解题思路：本题是对内环境组成成分的判断，内环境由血浆、组织液、淋巴组成，凡是能存在于血浆、组织液或淋巴液中的物质都属于内环境的成分，凡是只存在于细胞内的物质都不是内环境的成分．
A、钙离子存在于细胞外液中，属于人体内环境组成成分，A错误；
B、氨基酸存在于细胞外液中，属于人体内环境组成成分，B错误；
C、呼吸酶细胞内，不属于人体内环境组成成分，C正确；
D、血浆蛋白存在于细胞外液中，属于人体内环境组成成分，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 内环境的组成．
考点点评： 本题的知识点是属于内环境成分的归纳．规律总结：凡是可以存在于血浆、组织液、淋巴液中的物质都属于内环境的成分；凡是细胞的结构物质或只存在于细胞内的物质都不是内环境的成分；凡是与外界相通的腔性器官内的液体不属于体液，其内的液体也不属于内环境．