-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
21.
-
22.
-
23.
-
24.
-
25.
-
26.
-
27.
-
28.
-
29.
-
30.
-
31.
-
32.
-
33.
-
34.
-
35.
-
36.
-
37.
-
38.
-
39.
-
40.
-
41.
-
42.
-
43.
-
44.
-
45.
-
46.
-
47.
-
48.
-
49.
-
50.
词语:刀削面
拼音:dāo xiāo/xuē miàn
意思:也称“削面”。汉族民间传统面食。流行于华北地区,以山西最盛。其做法是:左手举一大块和好的面团,右手用一把特制的弧形刀,将面一条条削入锅内,煮熟捞起,配上猪肉等梢子食用。面条呈三棱形,香绵适口。