解题思路：（1）根据图中元素周期表可以获得该元素的相对原子质量进行分析判断即可；根据离子具有稳定结构进行分析；
（2）根据有机物的概念分析，含有碳元素的化合物属于有机物；
（3）根据构成物体的分子总在不停的做无规则运动分析；
（4）“火要虚”的实质就是增大可燃物与空气的接触面积．
（1）由题目中的元素周期表中的铱元素，可知铱的相对原子质量为192；图b是16号元素硫元素离子的结构示意图，则方框内数字是8；硫离子带两个单位的负电荷，离子符号是S2-；
故答案为：192；8；S2-；
（2）含有碳元素的化合物属于有机物，食品营养素中，糖类、蛋白质、脂肪都含有碳元素，都属于有机物；
故答案为：有机物；
（3）装修材料中释放出的有刺激性气味的物质，是由分子组成的，分子总在不断的运动，分子运动到空中，进入我们的鼻子，我们就闻到了它的气味．
故答案为：在不断的运动；
（4）“火要虚”的实质就是增大可燃物与空气的接触面积；
故答案为：增大可燃物与空气的接触面积．
点评：
本题考点： 元素周期表的特点及其应用；原子结构示意图与离子结构示意图；利用分子与原子的性质分析和解决问题；燃烧与燃烧的条件；生命活动与六大营养素．
考点点评： 本题考查了元素周期表、有机物、分子的性质以及可燃物燃烧的条件，根据已有知识分析即可，难度不大．