解题思路：观图可知：1是细胞壁、2是细胞膜、3是叶绿体、4是细胞核、5是液泡、6是细胞质、7是线粒体，据此解答．
（1）含有细胞液的是5液泡，细胞液里含有各种味道物质，如酸、甜、辣等；
（2）由于人体口腔上皮细胞属于动物细胞结构，只有细胞膜、细胞质、细胞核三部分，而且形状是椭球体．口腔上皮细胞无细胞壁、液泡、叶绿体结构；
（3）
生物图的画法和要注意的事项有：
①图的大小要适当，一般在稍偏左上方，以便在右侧和下方留出注字和写图名称的地方
②一般用3H的削尖的铅笔
③图中比较暗的地方用铅笔点细点来表示．不能涂阴影表示暗处
④字尽量标注在右侧，用尺引水平的指示线，然后注字．
⑤在图的下方写上所画图形的名称．根据所学知识绘制口腔上皮细胞细胞结构图：
故答案为：（1）5、液泡；
（2）细胞壁、叶绿体、液泡；
（3）作图如下：
点评：
本题考点： 植物细胞的基本结构．
考点点评： 解答此类题目的关键是知道动植物细胞结构的不同点以及生物图的画法．