-
最佳答案:根据题意可知,要减少苦味,应该选择一种能够和胆汁酸发生反应的碱性物质,由于碳酸钠溶液呈碱性与酸能够反应,所以可涂碳酸钠溶液,其它选项的物质均不能与酸反应消除苦味
-
最佳答案:解题思路:根据酸的化学性质分析解答,知道能与酸发生反应的常见物质.根据题意可知,要减少苦味,应该选择一种能够和胆汁酸发生反应的物质,已知酸类物质可以和酸碱指示剂
-
最佳答案:解题思路:胆汁酸是一种酸,消除这种苦味可选择一种显碱性的物质与之反应,据此分析即可.根据题意可知,要减少苦味,应该选择一种能够和胆汁酸发生反应的碱性物质,由于碳
-
最佳答案:解题思路:掌握酸的化学性质,知道能与酸发生反应的常见物质.根据题意可知,要减少苦味,应该选择一种能够和胆汁酸发生反应的物质,已知酸类物质可以和酸碱指示剂、活泼金
-
最佳答案:解题思路:胆汁是酸性物质,消除这种苦味可选择一种显碱性的物质与之反应,据此分析即可.根据题意可知,要减少苦味,应该选择一种能够和胆汁酸发生反应的碱性物质,由于碳
-
最佳答案:要想消除苦味 即将胆汁去除掉或者中和掉 欲将其中和掉 用中性的溶液是不行的 不会改变其PH值 而用碱性的则会将其去除.碱性的溶液会使其PH值趋近于7 中和胆汁液
-
最佳答案:解题思路:根据已有的知识进行分析,要除去酸性物质可以使用显碱性的物质,且该物质不能对食品具有腐蚀性,据此解答.A、食盐水显中性,错误;B、醋酸显酸性,错误;C、
-
最佳答案:1.C,原因:胆汁污染了鱼肉,使肉带有苦味,很不好吃.破了苦胆光用水洗不大管用,您可以用纯碱来解决.可把鱼放到稀纯碱液中泡片刻,然后再洗净,苦味便可消除.(来自