解题思路：A、根据红磷在空气中燃烧的现象进行分析判断．
B、根据鸡蛋清溶液中加入浓硝酸的现象进行分析判断．
C、根据灼烧PVC（聚氯乙烯）进行分析判断．
D、根据向紫色石蕊试液中通入呼出的气体分析．
A、红磷在空气中燃烧，产生大量的白烟，故选项说法正确．
B、鸡蛋清溶液中加入浓硝酸，微热后，出现黄色不溶物，故选项说法正确．
C、灼烧PVC（聚氯乙烯），可以闻到刺激性气味，故选项说法正确．
D、向紫色石蕊试液中通入呼出的气体，溶液变红；加热，溶液又会变成紫色，故选项说法错误．
故选：D．
点评：
本题考点： 氧气与碳、磷、硫、铁等物质的反应现象；二氧化碳的化学性质；塑料及其应用；鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质．
考点点评： 本题难度不大，掌握常见物质燃烧的现象、常见实验的现象等即可正确解答本题．