解题思路：根据溶质质量分数=
溶质质量
溶液质量
×
100%，结合题意进行分析解答．
将2g食盐溶解于18g水中，所得溶液中溶质的质量分数为
2g
2g+18g×100%=10%．
（1）由于溶液具有均一性，将所得溶液平均分成三等份，其中每一份溶液的溶质的质量分数均是10%．
（2）将所得溶液平均分成三等份，其中每份含溶质的质量为2g÷3≈0.67g，每份溶液的质量为20g÷3≈6.7g；将其中一份溶液中加入10g水，所得溶液中溶质的质量分数为
0.67g
6.7g+10g×100%≈4.0%．
（3）在第二份溶液里再溶解1g食盐，所得溶液中溶质的质量分数为
0.67+1g
6.7g+1g×100%≈21.3%．
答：（1）其中每一份溶液的溶质的质量分数是10%；（2）所得溶液中溶质的质量分数为4.0%；（3）所得溶液中溶质的质量分数为21.3%．
点评：
本题考点： 有关溶质质量分数的简单计算．
考点点评： 本题难度不大，掌握溶质质量分数的有关计算并能灵活运用是正确解答本题的关键．