解题思路：A、实像和虚像的区别：实像能用光屏呈接，虚像不能；实像是实际光线会聚而成的，虚像是实际光线的反向延长线会聚形成的．
B、光在同种均匀介质中沿直线传播，
C、平面镜成像特点：物像等大，
D、光的折射光路是可逆的，一条光线从一种介质斜射入另一种介质时，发生折射后，逆着折射光线方向射入一条光线，会逆着原来入射光线反向射出．
A、实像和虚像都能能用照像机拍摄，故A错误；
B、我们看到的日环食奇观，是由于光的直线传播形成的，故B正确；
C、由平面镜成像特点：物像等大可知，不管人离平面镜多远，所成的像大小不变，故C错误；
D、鱼反射的光斜射到水面上，会发生折射现象，当光进入空气中后远离法线，射入人的眼睛，而人眼由于错觉，认为光始终沿直线传播，逆着光的方向看上去而形成的虚像，所以比实际位置高，所以看见水中的鱼，实际是变浅了的鱼虚像．故D错误．
故选B．
点评：
本题考点： 实像与虚像的区别；光在均匀介质中直线传播；平面镜的应用；光的折射现象及其应用．
考点点评： 此题涉及到了实像和虚像的区别，光在同种均匀介质中沿直线传播，平面镜成像特点，光的折射现象及其应用等多个知识点，是一道综合性较强的题目．