解题思路：物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．
A、氢气作高能燃料是利用了氢气的化学性质--具有可燃性．故选项正确；
B、金刚石作装饰品是利用了金刚石的物理性质--硬度大．故选项错误；
C、铜作导线是利用了铜的物理性质--具有良好的导电性．故选项错误；
D、活性炭用于防毒面具是利用了活性炭的物理性质--具有吸附作用．故选项错误．
故选A．
点评：
本题考点： 化学性质与物理性质的差别及应用．
考点点评： 解答本题要分析物质的性质是否需要通过化学变化表现出来，如果需要通过化学变化表现出来就属于物质的化学性质．