- 年级：
- 初中
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450字 四年级别人酿酒，你可能会相信，可是，当我告诉你：这次，是我来酿酒，你们相信吗？你肯定不相信：一个十二岁的小孩，哪会酿酒呀？不过，我没有骗你。这次呀，真的是我自己在“酿酒”呀！昨天，我和妈妈去“苏果”超市，逛了一趟，购买了许多的糖果，我心生一计：不如就用糖果来“酿酒”吧！我一下子，就拿来了三包糖果（是不是有一些浪费呀？），这些糖果每包三个，颜色不同，有红的、黄的、蓝的、绿的……
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450字 小学 日记在楼下碰见姨姨，她对我说：“回去吃葡萄，平房上有200斤呢！”200斤？也就是100千克，这么多，要干什么呢？我飞奔跑上楼，奶奶和妈妈正忙着翻晒洗好的葡萄。“买这么多葡萄，怎能吃得了？”妈妈一听乐了：“家里要酿酒。”酿酒？太好了！我们家里人都爱喝葡萄酒，只是，也不知道是否划算。对了，我可得好好算算。妈妈告诉我酿酒的材料很简单，把葡萄和白糖按照5：1的比例准备好，加上酿酒专用的酒坛子。我算了一下：
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750字 初中 叙事酯类物质是葡萄酒香气的重要组成成分,对葡萄酒品质的形成起着关键作用。为了探讨酿酒酵母体内相关酶(醇乙酰基转移酶、酯酶合成酶和酯酶分解酶)的活性与酯类物质含量之间的关系,本文通过模拟酵母的乙酸酯生物合成途径,测定了7株野生酿酒酵母和5株商品酿酒酵母体内这3个酶的活性;并分别以模拟葡萄汁培养基和“霞多丽”澄清葡萄汁作为基质,定量接种各酿酒酵母进行酒精发酵,待发酵结束后,采用HS-SPME技术和GC-MS联用技术对两批酒样中的挥发性物质(主要是酯类物质)进行分析检测,探讨酶活与酯类物质生成量之间的关系。
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1000字 初一 读后感《酿酒的理由》是台湾着名女作家、中文教授张晓风先生倾力写就的一本散文集。正如酿酒独酌是日常生活中一件极风雅的事，这本散文集就是借日常生活中的所见所闻写出了细致入微的所思所感、写出了诗情画意的浓浓趣味。酿酒的理由就是品味生活、感悟生活的理由。一篇一段、字里行间，处处洋溢着对生活的热爱与感恩，对人生的品悟与思考。
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900字 五年级 日记4月12日，我以鲁中晨报小记者的身份去参观克里特葡萄酒厂。清早哥哥的爸爸开车接着我和爸爸来到了克里特皇家金葡萄酿酒有限公司。酒厂位于205国道收费站以东，路北。离我家很远，如果不是这次机会我很少来到这里，更没注意这里还有一个这么大的酿酒公司。等小记者们都来齐了，公司董事长张海涛给我们讲话，简单的介绍了一下金葡萄酿酒公司的情况。
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1000字 初一 读后感《酿酒的理由》是台湾着名女作家、中文教授张晓风先生倾力写就的一本散文集。正如酿酒独酌是日常生活中一件极风雅的事，这本散文集就是借日常生活中的所见所闻写出了细致入微的所思所感、写出了诗情画意的浓浓趣味。酿酒的理由就是品味生活、感悟生活的理由。一篇一段、字里行间，处处洋溢着对生活的热爱与感恩，对人生的品悟与思考。
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800字 五年级前几天儿童节我去了会展中心，在那里我参加了“未来城”体验职业的活动。活动中我就像孙悟空会七十二变一样，扮演着各种角色，一会儿是酿酒师，一会儿是设计师，一会儿又变成了特种兵……真是有趣极了！下面就让我来给你讲一讲吧！我最先去了“满族酿酒馆”打工。在工作人员的帮助下，我换上了漂亮的酿酒师服装，然后，认真地听讲解师讲白酒的神奇酿造过程：选料、制曲、发酵、蒸馏等。听完后，我就开始自己动手酿酒了。我用铲子铲了一些已经发酵好的稻壳，均匀地洒在蒸锅里煮。煮了一会儿，我看见连着蒸锅的导管里充满了气体，并且源源不断地流入旁边的甑桶里。我知道那是我煮出来的酒，它会在甑桶里蒸馏提纯，这样酒的浓度会提高。又过了片刻，工作人员对我说：“你的酒酿成了。”说着支付给我5未来币的工资。这时讲解师用杯子在甑桶的出口接了一杯酒，来到我身边微笑着说：“闻一闻！”我用鼻子嗅了嗅，一股浓浓的酒香便钻进了鼻孔，暧人心房。看着杯中的酒，清纯透彻，我觉得自己真是一位酿酒大师，乐得合不拢嘴。
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550字 初二 叙事今天，我们鲁中晨刊小记者又要去采风了，我们都激动不已，我们坐在大巴车上，有说有笑，都在讨论这一站又要去哪。大约过了十几分钟，我们来到了山东鲁能泰山酒业有限责任公司。刚一下车，一阵淡淡的酒香扑面而来，小记者们都迫不及待地想去参观。等一位阿姨给我们讲完注意事项后，我们就开始了采风活动。我们先去的是原料仓库和酿酒车间，刚一进门，一股刺鼻的酒味儿就直钻鼻孔，许多同学都捂住鼻子继续参观。在这里，我们知道了酿酒的原料是高粱和大米，但都是碎的，我想这可能是方便酿酒的罢。
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650字 初三 散文铺素笺，磨旧墨，勾勒出我心中的江湖。春时，在乡野溪头，水底青苔染绿了岸边细柳。风拂面，大片大片的油菜花像打翻了的金色颜料，泼得漫山遍野。桃李妩媚，闲云悠鸟，那些隐士采了些时花酿酒，必赶在谷雨之前。而煮茶酿酒的最佳选择，便是澄清透亮的泉水。夏夜，采撷些许荷叶，捧于怀中，夜空中星光灿烂，氤氲的雾气中裹着月半，我莞然一笑，大抵是猜到广寒宫的那位在和玉兔嬉闹罢了。
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1000字 初三 散文铺素笺，磨老墨，裁清风、剪明月装饰心中的江湖红尘。作个闲人样，幽居竹林闲院里，当个研墨作画、吟哦风月华年的素心人。去山中采药，月下抚琴，浪里逐鱼，煮茶浣花，种云耕月。或者是，用雨水酿酒，井水煎茶，生一炉香，摆一张茶席，与一个赏心悦目的人，一起消闲时光。春时，桃李妩媚，闲云幽鸟，烧柴做饭。那些隐士们采了些时花酿酒、制时令花馔，赶在谷雨节气时摘雨前茶。