解题思路：本题主要考查酶的知识．
1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA．
2、酶的特性．①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍．
②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应．
③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低．
A、细胞核、核糖体、线粒体和叶绿体中均能发互补配对，A正确；
B、ATP、DNA、RNA共有的化学元素是C、H、0、N、P，B正确；
C、核糖是构成RNA的成分，少量RNA存在于线粒体中，核糖体是由RNA和蛋白质组成，酶大部分是蛋白质、少量是RNA，C错误；
D、糖蛋白位于细胞膜的外表面，具有特异性识别的能力；抗体能特异性识别抗原；限制性核酸内切酶能特异性识别一种核苷酸序列，并在特定的位点切割，D正确．
故选：C．
点评：
本题考点： 酶的概念；DNA与RNA的异同；遗传信息的转录和翻译；基因工程的原理及技术．
考点点评： 本题主要考查学生对知识的记忆和理解能力．要注意：①低温和高温时酶的活性都降低，但两者的性质不同．②在过酸或过碱环境中，酶均失去活性而不能恢复．③同一种酶在不同pH下活性不同，不同的酶的最适pH不同．④反应溶液酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度．