解题思路：1、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程．细胞分化的实质是基因的选择性表达．
2、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程，是生物体正常的生命历程，对生物体是有利的．
3、对于单细胞生物而言，细胞衰老就是个体衰老；对于多细胞生物而言，细胞衰老和个体衰老不是一回事，个体衰老是细胞普遍衰老的结果．
A、细胞分化的实质是基因选择性表达，遗传物质不发生改变，A错误；
B、癌细胞新陈代谢旺盛，因此癌细胞中酶的活性升高，线粒体数目增多，B错误；
C、细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，属于正常的生命历程，C正确；
D、对于多细胞生物而言，细胞衰老与个体衰老不是一回事，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 细胞凋亡的含义；细胞的分化；个体衰老与细胞衰老的关系；癌细胞的主要特征．
考点点评： 本题考查细胞分化、细胞癌变、细胞凋亡和细胞衰老等知识，要求考生识记细胞分化的概念，掌握细胞分化的实质；识记癌细胞的主要特征；识记细胞凋亡的概念，明确细胞凋亡是由基因决定；识记衰老细胞的主要特征，掌握个体衰老和细胞衰老之间的关系．