解题思路：铁矿石、空气、生理盐水等物质都是由多种物质组成的，属于混合物；冰水混合物是由一种物质水组成的，属于纯净物．
A、铁矿石的主要成分是含有铁元素的氧化物，还含有一些杂质，属于混合物；
B、冰水混合物是由一种物质水组成的，属于纯净物．
C、空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等物质，属于混合物；
D、生理盐水中含有水和氯化钠，属于混合物．
故选B．
点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别．
考点点评： 本题主要考查物质的分类，解答时要分析物质的组成，如果只有一种物质就属于纯净物，如果有多种物质就属于混合物．