y=-40x^2+240x-10=-40(x^2-6x+1/4)=-40(x^2-6x+3^2+1/4-9)=-40(x-3)^2+350
所以当x=3时,y有最大值=350
即一只健康的母鸡,下蛋量最高时的鸡龄是3