汤饺
“上有天堂,下有苏杭。”我家住在杭州,杭州风景美不胜收,小吃也数之不尽。嗯,不相信,我最拿手的汤饺就是其中的一个。
汤饺,不就是放汤的饺子吗?谁都会呀!那可不是了,杭州的饺子是煎的,就因它煎过后尝起就似在天上的水池中游,没有半点干燥的味儿呢!你们可要听好喽。
汤饺制作步骤可多呢!因为考虑会粘皮,要用上进口淀粉,把淀粉捏成碗状,在里面滴上几滴纯净水,揉成团,再用面杖压平,饺子皮便做好了。再做馅,如果你要让做完汤饺的汤有颜色的话,这馅要用红胡萝卜做,这样流出便是金汁,把胡萝卜和肉切成肉泥。材料便做好了。
这包饺子可不能马虎,把肉泥放进盆里再放三分之一盆的水在用力搅拌,放进冰箱十分钟后便可拿出。在饺皮周围加一圈的水,这样可以不让汤汁留下来,接着便可以用饺皮包饺子了,想包成什么形状,就可以包成什么形状。将包好的饺子有顺序的放入有油的平底锅接着等待就行。
当饺子在油锅已透出红色,就请放两碗水均匀地洒在饺子上。待水干后便可出锅。锅盖打开,芬香扑鼻,听,还会“滋滋”叫呢,饺子城大肚子月亮状,肚子虽大,可样子不大冒着油光的饺皮透出一些红,红得那么可爱,红得那么诱人。轻轻咬开松脆的皮,金汁便会喷涌而出,在嚼嚼硬中软的胡萝卜馅,嗯-真是回味无穷啊!
我爱汤饺,品味,享受,真美味啊!不多说了,我一定要马上去享享口福。
苗族姑娘
瞧,那服装多姿多彩的姑娘就是我的好朋友。她从云南的苗族来,一直与我相依相随,一有什么好的东我西都会与她分享。
她拥有一双蓝眼睛,弯弯的柳叶眉,微抿的双唇,神情严肃,就像一个把家为国的小战士。她的头饰好特别,就像一双鹿角一般,但这双鹿角上有许多黄白相间的纹痕和一朵银色的小花,在太阳的照耀下,金光闪闪,像一寸五彩的珍珠。她还戴着两双耳环,一双银色的,是凹进去的;一双是金色的,像戒指一般大小。当我第一眼看见他时不我待,我真疑惑,为什么戒指会戴在耳朵上?后来经过仔细观察,才发现那是一双耳环。她身穿两条裙,一条短,一条长,而且满是通红,让人想起美丽的夕阳。她项带银花链,让人在远处看也能认出她来自苗族的。苗族姑娘不仅头带头饰,还有一片刘海儿梳在前方。她不仅高,还很苗条。这让我想起苗族姑娘:晚上,围着龚火跳舞唱歌的情景。在我看见她第一面时,神情严肃,就知道她学习成绩一定很好。一定是苗族的某个村落里的骄傲。父母以她为豪,兄弟姐妹以她为棒样。我心里想,我一定要和她比一高下。她能作出各种各样的动作,形态各样,就像那调皮的小猴子一样。她在阳光的照耀下,她的脸活像水蜜桃一般,令人想迫不及待地咬一口。
在我学习不认真时,我一看见她,就犹如看见了老师夜以继日地工作,奉献着自己的青春。在我失落时,我一看见她,就犹如得到母亲慈爱般的鼓励。在我成功时,我看见她,就犹如她在告诉我骄傲使人落后,谦虚使人进步。
她虽然不会讲话,但好像却能读懂人的心。她的温柔让所有人知道,她就是我的启蒙老师。
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汤饺“上有天堂,下有苏杭。”我家住在杭州,杭州风景美不胜收,小吃也数之不尽。嗯,不相信,我最拿手的汤饺就是其中的一个。汤饺,不就是放汤的饺子吗?谁都会呀!那可不是了,杭州的饺子是煎的,就因它煎过后尝起就似在天上的水池中游,没有半点干燥的味儿呢!你们可要听好喽。汤饺制作步骤可多呢!因为考虑会粘皮,要用上进口淀粉,把淀粉捏成碗状,在里面滴上几滴纯净水,揉成团,再用面杖压平,饺子皮便做好了。再做馅,如果你要让做完汤饺的汤有颜色的话,这馅要用红胡萝卜做,这样流出便是金汁,把胡萝卜和肉切成肉泥。材料便做好了。这包饺子可不能马虎,把肉泥放进盆里再放三分之一盆的水在用力搅拌,放进冰箱十分钟后便可拿出。在饺皮周围加一圈的水,这样可以不让汤汁留下来,接着便可以用饺皮包饺子了,想包成什么形状,就可以包成什么形状。将包好的饺子有顺序的放入有油的平底锅接着等待就行。当饺子在油锅已透出红色,就请放两碗水均匀地洒在饺子上。待水干后便可出锅。锅盖打开,芬香扑鼻,听,还会“滋滋”叫呢,饺子城大肚子月亮状,肚子虽大,可样子不大冒着油光的饺皮透出一些红,红得那么可爱,红得那么诱人。轻轻咬开松脆的皮,金汁便会喷涌而出,在嚼嚼硬中软的胡萝卜馅,嗯-真是回味无穷啊!我爱汤饺,品味,享受,真美味啊!不多说了,我一定要马上去享享口福。初一:詹施轶550字 初一 状物
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汤饺“上有天堂,下有苏杭。”我家住在杭州,杭州风景美不胜收,小吃也数之不尽。嗯,不相信,我最拿手的汤饺就是其中的一个。汤饺,不就是放汤的饺子吗?谁都会呀!那可不是了,杭州的饺子是煎的,就因它煎过后尝起就似在天上的水池中游,没有半点干燥的味儿呢!你们可要听好喽。汤饺制作步骤可多呢!因为考虑会粘皮,要用上进口淀粉,把淀粉捏成碗状,在里面滴上几滴纯净水,揉成团,再用面杖压平,饺子皮便做好了。再做馅,如果你要让做完汤饺的汤有颜色的话,这馅要用红胡萝卜做,这样流出便是金汁,把胡萝卜和肉切成肉泥。材料便做好了。这包饺子可不能马虎,把肉泥放进盆里再放三分之一盆的水在用力搅拌,放进冰箱十分钟后便可拿出。在饺皮周围加一圈的水,这样可以不让汤汁留下来,接着便可以用饺皮包饺子了,想包成什么形状,就可以包成什么形状。将包好的饺子有顺序的放入有油的平底锅接着等待就行。当饺子在油锅已透出红色,就请放两碗水均匀地洒在饺子上。待水干后便可出锅。锅盖打开,芬香扑鼻,听,还会“滋滋”叫呢,饺子城大肚子月亮状,肚子虽大,可样子不大冒着油光的饺皮透出一些红,红得那么可爱,红得那么诱人。轻轻咬开松脆的皮,金汁便会喷涌而出,在嚼嚼硬中软的胡萝卜馅,嗯-真是回味无穷啊!我爱汤饺,品味,享受,真美味啊!不多说了,我一定要马上去享享口福。初一:詹施轶500字 初一 记叙文
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汤饺_550字E度网专稿 未经允许不得转载“上有天堂,下有苏杭。”我家住在杭州,杭州风景美不胜收,小吃也数之不尽。嗯,不相信,我最拿手的汤饺就是其中的一个。汤饺,不就是放汤的饺子吗?谁都会呀!那可不是了,杭州的饺子是煎的,就因它煎过后尝起就似在天上的水池中游,没有半点干燥的味儿呢!你们可要听好喽。汤饺制作步骤可多呢!因为考虑会粘皮,要用上进口淀粉,把淀粉捏成碗状,在里面滴上几滴纯净水,揉成团,再用面杖压平,饺子皮便做好了。再做馅,如果你要让做完汤饺的汤有颜色的话,这馅要用红胡萝卜做,这样流出便是金汁,把胡萝卜和肉切成肉泥。材料便做好了。这包饺子可不能马虎,把肉泥放进盆里再放三分之一盆的水在用力搅拌,放进冰箱十分钟后便可拿出。在饺皮周围加一圈的水,这样可以不让汤汁留下来,接着便可以用饺皮包饺子了,想包成什么形状,就可以包成什么形状。将包好的饺子有顺序的放入有油的平底锅接着等待就行。当饺子在油锅已透出红色,就请放两碗水均匀地洒在饺子上。待水干后便可出锅。锅盖打开,芬香扑鼻,听,还会“滋滋”叫呢,饺子城大肚子月亮状,肚子虽大,可样子不大冒着油光的饺皮透出一些红,红得那么可爱,红得那么诱人。轻轻咬开松脆的皮,金汁便会喷涌而出,在嚼嚼硬中软的胡萝卜馅,嗯-真是回味无穷啊!我爱汤饺,品味,享受,真美味啊!不多说了,我一定要马上去享享口福。初一:詹施轶550字 初一 状物
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蛋饺大家知道图片上的食物是什么吗?“饺子?不对啊,饺子怎么会是这种颜色的呢?鸡蛋?也不对啊,鸡蛋怎么会是饺子的形状呢……”哈哈,还是让我来告诉大家吧,这是蛋饺!话说昨天,我就和老妈一起下厨,做了这道美味佳肴。如果有兴趣的朋友,可以与我一起来做这好吃的蛋饺哟!首先,我们不打无准备之仗,根据老妈的回忆,姥姥和姥爷都是用勺子一个一个做出来的。于是,我们找出勺子、拿出油、从冰箱里拿出几个鸡蛋、肉馅儿、萝卜(做蛋饺和包饺子是一样的道理,想吃什么馅儿就用什么馅儿,因为个人比较喜欢吃萝卜……嘿嘿)……接着,我与老妈兵分两路,老妈负责盘馅儿,我负责打鸡蛋。万事俱备,只欠开工!开始做蛋饺喽!只见我往勺子里倒了点儿油,放在火上。等油热了,就可以把鸡蛋倒进勺子里了。看鸡蛋煎得差不多了,我便用筷子,夹了一点馅儿,放在了鸡蛋的中间,并把鸡蛋像包饺子那样包住馅儿。“咦?怎么一股糊味儿啊?”过了一会儿,一股糊味儿从厨房飘了出来。“哎呀,不好了!鸡蛋煎糊了!”于是,我连忙把蛋饺夹了出来。由于是第一次做蛋饺,缺乏经验,做糊了也是很正常的。接着,我开始做第二个蛋饺。这次我可吸取教训了,煎鸡蛋时,一面不能煎得时间太长,否则,金黄的鸡蛋就要“摇身变成”黑糊色的喽!做第二个的时候,我的动作就熟练了很多。“恩,时间差不多了。”我自言自语道。我连忙把蛋饺夹进盘子里,生怕这次又做糊了。“还好没糊。”我仔细检查了一遍这身着金黄大衣的“胖娃娃”,并没有发现一处又黑糊的颜色,便长吁了一口气。紧接着,我又熟练地做了几个蛋饺。见一个又一个热气腾腾的蛋饺被放进了盘子里,我不禁嘴馋了。夹起一个金色的“胖娃娃”就想往嘴里送。“别急!”就在蛋饺马上就要放进嘴里的一瞬间,我听见了老妈的声音,“别急啊,蛋饺还没熟呢……”在这里我也要提醒大家哦!虽然蛋饺已经做好了,但是里面的馅儿还没熟呢。如果大家想吃,可以和菜一起炒一炒,或者炖在汤里。可千万不能吃生的哦!800字 初一
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绿豆汤一碗热腾腾的绿豆汤,有一个孩子,正端着它,缓缓地喝下去。那时的我正在读六年级。“妈妈,我好饿,我们什么时候才到啊!”我在车上哭喊着。“快了,快了!我们马上就到家了,再忍耐一下!”妈妈关切地对我说。我们正从商场里走出来,开车行驶在回家的路,我已经饿得不行,仿佛这路十分地漫长,之前上路喜悦的感觉顿时消失殆尽。我的肚子正在向我示威,向我抗议,可我也无能为力!望着前面那闪烁的绿灯,妈妈猛地踩下油门,可还是晚了一步,“要不下车给你买点吃的!”妈妈问我。我不知怎么拒绝了!妈妈继续说:“等我们回家,喝点已经煮好的绿豆汤,你就不会饿了!”我用力地点点头,不知不觉,我们的车已经开进了小区,停好车,妈妈和我飞快地冲向楼上,我端起绿豆汤,一边吹,一边喝,思绪万千,正好妈妈过来了,给我拿来了电风扇,“吹吹吧!一会儿就不会再感到烫了!”我高兴地点点头,可一看妈妈的饭桌前,却空无一物。我问:“妈妈,你怎么不吃啊!”“我不饿,你吃吧!”妈妈停顿片刻,“还记得以前,你还是小孩子,也是在傍晚时候,你吵着说肚子饿!妈妈就给你熬了绿豆汤,你还小,嘴巴不够大,我给你一根小吸管!你像喝饮料似的,瞬间,眼睛上的泪水没有了,开心地笑着,那一刻,作为妈妈的我感到十分幸福!”妈妈说完,我看到她眼睛里泛起一丝泪光,妈妈哭了,开心地哭了!我仿佛看到了以前的我也是坐在餐桌边,快乐无比!也看到了当时的妈妈那样开心,洋溢着笑,我也哭了!那一刻,我感到了幸福,我感觉到了世间从来没有感受过的幸福。直到母亲把我从幻想中拉回来为止……冒着丝丝热气……绿豆汤还是温的……一碗热腾腾的绿豆汤,包含着母亲对我的真挚、无私的爱,让我一次又一次地体会到我是多么幸福,仿佛我又回到了那个画面,端着绿豆汤,嘴角浮起一丝幸福的微笑。700字 初一
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鸡蛋汤我和爸爸是父子也是好朋友,我俩之间就有妈妈不知道的小秘密。那一次,妈妈外出逛街,留下我和爸爸在家。快到中午了,爸爸还被英超曼联和利物浦的比赛牢牢地吸引在电视机前,我呢,肚子早就饿得“咕咕”叫了,看到爸爸看得那样投入,我真不忍心打断他。于是,我就自作主张地来炒鸡蛋。我曾经在妈妈买的指导下炒过鸡蛋,并且滋味不错,对于炒鸡蛋我还是蛮有信心的。拧火、倒油、打蛋、翻炒、加入盐和味精……我的动作还是很麻利的,正在我炒得热火朝天的时候,忽然听见客厅里传来,“加油”,“再来一个“……的声音,我就纳闷:老爸难道担心鸡蛋不够吃,还要再来一个?我想也没想,就又往铁锅里倒了一点油,又加进去两个鸡蛋继续翻炒起来,还没炒几下,只听见爸爸又在客厅里嚷道”加油“,”再来一个“,爸爸一定是看电视看饿了,又叫我加鸡蛋了,哼,我一定要让老爸见识一下我的厨艺,让他一次吃个够,于是乎,我把冰箱里剩下的四个鸡蛋有一股脑儿地打进铁锅,又加了一些油翻炒起来。我真佩服自己,不到五分钟,十个鸡蛋和一小壶油就被我变成了一大盘金黄金黄的炒鸡蛋,热气腾腾并且散发出迷人的香味。吃饭的时候,我的杰作令老爸大吃一惊,你怎么放这么多油?怎么放这么多的鸡蛋?望着那一大盘浸在色拉油里的”鸡蛋汤”老爸不解地问我。”还说呢?不是你一直在喊我“加油”,“再来一个“的吗?"听了我的话,老爸"扑哧"一笑,说:"我的傻儿子,我不是在让你加油,再来一个,我是为曼联队加油,让他们再来一个呢。"哦,我恍然大悟,原来是这么回事。这油乎乎的"鸡蛋汤"怎么吃呢?好在爸爸妙手回春,炒了一个西红柿炒鸡蛋,再来一个木耳炒鸡蛋,外加一盆鸡蛋粉丝汤,今天看来我们是彻底的和鸡蛋没完没了了。不过,我和老爸吃的都很香,毕竟是父子一起上阵的杰作。后来,老爸赶紧着买了十个鸡蛋摆在冰箱里,还买了一小壶油,老妈到今天她也不晓得鸡蛋汤的秘密。750字 初一 叙事
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涡水汤汤,立志修长夜色悄然地露出了尾巴,仿佛一瓶打破的墨水,弥漫着,渗透着,夜色织上,一层漆黑的乌丝,盖在天上。呵,就让这漆黑的面纱,成为天空永恒的色彩,永垂不朽。梦幻的星辰呵!人们只惊羡它现时的晶莹然而,当初,曦光上洒满了奋斗的泪泉,晶亮上写满了孤独。人们把你编成美丽的故事,陪着时光,一起流逝,跨越百年的情爱,在天空无数次演绎。牛郎织女的雁桥在星辰搭起,千百次的忠贞不渝,北斗,还好吗?七颗星,连成的磁针,无数次;指向北方,真正的不朽,是永恒的奉献与陪伴,星辰,晶莹的光,照在窗前,绣上一层绚烂的光芒,人们做着星样的梦,熟熟地睡下,在曦光的怀抱中,编织我们的梦想,夜晚是宁静,它轻轻地,在我耳边劝道,早些睡吧,梦是给你最好的礼物,吁,轻轻地,体会生命的美好,体会夜晚的寂静,有时,它会跟我开个玩笑,悄然地躲在云婆婆的身后,像一位初恋中的少女,羞涩,但又期待,怀揣着生命中,最美好的憧憬,我焦急的寻找,却,了无音信,云婆婆,关切地,安慰到,孩子,早些醒吧,书中有你想要的一切,斗转星移,山枯石烂,唯有曦光永恒,惟有我的同行。450字 初一 诗歌
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包蛋饺妈妈告诉我说做蛋饺其实不是很简单,做蛋饺首先要准备四种材料:蛋、荸荠、肉和一些生姜,妈妈先把肉,荸荠和生姜切碎,然后用盐拌均匀。妈妈告诉我蛋饺的馅其实并不是最难做的,最难做的往往就是蛋皮,妈妈告诉我要做好蛋皮,首先就要把蛋打匀,然后放些食用油在蛋里面,这样可以省些时间,再次,把做蛋饺的勺子放在火上烤,等勺子烧热,再把打好的蛋放在勺子上转一圈。等妈妈把蛋转好后,神奇的事情发生了,那蛋居然就形成了一个蛋皮,再看见妈妈放入肉馅在把蛋皮合上,一个蛋饺就做好了。我看见妈妈做的,感觉做蛋饺是非常容易的,所以我也想做一个,就照着妈妈的样子开始做美味又神奇的蛋饺了。于是我就动了手做蛋饺。可是才发现原来做蛋饺并不是我看着妈妈那么做的那么简单。在我拿着大勺子做第一个蛋饺的时候,问题就出现了,由于我把蛋转圈的时候动作慢了,导致蛋的一部分烧焦了,我手忙脚乱的合上蛋皮,我做的第一个蛋饺就以失败而告终了,我这才发现原来小小的一个蛋饺居然不是这么好包的呀!妈妈告诉我失败的原因是我的速度过慢导致蛋分部不匀而使蛋被烤焦,或者是我的勺子还没有烧到一定的温度而导致蛋饺被我烧焦了。于是我接受第一次的教训,开始了第二个蛋饺。我按照妈妈教我的,首先把大勺子放在火上多烤下,然后放入打好的蛋快速转动勺子,再放了肉馅,最后把皮合上。我的第二个蛋饺虽然不好看,但是我终于成功做了一个蛋饺。那天真是我最高兴的一天,因为我终于学会做蛋饺,也体会到原来做蛋饺并不是那么简单。六年级:孙宇文豪600字 六年级 状物
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羊汤2012年9月23日 星期日 天气晴今天,爸爸带我吃羊汤,羊汤是少数民族(回族)的特点美食。羊汤就是把羊小肠、羊肝、酱牛肉等这些牛羊内脏放到有羊油的高汤里,涮熟盛汤,羊汤就做好了。此时的羊汤虽然香气扑鼻,但吃起来很清淡,你可以根据自己的口味放上盐,辣椒油这些调料,再来一盘饼丝,浸在汤里,吸收汤料的饼丝可算得上美味无比。羊汤真不愧是特色美食,真想再尝尝其它特色美食,中国南北之大,连饮食传统都不一样,我爱中国。200字 二年级 状物
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做汤我有许多特长,有一双灵巧的手。会画画、会写字,能画出一幅逼真的画,能写一手得意的好字。不过我最会做的,当然是我第一次做的香菜豆腐汤了。给大家介绍一下我是怎样做的吧!汤,是我最喜欢喝的东西,于是妈妈每天都会烧一道美味的汤给我喝。但我想亲自烧一碗汤。妈妈爽快地答应了。我打开冰箱,哇!有这么多可以做汤的东西呀!有茄子、香菜、萝卜、番茄、豆腐、鸡蛋……好多好多,真是应有尽有呀!我决定做香菜豆腐汤。开始了,我小心翼翼地拿出汤锅,倒入大约是600毫升多的自来水,加进了一点儿大蒜,再加了一点菜油和盐,放在煤气灶上煮。由于我去看了一会儿电视,时间悄悄地溜走了,就不小心把水烧干了。我赶紧把水倒进汤锅里。哎,我叹了口气,“幸好我发现得及时”。水开了,妈妈说:“豆腐可难切了,有软又滑,你要小心刀切到手”。“我会小心的”。豆腐真的很难切,一切一滑,一切一滑。好不容易才切好,可我却发现我切的豆腐大的大,小的小,破的破。“啊!怎么会切成这样!妈妈怎么切的那么平?”“哎,算了!”哈!汤过一会儿就好了,“咦,怎么一点味道也没有?”哦,原来我忘了放鸡精。我加了点鸡精,把香菜倒进去。大功告成了!我高兴极了!这就是我的拿手绝活:做汤。汤很难做,如果你一贪玩儿,哈!你就会把水烧干了。做汤就是要一心一意,不能分心。500字 三年级 叙事
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煲汤煲汤真是一门大学问。若要煲一碗好汤,就必须掌握好火候,还要加进适当的材料;水多了不行、少了也不行;有的时候需要大火煎制、有时却要微火细熬;正如同友谊一样,愈耐得住煎制,愈能成知己。人生就像一碗汤,而那煲汤者正是我们自己。我们要学会煲汤,首先就要学会尝试失败,因为我们不可能一生下来就像广东姑娘一样,个个是煲汤的好手,只有在不断的失败中总结教训、累积经验、丰富知识;当我们觉得苦涩时,也要一口吞下,只有那样,我们才能知道到底是哪里出了问题。选择煲汤的材料,更是得仔细认真,因为那不仅仅是决定汤美味与否的关键,更是那汤的内涵。要煲好人生之汤,那材料就是知识、是情感、是海纳百川的气度,是笑看风雨的稳重……当你将这些材料一一集齐时,那汤味毕竟是浓郁芬芳。煲汤的火候,就像人的心情一样,在你失败时,你可以悲声恸哭,但你切不可忘记,自己还要向前。在你成功时,你可以欢欣雀跃,但你切不能骄傲,因为你的汤,还只煲了一半。就如同你在煲汤时只放进人参而不放进母鸡,那汤就毫无鲜味可言了。煲汤的火候是十分讲究的,因为它往往是决定汤好坏的最后一关,用武火时切记戒骄戒躁,用文火时,绝不可置而不管。你要时时守侯在炉旁,让那汤慢慢地炖,当那水不再是水,而是充溢着香味的汤时,你的人生才不枉白白走了一遭!500字 高三 议论文
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