丝淡淡的凉意。子瞻曾道:“料峭春风吹酒醒,微冷。”剪剪春风,似玉指柔荑,温润如抚。然始终带着一股子寒,沁入骨,薄薄。也许她是冬暮的精灵吧,既赶不上最终的谢礼,便姗姗来迟,献上早来的惊喜。这恰如其分的凉意,却叩响了大地捂了一冬的心门,是故吹开三月桃花灼灼,周而复始,从不背弃,谓为花信。不言春寒伴风,悄吹熄孤灯一盏,单若是绵密春雨,就已浸染着微潮的气息。我曾于夜半梦醒时分,听雨打窗棂声。但不同的是,它不再“随风潜入夜,润物细无声,”而是轻轻地踩着拍子,嘀嗒,嘀嗒,奏着春日的颂子。我想它应是个懵懂的孩童吧,要不怎会顽皮地敲打大地、窗户,以及这人间的每个角落,发出清脆而欢快的笑声。然而午后的雨兀的却染了丝哀愁,绵密的,轻柔的愁,不若暮秋骤雨,却正是“欲黄昏,雨打梨花深掩门”般,愁绪纷乱,如丝如织,剪不断,却又心烦而意乱,这轻灵的春雨也氤氲了一批心绪万千惆怅,却难诉,独留入骨的冰凉。雨后步于校园,我更深地体味到这料峭春寒了。冷锋刚刚席卷过的校园,冰凉似北冰洋的海水,冷冰冰的,浸了彻骨的寒冰,无意中便会令步履匆匆的学子打两个寒颤。我行走在这校园的小径上,感受着这春意初凉,只觉极淡然的冷静,这也许是早春赋予我们的,极理性的思维吧!不管怎么说,这的春意,总会勾起我们万千愁肠。正如歌词中所道:“十里何时还会春盛,又见树下一盏风存。”在这个多愁善感的季节,我看见“东风夜放花千树,”一树一树的花开,似霜,似雪,似月光,似飘絮。我看见了早春隐匿的影子,总是纷纷扰扰,化作泥土潮湿的心跳。我看见无尽的落英,无边的花海,风一吹,便掀起阵阵花香的浪潮,仿佛能醉人。但是我知晓,它们终归会落下,化作护花的春泥,年年月月,憔悴损,朱红湮,再不复,“花谢花飞花满天”的烂漫春意,亦不见葬花人了。我伸手接住这漫天飞舞的飘絮,忽然间涌上一股莫名的愁绪。这柳絮,这人,这事,是否终会尘封在时光深处,不负归来。在那些逝去的流年里,我曾叹花开几度,花落几载。却不想那些我曾如此珍重的过往,都渐渐消失在了时光漩涡的深处,终于无影无踪。稼轩那年的“斜阳正在,烟柳断肠处。”不想正应了这夕阳之景。那些儿时的玩伴,少女豆蔻的年华,我试图触摸到那些彩色的记忆,却只能无能为力。那些年风裁过的,金黄色的夕阳,古老歌谣里的小巷,冰凉晦涩的青石板。以及那个夜晚澄澈的月光,它们都停留在我七岁的年轮上,慢慢变老。而我,早已独自前行。 一阵凉风,我忽然忆起那年春日稚嫩的我们。总以为时光是仁慈的,会宽恕我们多几年时光,然而到头来,在离别时却没有来得及再说再见。我的朋友,我的亲人,我的少年时代,它们都被流逝的沙漏带走。而我,一直向前走,从未回头。如今,在14岁的尾巴上,我望着那忧伤的,宛若水洗过的天空,终于再一次有勇气告别。再见,再见,我曾青涩如初的年华;再见,再见,我逝去的,六分之一的人生。我听见风吹过孤独的海滩,轻声吟唱:没有人总被镌刻在流金的岁月里。没有单车永远驻留在时光的深处。多少个未说出口的答案已经随风飘散。而我们,总会独自长大。在这个柳絮飘飞的季节,我虔诚的在树荫下祈求。愿你我,在青春的碎隙里,可以放纵着肆意奔跑。正如这十里,春意成河。点评:景物描写传神逼真,遣词造句贴切得体,景随情生,情景交融,呈现在读者面前的恰似一幅生动传情的写生画。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。文章融情于景,边绘景边抒情,善于运用打比方的手法,使文章生动具体。1200字以上 高三 抒情
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家乡的凉皮作文家乡是我们土生土长的地方,我们对家乡有着特殊的情感。下面是小编为你整理了家乡的凉皮作文,希望能帮助到您。家乡的凉皮作文(1)我吃过让人流口水的壮馍,也吃过好吃不上火的牛肉耗辣椒,但我对凉皮最有好感。濮阳的凉皮可是鼎鼎有名,吃一口,那真是透心凉、心飞扬。大街小巷都能看见凉皮的身影,不管在哪,卖凉皮的门前都是人山人海,车和人在卖凉皮的门前堵个水泄不通。凉皮是用白白的面,加上那劲道的面筋和清香的香菜,再加上一小勺芝麻酱和辣劲十足的辣椒油,那真是味道十足,让人百吃不厌。记得那一次冬天,冻的我瑟瑟发抖,可我还是抵制不住吃凉皮的诱惑,就吵着妈妈带我去吃凉皮,一会儿,妈妈也禁不住了,终于同意带我去吃,到了地方,我一看,没想到大冬天也有这么多的凉皮爱好者,唉!买凉皮人的队伍一点一点向前挪动着。我心想:“既然这么冷,我一定要让老板多给我放一些辣椒,我今天必须吃个辣火朝天才过瘾。终于轮到我了,我迫不及待地说:“老板,来两碗凉皮,不管什么料都多放一些,特别是辣椒。”我看见老板娴熟地给我们做起来了,他先给我们揭了两张薄薄的凉皮,好像一层轻纱一样,辣椒油在凉皮汤上面自由自在的飘荡,我一口接着一口的吃着,美味在我的嘴里回荡,我终于吃到了梦寐以求的凉皮。我爱家乡的凉皮,吃凉皮就好像品味舌尖上的濮阳。家乡的凉皮作文(2)提起陕西,你一定会马上想到兵马俑、羊肉泡馍。这里我为你郑重推荐陕西名吃——汉中凉皮。我的妈妈是陕西人,所以嘛我从小受她的影响,对这些地方小吃有些偏爱。人们都知道,陕西人豪爽。所以呀,他们的饮食也非常具有地方特色,看到那色香味俱全的汉中凉皮,不信你不会流口水。汉中凉皮晶莹透亮,白得净洁,红得诱人。看一眼就会谗涎欲滴了,它不仅外形美,吃着味道更美。一碗飘香的凉皮放在你面前,一阵香气扑鼻而来,让人禁不住深吸一口气。赞道:“好香啊!”迫不及待地拿起筷子拌匀,一口爽心爽口的凉皮入口,没有人不夸赞它的美味。家乡的凉皮摊位一般都不算大,几张桌子加几个小凳,外加一个简单的煤炉,占地几平米就可以在闹市开张营业了。有人逛累了来吃一碗,有的三三两两来请一回。“来一碗凉皮。”“要热的还是凉的?"“凉的。”“好,您先坐,马上就好。”摊主热情的请你就坐,麻利地往碗里放一点绿豆芽,再放上凉皮,最后根据个人口味加入料水、香醋和油辣椒就端上来了,你甚至等不了两分钟。家乡的凉皮真好吃啊,辣椒的香味加上香醋的酸味,劲道的凉皮加上绿豆芽的清脆,又辣又香,又凉又爽。吃着美,闻着香。吃着凉的,想尝热的,吃着赞着,走时还不忘给家人也带一些。花钱不多,经济又实惠。家乡的凉皮不但小孩子喜欢吃,老年人也喜欢吃。如果你品尝过了,你一定忘不了,如果你还没吃过,一定去品尝品尝。千万不要留遗憾哦。家乡的凉皮作文(3)应该是还住在平房的时候吧,每每一回家我都会从抽屉里翻出几块钱出来去巷头买凉皮吃,那时候住在巷头,所以离得特别近。卖凉皮的是一位大妈,人很和蔼,我们那伙长辈们都叫她陈四娘,所以我们这些小屁孩们也跟着屁颠屁颠的左一口陈四娘,又一口陈四娘的。每次我一到那儿,陈四娘都会说“歆歆啊,来啦,放学啦。”接着就会聊起来,其实就是听着她抱怨,什么张三欠她几块,李四拿假钞给她……并不是她贪钱只是陈四娘家中确实没有那么多的钱,儿子读大学,丈夫也在外地,一个们在我们那儿租的小破房。生活也很冷清。陈四娘的凉皮其实特别好吃,但不知道为什么生意还是比较冷清,似乎只有我是常客,有时常看到她一个人倚在小摊旁。每次我来时她都笑笑,眼角的皱纹变逾变愈深了。还有时候叹几口气“这年头,生意也不好做啊”,我也会跟着她哼几口“这年头,学习不好学呀。”四娘“扑哧”一笑:“小滑头”呼呼,凉皮上啦。陈四娘的功夫真不是“盖”的。我总是在上面涂上厚厚的辣油,洒上红红的花生米,这样吃起来才更美味。皮很爽口,吃在嘴里,滑溜溜的,好像随时都要逃出我的口中一般。而黄瓜很酥脆,咬在嘴里“咯嗒咯嗒”的响,像一名诗人“伊伊呀呀”地朗诵着一样。面筋则很柔软,沾一些辣油,又甜又辣的,味道没话说了!最后,花生米很香,那香在嘴中回味无穷,令人难以忘怀!我总是想象自己正在吃的是茴香豆,像孔乙己一样,感受那种气氛。现在搬进了楼房,原来那一带拆迁了,不知现在的陈四娘在哪儿卖她的凉皮,会不会有人会我一样听她抱怨呢?虽然现在小区门外的凉皮摊子也很多,但不知为什么我再也没吃过四娘做的那么好吃的凉皮了……家乡的凉皮作文(4)我爱我的家乡,家乡盛产各种美食。而我却不大对它们感兴趣。唯独凉皮,我爱它就像爱家乡一样。我的家乡在美丽无比的皇城西安,虽然凉皮全国到处都是,可我认为,家乡的秦镇米皮与秘制凉皮却有着别的地方无与伦比的味道。你瞧!在西安的大街小巷里,有着各式各样口味的凉皮。下面我来当导游,来给你们讲讲西安的秦镇米皮和秘制凉皮吧!秦镇米皮,正如它的名字一样,是用大米做的。大约啊,有两个手指宽细差不多。吃秦镇凉皮一定要调辣椒油,辣椒油调出来的凉皮红艳如火,酸辣可口,再加上豆芽和酸溜溜的醋,吃上一口终身难忘!凉皮是面粉做的。西安的大街小巷,你都能见到凉皮。人们在吃凉皮时会再点一瓶冰峰、一个肉夹馍。所以这三种食品也叫“西安套餐”。尤其正当夏日炎炎,吃着酸爽的凉皮,品着冰镇冰峰,妙不可言。其实,我的家乡也会做各式各样的,世界各地的名菜。可是最让我痴迷的,却是那一碗色香味俱全的凉皮!我爱家乡,最爱家乡的凉皮。家乡的凉皮作文(5)在我的家乡陕西,凉皮可是当地的一道风味小吃,每家小吃店不论春夏秋冬都卖凉皮。凉皮是道十分经典的小吃,做起来也不太难。将面粉与水兑成面糊,在一口大锅里放入水和蒸架,把盘子放在蒸架上,抹上油,将面糊均匀地摊在盘子里,盖上锅盖,开大火烧五分钟就熟了,将凝固了的凉皮轻轻揭起,一张晶莹剔透的凉皮就做好了。将凉皮切成条状,加入调好的蒜汁、姜汁、醋、酱油、辣椒油等调料,与菠菜、豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜搅拌均匀,一碗香喷喷的凉皮才算做好了。“小姑娘,凉皮好嘞!拿好喽!”店老板热情地招呼道。我接过刚做好的凉皮,夹起一大口,“呼啦呼啦”地吃起来。细腻嫩滑的凉皮在舌尖上滑过,醋的酸爽和辣椒的麻与辛,一起向着我的味蕾进发,脆甜黄瓜与豆芽又是那样清新解辣。在凉皮中,醋和辣椒是整碗凉皮的精髓。醋,要用陕西特有的老陈醋,放入锅中加入各种香料用小火慢慢熬,等空中飘着淡淡的醋香,就可以出锅了。而辣椒,是用陕西著名的“油泼辣子”。用热油泼在辣椒粉上,使辣椒的辣味更香更入味。晶莹剔透的凉皮淋上红亮的辣椒油,真是秀色可餐。尝一口,鲜香麻辣,十分爽口,难怪凉皮在当地那么有名。凉皮很受当地人们的欢迎,外地人却吃不惯,这让我深感疑惑,思索了好久,我才明白:其实凉皮最大的魅力不在它的味道,而是我们陕西人对家乡的感情。我们忘不了凉皮店老板热情的招呼,忘不了凉皮里那红亮的辣子油,也忘不了那淡淡的醋香。我爱吃凉皮,更爱我的家乡———陕西。1200字以上 叙事
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外婆家乡的夏凉外婆家乡有一个习惯,那就是到了夏天聚在树下乘凉。黄昏时,劳累了一整天的农民拖着疲惫不堪的身子走在回家的路上。家家户户的烟囱冒起缕缕的青烟。家禽吃完喂的食,进“屋”休息。孩子们在小河里玩够了,都跑回家吃饭。吃过晚饭后,为了占位子,我早早地搬来一张竹摇椅摆在外婆家门前古樟下,古樟枝叶茂盛,有两人合抱那么粗,据说有600多年的村龄。古樟前面是一条小溪,小溪长满了挨挨挤挤的荷叶,在荷花的点缀下显得氛外妖娆。溪边长满了争奇斗艳的野花,时不时传来跳龙门及青蛙的声音,微风一吹,散发出阵阵地清香。我抢占一个十分阴凉又可以观望天空的好位置,坐到竹摇椅上悠闲自在。此时邻居家的小朋友也纷纷搬出竹床来占地方,叫喊声伴随着急促的脚步声,“这是我的位置”,“明明是我先占到的,怎么成了你的位置”……像赶集似的好热闲。过了许久,渐渐地安静下来了,大家都拿盆子去装水,然后把水泼在竹床下面,一盆接一盆地泼,直到地上全湿了为止,接着又用水摸一遍竹床。我看大家都露出了满意的表情,心里痒痒的,也把竹摇椅抹凉快了,往上一躺,果然十分凉快。可是我躺了不多久又热了起来,于是我接了一盆水,拿了一条毛巾急忙跑到古树下,然后对小朋友喊:“我免费抹竹床,要的举手。”这话还真灵,话音刚落,小朋友们就不约而同地举起了双手。我仔仔细细地把我的竹摇椅和别人的竹床抹了几个来回后,小朋友们就迫不及待地要躺上去的时候,我立马喊道:“全体让一下,我要泼水了。”大家一听,唰地一下站到我身后。我把盆子中的水,像滚保龄球一样,边跑边泼水,两下子就被我搞定了。大家争先恐后地上了自家的竹床,吵吵闹闹,好不热闹。树叶摇摆,阵阵微风吹来,使人感觉凉爽了很多。此时,大人们也出来,他们有的手拿蒲扇;有的手拿毛巾;还有的……大人们有的在皎洁月光下打牌;有的下棋;有的聊家常;还有的讲笑话。小孩子们有的在做游戏;有的在荡秋千;还有的躺在妈妈怀里睡着了。而我呢?缠着外婆给我讲常嫦娥的故事。我仰天空,此时太阳哥哥下班了,月亮妹妹默默无闻地值班,看着满天的星星弟弟正跟月亮妹妹玩耍,北斗七星布阵斗法,我不禁哼起了儿歌《数星星》——“满天都是小星星。闪闪放光明,好像微笑的眼睛,看着我和你,星星数也数不清,代表我的心,星星闪闪亮晶晶,满满的爱都给你。”夜深了,听着虫鸣、蛙声,闻着清鲜的泥土气息和阵阵的花香。渐渐地,我有点困了,外婆一边拍抚着我,一边哼歌儿,不一会儿,我就进了甜甜的梦乡。指导老师:吴江琴900字 高三 记叙文
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虾?画虾!“哇!画得好真呀!草草几笔就把虾的动态画得淋漓尽致,远看还真让人误以是活虾呢!齐白石老爷爷的画技真高超啊!”我发自肺腑地说道。听了这番话,身边读者的你是不是也想亲临现场,领略一番齐白石老爷爷画的虾呢?那就跟我来,不过——可不要看得入迷,赖着不走哦~走进宁波艺术馆,我东张西望,想把名画都大饱眼福。这时,几只淡青的虾印入我的眼帘,什么?活虾?走过去定睛一看才知道,原来是齐白石老爷爷所画的虾呀!刚看了几眼,我就被画里的几只大虾所迷住了。左上角有一只体型较小的雌虾正吐着气泡,,悠闲自得地望着前方,看着她这副模样,就像一位南国的少女,也像美艳动人的西施。似乎是她过于漂亮,引得右边的一只雄虾驻足痴望,眼睛直勾勾通看着她,两边的胡须也垂了下来,完全没有了雄虾往日骄傲的姿态。中间有两条雄虾看那杀气腾腾的样子,估计是为了求偶,搏得那只雌虾的欢心吧。只见它们怒目圆睁,身子向里一卷,完全一副整装待发准备和对手殊死搏斗的模样。其中一只虾仿佛在说:“来吧,来和我一战吧,次次都是我的手下败将,这次也不例外!”另一只似乎听得愤怒了,仿佛在说:“来就来,这段时间我可是一直在训练,能力提高了不少,而你却一直游手好闲,我怎么会败给你?”看着他们的模样,我也有些跃跃欲试了,真想加入其中,和虾一起一场大战……“王昊,快走了,里面还有很多画等我们欣赏呢!”我一惊,连忙从想象中回过神来,向妈妈走去。那些虾画是真像呀!到现在我都有些犹意未尽,回味无穷。长大了,我一定要画出比齐白石爷爷更好的虾,让他赞不绝口!600字 初二 叙事
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美味的凉虾我的家乡有许多美食,比如:萝卜饺子、豆花、炕土豆……可我最喜欢的还是凉虾了。凉虾白白的、嫩嫩的,衬托着美味的红糖水,显得格外引人注目。每一颗凉虾头又大又圆,它的尾巴细细的,我想,“凉虾”这个名字就是这么来的吧!时不时,从碗里散发出一股香味,真让人垂涎三尺!其实,凉虾的做法很简单。首先,把米浸泡一会儿,磨成米浆入盆,锅内放入清水,用火烧开,将米浆淋入,煮成米糊状,盆中放入冷开水,把米糊慢慢加入漏勺,落入冷水中做成‘虾”。最后,把“虾”放入红糖水中,开水调稀晾冷,凉虾就做成了。吃凉虾也是很有讲究的。吃时,先吸一口红糖水,再吸两块凉虾,放在嘴里细细品尝,那种清甜的味道立刻占满了嘴边,滑糯清爽,柔软清甜,真是妙不可言!相传,凉虾还有一个故事。很久以前,三峡边住着一户彭氏母子。一年冬天,母亲病了,很想吃一口小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边,想给母亲捞虾。可是,河面早已结冰,不管怎样也敲不开冰面。心急之下他解开衣衫,躺在冰面上想把冰融化掉。可是没多久,他昏了过去。在梦里,一个白胡子老者对他说:“你不是要虾吗?我教你……”小伙子忽的醒来,飞奔回家按老人的方法做好小虾,一口一口喂母亲,母亲奇迹般的醒来。这个故事让我为之感动,也让我明白了凉虾的来历每次当我吃着美味的凉虾,我就会情不自禁的想起这个感人的故事,我想这也是我喜欢凉虾的原因吧!我爱我的家乡,更爱家乡的凉虾!2下一页@_@我是分割线@_@美味的凉虾550字 五年级
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美味的凉虾我的家乡有许多美食,比如:萝卜饺子、豆花、炕土豆……可我最喜欢的还是凉虾了。凉虾白白的、嫩嫩的,衬托着美味的红糖水,显得格外引人注目。每一颗凉虾头又大又圆,它的尾巴细细的,我想,“凉虾”这个名字就是这么来的吧!时不时,从碗里散发出一股香味,真让人垂涎三尺!其实,凉虾的做法很简单。首先,把米浸泡一会儿,磨成米浆入盆,锅内放入清水,用火烧开,将米浆淋入,煮成米糊状,盆中放入冷开水,把米糊慢慢加入漏勺,落入冷水中做成‘虾”。最后,把“虾”放入红糖水中,开水调稀晾冷,凉虾就做成了。吃凉虾也是很有讲究的。吃时,先吸一口红糖水,再吸两块凉虾,放在嘴里细细品尝,那种清甜的味道立刻占满了嘴边,滑糯清爽,柔软清甜,真是妙不可言!相传,凉虾还有一个故事。很久以前,三峡边住着一户彭氏母子。一年冬天,母亲病了,很想吃一口小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边,想给母亲捞虾。可是,河面早已结冰,不管怎样也敲不开冰面。心急之下他解开衣衫,躺在冰面上想把冰融化掉。可是没多久,他昏了过去。在梦里,一个白胡子老者对他说:“你不是要虾吗?我教你……”小伙子忽的醒来,飞奔回家按老人的方法做好小虾,一口一口喂母亲,母亲奇迹般的醒来。这个故事让我为之感动,也让我明白了凉虾的来历每次当我吃着美味的凉虾,我就会情不自禁的想起这个感人的故事,我想这也是我喜欢凉虾的原因吧!我爱我的家乡,更爱家乡的凉虾!550字 五年级 状物
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家乡的凉皮作文提起陕西,你一定会马上想到兵马俑、羊肉泡馍。这里我为你郑重推荐陕西名吃——汉中凉皮。我的妈妈是陕西人,所以嘛我从小受她的影响,对这些地方小吃有些偏爱。人们都知道,陕西人豪爽。所以呀,他们的饮食也非常具有地方特色,看到那色香味俱全的汉中凉皮,不信你不会流口水。汉中凉皮晶莹透亮,白得净洁,红得诱人。看一眼就会谗涎欲滴了,它不仅外形美,吃着味道更美。一碗飘香的凉皮放在你面前,一阵香气扑鼻而来,让人禁不住深吸一口气。赞道:“好香啊!”迫不及待地拿起筷子拌匀,一口爽心爽口的凉皮入口,没有人不夸赞它的美味.家乡的凉皮摊位一般都不算大,几张桌子加几个小凳,外加一个简单的煤炉,占地几平米就可以在闹市开张营业了。有人逛累了来吃一碗,有的三三两两来请一回。“来一碗凉皮。”“要热的还是凉的?"“凉的。”“好,您先坐,马上就好。”摊主热情的请你就坐,麻利地往碗里放一点绿豆芽,再放上凉皮,最后根据个人口味加入料水、香醋和油辣椒就端上来了,你甚至等不了两分钟。家乡的凉皮真好吃啊,辣椒的香味加上香醋的酸味,劲道的凉皮加上绿豆芽的清脆,又辣又香,又凉又爽。吃着美,闻着香。吃着凉的,想尝热的,吃着赞着,走时还不忘给家人也带一些。花钱不多,经济又实惠。家乡的凉皮不但小孩子喜欢吃,老年人也喜欢吃。如果你品尝过了,你一定忘不了,如果你还没吃过,一定去品尝品尝。千万不要留遗憾哦。550字
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我爱家乡虽说我的家乡没有“会当凌绝顶,一览众山小”的泰山,没有“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”的西湖,没有“黄河之水天上来,奔流到海不复回”的黄河……但是,我却非常爱我的家乡。屋后的山,有一条潺潺的山泉,总让我想起王维的山居秋暝中的那句“清泉石上流”。当然,用杨万里的“泉眼无声惜细流”来形容也是合适的。泉底青苔将水染成了碧绿,泉中有一些异常光滑的石头,我们踏着水花,感受着脚底青苔的奇异触感,寻找着各式的鹅卵石。或用来过家家,或用来打水漂,“咯咯咯”“嘻嘻嘻”“呵呵呵”的笑声萦绕着山际,流入了山泉,伴随着童年。后坡的竹林是我的乐园。一把竹椅,一把蒲扇,学着外婆的样子晃着竹椅,扇着蒲扇,一头钻进竹海与书海中,真是惬意之至。墨香与竹香混合的奇异味道,每每陪我度过一个又一个宁静的傍晚。倦了,看看落叶,看看翠竹,看看蓝天;累了,听听倦鸟晚归的啼鸣声,听听风吹竹叶的沙沙声,颇有一番“苍苍竹林寺”的韵味。家乡的吃食我也是极爱的,那竹林便是极好的取材点。选中一棵胖胖的嫰竹,将其砍下,锯成一节节的,在上方开一个“盖子”,洗净竹筒中的竹屑,放上淘洗过的糯米,铺上一层腊肉香菇,封好,放进锅里闷煮,一个小时左右便香飘四溢,引得人“垂涎三尺”。糯米入口即化,腊肉飘香诱人,还掺杂着竹香的清新。我爱我的家乡,我爱“清泉石上流”的泉水,我爱“千枝攒万叶”的翠竹,我爱“香飘万里”的美食。我爱我的家乡!550字 初一
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我爱家乡我的家乡在湖北咸宁,这里物产丰富、山清水秀、历史悠久,是著名的“楠竹之乡”、“桂花之乡”、“千桥之乡”。我爱她,爱她十里飘香的桂花,爱她苍翠挺拔的楠竹,也爱她小桥流水的人家……咸宁素有“中国楠竹之乡”的美誉,最有名的是星星竹海风景区,是湖北省最大的竹林风景区,也称“万亩竹海”,这里林茂、竹秀、松奇、石怪,环境优雅、气候宜人。清明时节,在宁静、幽深的竹林里,会悄然从土地里钻出一些竹笋,这时,人们不仅要去乡下扫墓,还要在竹林里挖竹笋。咸宁的桂花非常有名,品种也很多,有金桂、银桂、丹桂、月桂等等。诗人屈原途经咸宁曾写下“奠桂酒兮椒浆”、“沛吾乘兮桂舟”的美妙诗句。八月时节桂花开,那真叫一个香!桂花香浓能远溢,十里飘香。走在路边,丛桂怒放,陈香扑鼻,令人神清气爽。最喜欢的事情就是打桂花了!铺一大块塑料布在桂花树下,用竹竿敲打桂花树,刹时,就下起了桂花雨,香气扑鼻,仿佛置身于仙境。以桂花作为原料制成的桂花糕、桂花酒、桂花茶等等,美味可口,香气氤氲。咸宁也是“千桥之乡”,最有名的可能就是刘家桥了。刘家桥村四面环山,一条小河穿村而过,山奇水秀,在这里形成了一幅古朴典雅、迷人的农家风俗画卷。离开喧嚣繁华的城市,这里是静谧的世外桃源。现在,刘家桥已经成了城里人寻幽探古、亲近自然、放飞心灵的好地方。家乡,这个平凡的字眼,这个充满生机的地方,饱含了我对她的爱,我爱她的草木,爱她的溪河,爱她的四季。550字 初一