我学会了烘焙
400字
四年级
今天，妈妈带我去体验烘焙，我不禁激动起来。
我们做什么糕点呢？我和其他三个小伙伴一起，穿上围裙洗好双手，等待烘焙老师的到来。
老师安排我们做饼干，这是最简单的烘焙。我看着眼前眼花缭乱的材料，不解地问：“第一步做什么？”老师一边比划一边说：“先称200克面粉，再称60克白砂糖。打鸡蛋的时候需要把蛋黄和蛋清分离。”我照着老师的方法做好了，可是到了打鸡蛋的时候难住我们了，要把蛋清和蛋黄分离，这可是高难度的技术活！大家你看看我，我看看你，谁来做呢？正在大家左右为难地时候，老师给了我们分离器，这就容易多了。
我轻轻敲开一个鸡蛋，蛋清裹着蛋黄从蛋壳到了分离器上，很快分离器上只剩下了蛋黄，蛋清都流到了碗里。我们一个接着一个，成功地分离了四个鸡蛋，接着混合搅拌，把蛋清、蛋黄、白砂糖搅拌均匀，分次加入面粉。随后，老师教我们把搅拌好的混合物放到奶油漏斗里，在锡箔纸上挤出各种图案：数字、英文字母、爱心、音符……
最后，老师将烤盘放入烤箱，几分钟后，一盘香香的、脆脆的饼干就出炉了。
学烘焙还真有意思。
美丽的乡村
400字
四年级
今天天高云淡，秋高气爽。这样的景色不禁让我想起去年那件美好的事。
那是一个周末，爸爸带我下乡。坐在车上，放眼望去，公路两旁金黄色的稻子笑弯了腰，一阵风拂过，一片片稻田便漾起金色的波浪，美丽极了。高粱如同一位害羞的小姑娘，笑红了脸。雪白的棉花好似白云，又像棉花糖，等待着农民伯伯来采摘。
来到果园里，只见那些红彤彤的苹果，黄澄澄的雪梨，紫莹莹的葡萄，红通通的柿子堆满枝头。它们各式各样，形态各异。有的像小女孩的脸蛋，有的像一颗颗玛瑙，还有的像一盏盏小灯笼，美丽极了。摘下一个尝一尝，甜滋滋、酸溜溜、香喷喷的，一直流到了心房，让人心旷神怡，神清气爽，回味无穷。
再看看果园旁的树林里，各种鸟儿在叽叽喳喳地唱歌，好像在举行歌唱比赛，还有的在自由自在的飞翔。一阵秋风吹过，银杏树金黄的扇子和枫树鲜红的大手飘飘洒洒，如同一只只蝴蝶在风中翩翩起舞，落满一地。正当我被秋天的美景陶醉时，爸爸叫我去吃饭，我们边吃边聊，度过了美好的一天。
这真是美好的一天，真是太棒了！
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