因为水沸腾后吸热但不升温,改用小火只要保持它沸腾即可,这样可以节约燃料,盖上锅盖,热量也不容易散发,也可节约能量. 希望能帮到你!
在端午节煮粽子的过程中,小明发现妈妈先是用大火烧开水后,再改用小火,盖上锅盖,让锅内的水微微沸腾,
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