解题思路：此题涉及日常生活中的实际应用类型的题型，但实则是利用物理变化和化学变化进行区别和判断的一类应用题型．区别的关键是看是否有新物质生成．
在做题时，将选择项逐一筛选，采用淘汰法即可选出正确的答案．
A、放在衣柜里的樟脑球逐渐变小，是由于物质的挥发性，直接由固体变成气体，并没有新物质的生成，属于物理变化．
B、把木炭放入冰箱中，冰箱异味消失，利用了物质的吸附性，木炭本身并没有变化，属于物理变化．
C、在晾干的咸菜表面出现食盐晶体，是由于失水食盐结晶析出，并无新物质生成，属于物理变化．
D、被雨淋湿的自行车车圈上出现锈渍，此变化出现铁锈（Fe2O3），生成新物质，所以属于化学变化．比较发现只有D和其他三项均不同．
故选D．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别；结晶的原理、方法及其应用；铁锈的主要成分；化学变化的基本特征；物理变化的特点．
考点点评： 此题涉及实际问题的例子，解答时将材料中出现的实例和学过的内容进行对比分析，不难得出结论．