解题思路：A．A中含有饱和烃基，结合甲烷的结构判断；
B．B中含有酚羟基和酯基，可发生取代反应；
C．C中含有酚羟基，可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应；
D．C中含有酚羟基和酯基，可与氢氧化钠反应．
A．物质A中两个侧链均为叔丁基，4个C原子不可能共平面，故A错误；
B．物质B可发生取代反应，如酯基的水解，故B错误；
C．因C中含有酚羟基，可被酸性高锰酸钾溶液氧化，不能用酸性高锰酸钾溶液鉴别抗氧化剂C中是否含有CH3（CH2）17OH，故C错误；
D．C中含有酚羟基，可与氢氧化钠溶液反应，酯基也可与氢氧化钠溶液反应，且1molC与氢氧化钠溶液反应，最多消耗2molNaOH，故D正确．
故选D．
点评：
本题考点： 有机物的结构和性质．
考点点评： 本题考查有机物的结构与性质，为高考高频考点，把握结构中官能团与性质的关系为解答的关键，注意信息的利用及分析，侧重苯酚性质的考查，题目难度不大．