因为乙酰辅酶A是脂肪酸的合成原料,它的产生部位都在线粒体,但脂肪酸的生物合成是在细胞溶胶中进行,由于乙酰辅酶A不能自由通过线粒体膜,所以它只能和草酰乙酸结合生成柠檬酸,柠檬酸可经三羧酸转运系统透出线粒体,然后分解为草酰乙酸和乙酰辅酶A去合成脂肪酸.
在动物细胞内,柠檬酸为什么能调节饱和脂肪酸的从头合成?
因为乙酰辅酶A是脂肪酸的合成原料,它的产生部位都在线粒体,但脂肪酸的生物合成是在细胞溶胶中进行,由于乙酰辅酶A不能自由通过线粒体膜,所以它只能和草酰乙酸结合生成柠檬酸,柠檬酸可经三羧酸转运系统透出线粒体,然后分解为草酰乙酸和乙酰辅酶A去合成脂肪酸.