解题思路:纯碱、硫化钠为强碱弱酸盐,氯化铁为强酸弱碱盐,对应的水溶液都能水解,铁在潮湿的环境下生锈为金属的电化学腐蚀,与盐类水解无关.
A.纯碱水解,溶液显碱性,有利于油脂的水解,与盐类水解有关,故A不选;
B.为钢铁的电化学腐蚀,与盐类水解无关,故B选;
C.溶液颜色变深是因为加热促进盐类水解,故C不选;
D.溶液有臭味是因为硫化钠水解后产生了少量的硫化氢,故D不选.
故选B.
点评:
本题考点: 盐类水解的应用.
考点点评: 本题主要考查了盐类水解知识,同时还涉及酯的水解、钢铁的电化学腐蚀等知识,侧重于基础知识的考查,题目难度不大.