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600字 初三 叙事酸辣粉是一道营养美味的特色小吃，酸辣粉的主要原料是粉条。粉条有两种一种是地瓜粉条，一种是土豆粉条。做酸辣粉的粉条是地瓜粉条，地瓜属于粗粮，含有丰富的粗纤维、蛋白质、镁、钙、铁、磷等等矿物质。在饮食结构相当精细的今天，多增加一点粗纤维对人体的好处很多。粉条还有一个很大的好处就是它的吸味性很好，它能吸收各种鲜美的味道，再加上粉条本身就具有的柔润滑溜口感，使酸辣粉更加爽口宜人，酸辣粉确实好喝，很多人都喜欢喝酸辣粉。
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450字 初三酸辣粉是四川最著名的风味小吃之一。酸辣粉、酸辣粉，酸得开心，辣得过瘾。我特别爱吃小巷口的酸誎粉。酸辣粉色彩鲜艳，光看了，就让你流口水了。晶莹的粉丝散落在金黄色的汤里，一条条黑透亮的海带伴着翡翠般的生菜叶子沉浸在汤里，怎么样，这还不算是人间美味吗！酸辣粉别看很香，做起来也是很简单的：来了顾客，将漏勺里依次添满粉条、海带、生菜、蘑菇，放入锅中烫2----3分钟，这样，一碗香死人的酸辣粉就出锅了！如果你想辣，店主就给你一勺纯种四川红辣椒，让你好好辣一辣，过过瘾。
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450字 小学酸辣粉是著名的风味小吃，它色、香、味俱全，我十分爱吃。说到酸辣粉，我最爱吃的就是“巴姐”酸辣粉了，因为就它最正宗。酸辣粉看相很好，晶莹的粉丝浸在红红的辣椒油中，棕黑的醋沉在底下，两个大肉圆安静地躺着，一条条五花肉夹杂其中，再加上绿色的香菜，黄色的花生，看起来就让人食欲大增。酸辣粉不仅看相好，做法也十分简单。粉丝先在热水中泡软，再把高汤、醋、辣椒油依次放入碗中，再捞两个肉圆、抓把花生、放些丝状五花肉，最后撒上绿油油的香菜就做好了。
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1200字以上 高三 周记美食重庆有一个令人垂涎三尺，百吃不厌的的特色小吃——酸辣粉，他虽然算不上什么美味佳肴，但是你吃了以后一定会被它的色香味所折服。我来回穿梭在五个街里，开酸辣粉的店都没有空位了。心想：这酸辣粉也太抢手了吧！我虽这么想，但仍然不死心。最后，我决定在最后一条街上，仔细“搜寻”。终于，我发现一个店里还有最后一个空位，我立马飞奔过去，对店里的师傅说：“来碗酸辣粉。”师傅随即达到：“好嘞！”我目睹了制作酸辣粉的全过程：抓适量的粉丝，放进竹制的勺，再将勺放进一个机器里面，用不了几分钟粉丝，就熟了。将粉丝倒进碗里，然后舀一勺辣油放进碗里，放上花生米、香菜......最后盛碗汤，一碗热气腾腾的酸辣粉就只做好啦！
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800字 四年级 记叙文这一天，我和我的朋友一起出去逛街，由于走了很久，我们都走累了，肚子也开始叫了起来。我的朋友对我说我们去吃东西吧，我很欣然的答应了。之后我们来到一家卖酸辣粉的面店里，我看了看面谱，上面有许许多多的酸辣粉。有很多人喜欢吃酸辣粉，原因在于它又辣又酸又香又好吃。起初我并没有吃过酸辣粉，也不知道它好不好吃，所以很排斥的。
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700字 五年级世界上美食千千万：有北京的烤鸭，也有希腊的木莎卡，有印度的玛沙拉薄饼，也有泰国的青木瓜沙拉……但我最钟爱的，还属重庆酸辣粉。重庆酸辣粉，其用最上等的手工番薯粉条，热水煮熟后加入醋、辣椒酱等使其入味，再使劲搅拌均匀即可。重庆的酸辣粉，酸、辣、香，无比顺滑细腻。吃了之后，仿佛入了人间天堂。沿着红旗路走进衣裳街，可以发现“重庆酸辣粉”五个大字赫然出现在眼前。跨进小店，里面人山人海，香味入鼻。厨师一丝不苟地筛着粉条，让人忍不住想上去试一试。我迫不及待地坐下来，叫了一碗梦寐以求的酸辣粉。过了不久，酸辣粉就煮好了，它好像打开了我久久关闭的味蕾。我发现它不仅香味浓，而且样子极为特别：青色的海带漂浮在辣椒染红的汤上，镶嵌着绿色的酸豆角，颜色强烈的对比，更加激起人的食欲。
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800字 小学 叙事初七中午，我和哥哥姐姐乘坐地铁来到了东门玩。虽然我已经来过许多次了，但仍然压制不住自己那迫不及待的心情。我们一点多才到，还没吃午饭。我饿得有点头晕眼花，就嚷着要吃酸辣粉。哥哥和姐姐也有点饿了，就带着我去吃酸辣粉。我们来到了一家店铺门口，哥哥去叫了一碗酸辣粉。可是刚拿过来的酸辣粉可烫了，我只好忍着饿，等到凉了再吃。可是最后终究忍不住饿，只好吃了起来。我吃到一半就不想吃了，又嚷着要去吃别的。哥哥对姐姐说：“你先带着她去找好吃的，我吃完这个就来。”我们又找到了一个有卖一些小吃的地方。我要了一根香肠。哥哥随后又找了过来。我问他：“你把酸辣粉吃完了吗？”“吃完了，还有哦，那时的酸辣粉一点也不烫哦！”我知道哥哥是来惹我的，我只好忍气吞声了。
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450字 小学 叙事关于山西美食的作文：酸辣粉说起山西美食呀，要数那酸辣粉了！在隆冬季节时，来一碗热气腾腾的酸辣粉，红里透着一抹亮的糖水上飘着半透明的粉条、碧绿如玉的香菜、雪白的蘑菇与红白相间的羊肉……乍一看，不流口水才怪！嗨，这酸辣粉，做起来也挺讲究：先把山西特产——白粉条泡一泡，再把特制的酸辣汤与生粉条一起用文火慢炖，最后放入已备好的香菜、香菇和羊肉大火一焯，就好了。哦，对啦，别忘了老陈醋！
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600字 四年级 状物酸辣粉我是一只小馋猫，我爱吃的有羊肉串，肉夹馍，鸭血粉丝等等，但是我最近我迷上了一种小吃——酸辣粉。 有一次去金鹰看电影。看完电影后，肚子有些饿。但是离吃晚饭时间还有一会儿，于是我便央求妈妈，去美食街买点小吃，妈妈爽快地答应了。来到美食街 ，看见了一块牌子，上面写着酸辣粉三个大字，我从来没有听说过酸辣粉，老妈告诉我，就是味道又酸又辣的粉丝。我没有吃过，因此想尝一尝，老妈答应了我这个小小的要求。
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600字 六年级 状物说起又酸又辣的食品呀，那非酸辣粉莫属了。酸辣粉是四川著名的小吃，素有“天下第一粉”的美名，在四川的大街小巷里，哪家饭店要是没有酸辣粉这道菜的话，那就不叫饭店。酸辣粉，红汤白粉，粉又粗又长，里面还有很多配菜了，只要看一眼，便勾起了人的食欲。冬天吃了暖身，夏天吃了开胃，是一个不错的小吃！但是，光说不行，得准备好了原料去做一做吧！需要的原料有：生抽，醋，小葱，香菜，油，辣椒油，粉条，姜末，蒜泥，香油，胡椒粉，味精，鸡精，盐，芝麻，猪油。