-
500字 五年级 记叙文令我印象最深刻的是方前甜酒酿。甜酒酿不完全属于酒类，它属于方前风味。做法非常简单，易学，主料只需要糯米。第一步把糯米洗干净，用水泡两个小时，泡好的糯米要里抽出水分；第二步锅里加上水，放上蒸笼，在蒸笼上铺上笼布，把糯米倒在笼屉上，用手在糯米上戳几个眼，这样糯米容易熟；第三步盖上盖子，蒸三十分钟即可，取出倒在大碗里晾凉，这样做出来的甜酒酿口感更佳；第四步把酒曲放入小碗里加凉开水和匀，再倒入晾凉的糯米饭里，搅拌均匀，并用勺子或手压实，再在中间挖个洞，这样方便出酒；第六步用保鲜膜封口，放在温暖的地方三十六至四十八小时即可，盛到碗里就可以吃了。
-
600字 小学酒酿又叫米酒，顾名思义是用糯米发酵而成，因味甜，也叫甜酒，有的地方还称作醪糟或酒糟，清清甜甜的。去年，我在青海还吃到一种叫甜醅的食物，是青海的酒酿，不过是用青稞而不用糯米。一个“醅”字让我想起了“绿蚁新醅酒”。说中国文化是饮食文化真不为过呀!
-
250字 一年级“甜酒酿来喽，小钵头甜酒酿来喽！”静静的小区传来了一阵熟悉的叫卖声。原来，是卖甜酒酿的来了。我急忙跑下楼，三轮车徐徐开来，一阵阵酒香也扑鼻而来，这时我听到有人说：“等一下，等一下！”我回头一看。原来是一个人正在追三轮车呢！卖酒酿的奶奶听到了，立马把车停下来，等那个人走近了，卖酒酿的奶奶就熟练地把土黄色小瓦罐里的酒酿倒入纸盒，端给顾客。我看见了也迫不及待地买了一碗。那位奶奶说：“小心点，别洒了！”这时太阳已经落山，染红大街，染红了大地，叫卖声渐渐消融……我回到家，一边品尝着甜酒酿，一边想:这叫卖声不知什么时候能再路过我家门口。
-
600字这么多小吃食品中，我最喜欢吃的是甜酒酿。甜酒酿不完全属于酒类，却有着酒的芳香，它由糯米制成，还有了淳淳的米香。所以我们小孩子非常喜欢吃，真正会喝酒的叔叔们一般都不喜欢吃这似酒非酒的甜酒酿。听奶奶说，甜酒酿的吃法在磐安就属我们方前有。我想这样有特色的食品，我一定要学会它的制作方法，好让我们方前的甜酒酿一代一代地传下来。
-
500字 初中 记叙文甜酒酿，又称米酒，味道香甜。还可以制作许多美食，比如鸡蛋米酒、稀饭米酒……美味的甜酒酿还有一个有趣的来历：有一位杀猪匠三天没有回家，在他回家那天，刚走进小院，发现从家里飘出一股香味，走进屋里四周打量着，却什么也没发现。杀猪匠走到碗橱旁，准备拿碗吃饭，无意间看到一碗剩饭，发出了浓浓的甜味，他尝了一口，发现又香又甜。原来是杀猪匠的孩子将盛过三皂角、甘草、甜草、丁香、百扣等药粉的碗，没有洗过就去盛了剩饭，而它就是甜酒酿的祖先。
-
550字 初二年少时分，每日最为期待的，便是在巷口买上一碗冰冰凉的酒酿。记忆中的酒酿，酸中带甜，甜中带酸，令我回味无穷。记得阿婆说过酒酿的做法还有几分复杂，糯米加水浸泡一夜，与酒一同装在大瓶子中，利用传统的发酵技术，发酵三天才行。那时的我还天真地疑惑着为何工序如此复杂，阿婆的酒酿确无一日中断，直到多年后我才有了答案。
-
550字 初一 叙事酒酿桂花糕不但美味可口，而且营养极其丰富。在本小吃中含有丰富的脂肪和蛋白质，还含有维生素b1以及维生素b2，另外各种微量元素含量极其丰富。酒酿桂花糕易于消化，有很好的补中益气功效。但是需要注意，在酒酿桂花糕当中含有一定酒精成分，如果对酒精过敏则不可以吃这道小吃。
-
400字 初一里面放着那个盛白酒酿的大盆子。从盆子里溢出一丝丝属于甜酒酿的甜香气味儿，像一群快乐的小精灵，在空中飞舞着。这些可爱的小精灵调皮地钻进我的鼻子。在肚子的“咕咕”声中，我掀开了盆盖。在这一刹那，盆子里的芳香便全部经不住寂寞跑了出来，和清新的空气混合了起来。
-
550字 三年级 叙事我上幼儿园后亲历了一次酒酿的制作过程，真可谓慢工出细活。奶奶早早就把糯米浸泡一夜，等放上锅蒸熟后，不厌其烦地一遍遍把缸擦干净，再把已晾到温热的糯米饭小心翼翼地放进去，撒入白白的粉末，倒点凉开水拌匀，用勺子按实后在中间挖个小眼，再盖上盖儿，最后，好像怕缸受凉似的严严实实地裹在棉被里。“好了吗？“我焦急地问。“等一会儿。”奶奶微笑着答。到了中午，我就心急火燎地揭开盖子，结果让我失望极了。那一夜，我在梦里都在等待那醇香的酒酿。第二天，我哭闹着要去看酒酿的变化。妈妈语重心长地说：“米饭、酒曲（白色粉末）、水在缸里和时间老人说悄悄话呢。”那天在学校，我尝到了等待的滋味。第三天，我接到奶奶的电话说酒酿做好了，我顿时一蹦三尺高。盖子一揭开，时间仿佛在缸里注入了魔力一般，成就了那个熟悉的味道。奶奶用和好的面麻利地搓着小圆子。我伸长脖子，踮起脚，等啊等，盼啊盼。好不容易一大碗热气腾腾的酒酿小圆子盛出锅，奶奶却让我等等，牵着我的小手，端着碗敲开左邻右舍的门，与大家分享这快乐时刻。
-
750字 小学第二天起床后，我就揭开盖子看甜酒酿，看到洞中有水了，便灵机一动，先放点凉开水，这样不是可以让它加快发酵，我岂不是可以早些吃到甜酒酿啦?我为自己的机灵自鸣得意起来，用杯子在小盆中放了一些凉开水。我的“小动作”没有逃过老妈的火眼金睛，她斥责我一番，说我是自作聪明，哎，谁叫我这么馋呢!