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1200字以上 一年级 状物麻辣疯源自麻辣风，最早应是重庆台的《生活麻辣烫》节目，喜欢这个节目不打折，我看了有几年了吧，感觉很不错，就像吃麻辣一样爽口爽心，针砭时弊于嘻笑怒骂中，至今仍热衷于欣赏重庆台的麻辣节目。麻辣风的效应立竿见影，因其节目形式新颖，内容贴近生活，加上普通演员或群众演员身上反应出来的纯朴的演艺让人易于接受，一时电台的收视率一路飚升，全国百姓对它关爱有加，重庆话、四川方言谁都能够来上两句了。
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750字 六年级 记叙文我的家乡在抚顺，那是一座历史悠久的古城，历史悠久自然也少不了特色的风味小吃，其中最受欢迎，也是我最喜欢的就是麻辣拌了！听到这个名字你肯定以为这是四川或重庆的特色小吃。不过，这的确是地地道道，正宗的抚顺小吃。麻辣拌的历史起源时间是在上世纪九十年代中期，那时候四川的麻辣烫进入抚顺，因为它麻辣的口味适合一部分人的喜好，加上它价格低廉，很快就遍及全市。北方人喜欢吃多油多盐的食物，但麻辣烫有汤，有稀释作用，所以为了让麻辣拌更适合北方人的口味就干脆不加汤并改名为麻辣拌。
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600字 四年级 记叙文麻辣串说到麻辣串，大家一定不陌生吧。这是一道驰名中外的正宗川菜，麻辣鲜香，令人垂涎三尺。今天，就让我们一起来学习如何制作和品尝一下吧！你看，烤好的麻辣串多“亮”，鲜红的辣椒油，又给他们披上一件微红色的红衣，一些胡椒粉点缀其中，将麻辣串的口感更近了一步。瞧，香味迎面而来，有没有垂涎欲滴的感觉？你的舌头上仿佛也燃烧起了火，它不断刺激着你的味觉神经。哈哈，你此时是不是感到水口已经出来了？
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500字 四年级 记叙文我相信大家都吃过好吃的美食，而今天我要向大家介绍一道好吃到无与伦比的美食，名叫麻辣烫。麻辣烫来源于河南，是一位渔夫因为赶时间，便发明了一种小吃，名叫快烫吃，后来自然而然就演变成麻辣烫了。介绍完来源，就开始介绍美食了。我相信各位吃会都已经迫不及待了。如果问麻辣烫的特点是什么，我觉得麻辣烫即像鸭血粉丝，又像自助餐。因为麻辣烫都是要经过烫一烫的。为什么说像自助餐呢？因为它和自助餐一样，都是让顾客自己选材料的。
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500字 六年级 叙事星期天，爸爸带我去吃牛肉拉面，我说我要吃麻辣烫，老爸说不过我，只好带我去吃“四川麻辣烫”。麻辣烫的小摊上弥漫着一股浓郁的香味，这香味就像此事一样紧紧地把我吸在摊前。摊上架着两个长方形的托盘：一个是放的辣味的麻辣烫，一个是放的不辣的麻辣烫。两个盘子除一个放辣椒，一个没放辣椒以外，其他配料基本上是一样的。
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550字 六年级 记叙文麻辣烫，这种食物是一种很普遍的小吃，可以说是低级，有些人甚至是不屑这种食物，但是，我却对这麻辣烫情有独钟。麻辣烫，顾名思义，这是一种又麻又辣又烫的食物，吃起来爽口无比。它的卖相不怎么好：又红又辣的辣汤占了整个麻辣烫的五分之二，辣汤中有着一些普普通通的土豆、墨绿色的海带、猪肝色的猪红、美味的莲藕、可口的豆腐皮，如果某些爱吃辣的人觉得不够辣的话，还可以在麻辣烫摊主人备用的辣椒油舀上一勺辣椒油。
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450字 初一 记叙文我的家乡在黔西，那里的小吃非常多，有粽子、黄粑、汤圆……家乡的小吃都十分美味，其中我对家乡的麻辣脆更是情有独钟。麻辣脆又名大头菜，黔西麻辣大头菜，历史悠久。早在清代，县内各族人民就喜欢用大头菜制成咸菜与肉片拌炒，或作蒸腊肉垫底。随着时代的进步，后来发展成为麻辣大头菜，又称“麻辣脆”。麻辣脆，是将鲜大头菜切成薄片或条，放进滚水片刻，捞出滤干，放在火上烘烤，减少水分，用食盐和糖揉搓后拌上辣椒面、花椒粉，便做成了成“麻辣脆”。
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500字 初一我的家乡在黔西，那里的小吃非常多，有粽子、黄粑、汤圆……家乡的小吃都十分美味，其中我对家乡的麻辣脆更是情有独钟。麻辣脆又名大头菜，黔西麻辣大头菜，历史悠久。早在清代，县内各族人民就喜欢用大头菜制成咸菜与肉片拌炒，或作蒸腊肉垫底。随着时代的进步，后来发展成为麻辣大头菜，又称“麻辣脆”。麻辣脆，是将鲜大头菜切成薄片或条，放进滚水片刻，捞出滤干，放在火上烘烤，减少水分，用食盐和糖揉搓后拌上辣椒面、花椒粉，便做成了成“麻辣脆”。
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900字 五年级 记叙文一提到麻辣，你一定会想到“麻辣火锅”，“麻辣鸡块”吧？但今天我要说的却是我们的“麻辣”班主任——张老师。说到这儿你一定会很奇怪吧。下面我就给你介绍介绍：说起我们的“麻辣”班主任，他的大名可是“隔着门窗吹喇叭——名声在外”。在张老师还没有教我们之前，就听别的同学说，她可是出了名的小辣椒，对学生要求特别严格，做起事来又风风火火。因此同学们就送她这个绰号！
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800字 初一黔西大地一枝花，麻辣脆味香玩家。到过黔西的人都知道，这儿有一种独特的风味小吃---“麻辣脆”。“麻辣脆”跟四川的“担担面”一样，都是由小贩挑着走街串巷叫卖的。如果你来到黔西，看到一种用竹编的筐子装着，呈鲜红色的片状或丝状小吃，那就是麻辣脆。外地人不知道什么是麻辣脆，精明的小贩就会吆喝着兜揽：“麻辣脆性又回甜，不香不脆不要钱！拈麻辣脆咯!”真是名副其实！