解题思路：A．吸热反应实质是反应物所具有的总能量低于生成物所具有的总能量；
B．绿色化学提倡化工生产应提高原子利用率；
C．相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物；
D．含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．
A．放热反应有的需加热，有的不需加热，如木炭的燃烧是一个放热反应，但需要点燃，点燃的目的是使其达到着火点．再如铝热反应也是；吸热反应实质是反应物所具有的总能量低于生成物所具有的总能量，吸热反应与反应条件无关，故A错误；
B．绿色化学提倡化工生产应提高原子利用率，从源头减少污染物的产生，故B正确；
C．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；
D．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物，故D错误．
故选B．
点评：
本题考点： 吸热反应和放热反应；无机化合物与有机化合物的概念；油脂的性质、组成与结构．
考点点评： 本题考查反应中的能量变化、绿色化学、高分子化合物和有机物等知识，难度较小，旨在考查学生对基础知识的识记，注意基础知识的积累掌握．