解题思路：测交是指杂交产生的子一代个体与隐性个体交配的方式，用以用来鉴定某一显性个体的基因型和它形成的配子类型及其比例，进一步推出该显性个体是纯合体还是杂合体．
A、测交方法可以检测子一代的基因型及其产生配子的种类及比例，也能检测某一显性个体数纯合体还是杂合体，A错误；
B、人体组织的细胞更新包括细胞的衰老和凋亡过程，也包括干细胞的增殖、分化等过程，B正确；
C、生长素能防止落花落果，因此在农业生产上可通过喷施一定浓度生长素类似物来降低该植物的脱落率，C正确；
D、种群较大时，突变个体与其他个体交配几率较大，遗传给后代的几率大，所以从种群的个体数量角度看，突变在较大的种群中比在较小的种群中容易保存，D正确．
故选：A．
点评：
本题考点： 测交方法检验F1的基因型；自然选择学说的要点；生长素的作用以及作用的两重性．
考点点评： 本题综合考查检测方法检验子一代的基因型、自然选项学说的要点、生长素作用及作用的两重性等知识，要求考生识掌握测交的概念和意义，理解和掌握生长素作用的两重性及生长素的应用，识记自然选择学说的主要内容，属于考纲识记和理解层次的考查．