A、取代基的位次不是最小，应是为2，3，6-三甲基-4-乙基庚烷，故A错误；
B、正戊烷、异戊烷、新戊烷互为同分异构体，支链越多，沸点越低，故三者沸点依次降低，故B错误；
C、二者化学式均为C 6H 12O 6，满足C m（H 2O） n，肌醇属于醇，不属于糖类，葡萄糖属于糖类，选项中结葡萄糖为吡喃式构形，故C错误．
D、1mol该物质水解，左边的酯基1水解生成1mol羧基，右边的酯基水解生成2mol羧基，实际生成1molH 2CO 3，同时生成1mol苯酚，分子中还含有1mol酚羟基能与氢氧化钠反应，羧基、酚羟基与氢氧化钠都按1：1反应，故1mol该物质最多能与5mol氢氧化钠反应，故D正确；
故选D．