(2005•上海)萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA?某生物小组对此进行研究,他们从网上查阅资料得知:①蛋白质在

1个回答

  • 解题思路:DNA存在于细胞核中,DNA与杂质的溶解度不同,在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同,在0.14mol/l的NaCl溶液中溶解度最低.蛋白质鉴定可加入双缩脲试剂,产生呈色反应.

    该实验的原理是,DNA在0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度最小.提取较纯净的DNA时可加入95%的冷却的酒精,由于DNA不溶于酒精,DNA会从溶液中析出.DNA溶液中加入二苯胺试剂加热后才会变成蓝色.

    一、材料处理:称取50g萝卜冼净切块,加水30ml,粉碎机粉碎,将匀浆经纱布过滤.

    二、提取:

    (1)向经纱布过滤得到的滤液中加入10%NaCl,直至沉淀析出.经滤纸过滤,将滤纸上的沉淀物放入试管中,加入1ml蒸馏水,振荡,用于蛋白质鉴定.

    (2)除去蛋白质的滤液中,加入95%酒精,用玻棒轻轻搅拌,见有白色絮状沉淀产生,经滤纸过滤,用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片,用于DNA鉴定.

    三、鉴定及结果:

    (1)在用于蛋白质鉴定的试验试管中,加入双缩脲试剂,产生呈色反应,同时将蛋白质标准样品和1ml蒸馏水放入另一试管,加入双缩脲试剂产生呈色反应.观察到两试管中颜色基本一致,说明试验试管中有蛋白质存在.

    (2)在用于DNA鉴定的载玻片上,滴加甲基绿染液,DNA呈现蓝绿色,说明该白色絮状沉淀为DNA.

    (3)通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测,说明有蛋白质和DNA的存在.

    四、讨论:

    (1)蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是,蛋白质是细胞膜等生物膜的结构成分,酶等功能蛋白质的组成成分,也是糊粉粒等贮存蛋白质的成分.

    (2)DNA主要来自萝卜贮藏根组织细胞的细胞核中,少量存在于细胞质中.

    故答案为:

    一、材料处理

    (1)称取50g萝卜冼净切块,加水30ml,粉碎机粉碎,将匀浆经纱布过滤

    二、提取

    (1)向经纱布过滤得到的滤液中加入10%NaCl,直至沉淀析出.经滤纸过滤,将滤纸上的沉淀物放入试管中,加入1ml蒸馏水,振荡,用于蛋白质鉴定

    (2)除去蛋白质的滤液中,加入95%酒精,用玻棒轻轻搅拌,见有白色絮状沉淀产生,经滤纸过滤,用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片,用于DNA鉴定

    三、鉴定及结果

    (1)在用于蛋白质鉴定的试验试管中,加入双缩脲试剂,产生呈色反应,同时将蛋白质标准样品和1ml蒸馏水放入另一试管,加入双缩脲试剂产生呈色反应.观察到两试管中颜色基本一致,说明试验试管中有蛋白质存在

    (2)在用于DNA鉴定的载玻片上,滴加甲基绿染液,DNA呈现蓝绿色,说明该白色絮状沉淀为DNA

    (3)通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测,说明有蛋白质和DNA的存在

    四、讨论

    (1)是细胞膜等生物膜的结构成分,酶等功能蛋白质的组成成分,也是糊粉粒等贮存蛋白质的成分

    (2)细胞核

    点评:

    本题考点: 蛋白质的提取和分离;DNA的粗提取和鉴定.

    考点点评: 本题为实验探究题,考查了DNA粗提取技术的原理、操作过程及同学的分析、判断能力,从题目实验看出,该实验的课题是探究不同材料对DNA提取的影响,蛋白质的生理功能.