第一次做肉丸
一个个第一次就像一行行脚印,印在我们的成长道路上。说起第一次,大家可能并不陌生,在我们的成长经历中,会接触到许许多多的第一次,最让我难忘的莫过于第一次做肉丸了。
今天是爷爷生日,我们一家三口一起回老家为爷爷祝贺,刚走到门口,就听到“叮叮”的声音,是干什么呢?我怀着强烈的好奇心推开了门,原来,是奶奶在剁肉呢,肉很碎,都成肉末了,“奶奶,您剁肉干嘛?”我心中的疑问就像泉里的水泡,咕嘟嘟的一个接着一个得冒上来。“子瑜,我肉剁成肉泥做你爱吃的肉丸。”“奶奶,可不可以让我试一试?”“好的。”奶奶爽快的答应了,我欣喜若狂。剁好了肉,奶奶又开始剁其他配料,然后把这些配料合肉倒在一起,用手搅拌均匀,奶奶的手在肉里卷来卷去,卷出一个又一个的小旋涡,真有意思,我情不自禁的伸出手去卷,那肉在指缝里钻来钻去的感觉真好玩。经过我和奶奶的努力,终于把肉搅拌好了。万事俱备,只欠东风。开始煮肉丸了,奶奶把水烧开,用手在盆里抓了一把肉,再轻轻一挤,一个滚圆滚圆的肉丸,就破肚而出了,奶奶用勺子一抠,肉丸就乖乖的粘勺子上,奶奶把勺子放入水中,肉丸呀,喜新厌旧,争脱开勺子,连蹦带跳的进入水妈妈的怀抱,奶奶做的肉丸一个接着一个,一切好像在奶奶的掌控之中,我的手也渐渐发痒了,也学着奶奶做肉丸那样,先用手抓了一把肉,在挤时,我心跳的很厉害,就像一个乒乓球从九百九十九层掉下来,落到地上,弹呀蹦呀,弹得非常高,快要弹出胸口了。我生怕挤不好。可是,做事都有第一次,第一次做不好,以后就做的好,我想着这句话,挤了下去,可挤出来的不是圆滚滚的肉丸,而是一陀稀稀的肉,奶奶看了,耐心的指导起来,经过奶奶的指导,我掌握了许多窍门,现在,我做的肉丸和以前的相比,真是大有长进。放在锅里的肉丸先是静地躲在锅里,好像在做美梦。可后来,水越来越热,肉丸左右蹦跳,像是在跳迪斯科舞,盆里的肉全做成肉丸了。奶奶把锅盖上,过一会儿,散发出一阵扑鼻的香味。肉丸煮熟了,我吃着自己做的肉丸,觉的格外的好吃。
第一次的经历与日后重复的相比,第一次,总是让人回味无穷,所以,不要轻易放过人生得第一次。
感谢那个笑
感谢那个笑
曾经对我温暖地笑的人:
你们好!
我感谢你们帮助过我,无处不在我身边。我感谢你们给了我承担责任勇气;感谢你们教会我不要灰心丧气;感谢你们给我纯洁友谊;但是更感谢你们真诚的笑容。青春,我情绪多变,让我摸不着头脑,看不清哪条是光明大道,哪条是阴暗小巷,是那一次次在脑海中一闪而过的笑容启发着我平凡的人生,让我充满了力量来面对困难,让我在遇到挫折时勇往直前,就是那引人流连的笑容带着我奔跑。
爸妈,是你们脸上的笑容给我勇气。有一次我和邻家的小伙伴闹了矛盾,其实至始至终都是我的错,但我却没有勇气去承认那属于我的错,那时太小的我终究觉得认错没骨气。因为这事,我整天闷闷不乐,看不下去的你们劝我和伙伴和好,听了不少道理的我才记起,你们并没因为我的任性而责怪我,而是在脸上挂着笑容来教我如何去拥有一份责任心。你们的笑容就像太阳往东升那样坚定,我不知道我怎么了,心里像打翻了五味瓶,于是,我敲开了邻居家的门。其实,你们的笑容比道理更让我涌起想承担责任的勇气……
老师,是你脸上的笑容给了我鼓励。有一次,我们进行了一次测验,我竟然考砸了,出乎我的意料,向来成绩一直不错的我这次却挂了科,我看着刚发下来的那张“×”比“√”还多的试卷,还刻着不及格,早已深深地刻在我心里了,久不能抹去。但是,更出乎我意料的是,您并没有对我进行“爱”的教育,而是送了我一个温暖的笑容,我顿时觉得我应该继续努力,更加努力,才明白,您是在鼓励我不要灰心丧气,反而让我更有力量。
朋友,是你脸上的笑容给我纯洁。有一次我生病了,不能去学校上课,就只好呆在家中休息,落下了很多功课。又是临近大考,很担心会考差。不多还好有你,每次到了放学的时候,你总会主动帮我把作业带到我家来,再顺便帮我补习一些功课。有天下了大雨,没想到你竟然像平时一样敲响了门铃,开门一看,只见你披着一件单色雨衣,前额的头发被雨淋得湿透,鞋子上也满是雨的印记。看着你,有一些担心。你拿出个袋子,抖了抖上面的水,伸出双手递给我本子,笑着说:“有点湿不介意吧,安心复习吧!”你笑得那么真,标准地露出八颗牙。你让我感到友谊是多么纯洁啊!所谓中纯洁友谊,让我更觉得纯真,洁净……我谢谢我自己的笑容让我乐观。命运是自己掌握的。人生不是平行线,别人更不能为你铺好直长的“红地毯”。所以我不会气馁,因为总是乐观待事的我就是这样。其实我并不想苦着脸,我很爱笑,心里觉得挺舒服,当我走到人生坎坷的地方时,我也会给自己一个最大的鼓励;给自己最大勇气;给自己最充实的力量;给自己当启蒙老师。我感谢自己的笑容。
祝你们身体健康,万事如意。最受益于你们微笑的:×××2012年4月24日
初二:刘单纯
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第一次做冰糖葫芦如果你口干舌燥,你最想吃什么?当然是一串红得发亮,红光里闪着白光的糖葫芦了!那么你自已做过冰糖葫芦吗?下面我来和大家分享一下我做冰糖葫芦的过程吧!我得知要做冰糖葫芦,我就整理了一份清单,里面包括需要的原料、工具和器皿,下面还有一条备注:做冰糖葫芦最好用冰糖蘸,用山楂串,这样做的目的是在做事前知道自己需要什么,这样才能万无一失。我为了买到原料,忙了一下午,冰糖家里有,竹签和山楂可就难了,竹签虽说每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不过也有好人,东跑西跑,总算在一家小吃店要到了几根竹签,竹签有了,就差山楂了,由于山楂不是当季求果,所以只有大超市才有买,我们先去了乐购,但那里只有大盒的山楂,我们又去了美宜多和几家小水果店:但那里竟然没有!所以我们只好又跑回乐购,买大盒的山楂。原料有了,接下来就是要知道怎么做了。我在网上查了资料,这里和大家分享一下,要做糖葫芦,首先要把水果串好,把水果洗干净后按自己的想法串起来就好了。接下来是熬糖,熬糖是糖葫芦里最重要的环节,要是熬不成功,糖葫芦终究只是水果串。熬糖说起来容易,做起来难,网上说只要将糖和水2:1放入锅中,熬至微微发黄就可以了,可是只有真正做起来才知道火有多难把握,最后是蘸糖,没有多难,只是要快要不然糖会干。准备工作到此结束,现在要开始动手了!在动手的过程中,也发生了一些有趣的事情。在去尾的时候,我发现有的山楂的尾没有被妈妈去干净,所以我还又帮她加工了一下。在串水果的时候,我和妈妈想到了一个串的方法,就是两个山楂一个苹果再两个山楂,但是后面山楂不够了,我们就变成了一个山楂两个苹果再一个山楂。这样既美观又好吃。在蘸糖的时候也很有趣,我和妈妈尽量做快,但还是粘在了锅上,让我们喝了两天糖水。不过,我们还是成功的做出了七串糖串葫芦。经过这一次做事,我才对别人的辛苦又多了一份了解,过去看着老爷爷老奶奶拿着糖葫芦叫卖,也觉得没什么,但我现在才知道,我手里拿的一串串葫芦是多么来之不易啊!800字 六年级
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第一次做蛋炒饭一天晚上我正在看电视,妈妈大声喊:润泽过来一下,给你看个视频。我过去一看,原来是妈妈的朋友圈里有一个家长发他家孩子在拖地的视频,于是我就让妈妈教我做蛋炒饭。我先把米饭从电饭煲里挖出来,然后把胡萝卜和土豆拿出来洗好,用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小块儿一小块儿的,用盘子接满水,把土豆放到里面,因为爸爸曾经说过土豆里面有许多淀粉,只有把淀粉从土豆里面排出来,土豆吃起来才会又脆又香。在我切胡萝卜的时候,胡萝卜就像一个杂技演员在案板上滚来滚去,把我弄得满头大汗。妈妈让我用左手使劲的把胡萝卜按在案板上,右手用力朝胡萝卜纵向一切,咚的一声,切成了两半。在我的努力下,胡萝卜终于被我“战胜”了,也被我切成了一块块儿。我看了一下泡在盆里的土豆,里面变得白糊糊的,就把盆里的水倒掉了。我从冰箱里面取出一根火腿肠,像切胡萝卜一样把它也切成了一小块一小块儿。一切都准备好了,可以开始炒饭了。先把天然气的阀门打开,用手扭着开关旋钮,“嘭”的一声,火苗就窜了出来,它贪婪的舔着锅底。我再把食用油倒进去,等锅里冒出了白烟,赶紧把胡萝卜倒了进去,因为胡萝卜最难熟,所以要先炒。我用铲子在锅里来回跳舞,胡萝卜有序地发出哗哗啦的声音,真像一个音乐厅。接着把土豆也倒了进去,因为土豆上面有水,倒进锅里的一刹那还发出噼里啪啦的声音,可把我吓了一跳,竟然还有油星子,溅到我的脸上。可为了好吃的蛋炒饭,我随便用手一抹,若无其事的继续用铲子翻菜。我用盐来调味,把盐撒进锅里,瞬间盐就消失不见了,接着把香肠块儿也倒了进去,用铲子在锅里来回搅动,食物在锅里发出好听的声音。趁这个空闲的时候,我把鸡蛋在碗边一磕,两手一掰,鸡蛋一下子就进了碗里,然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。看到食物的颜色也变了,我赶紧把米倒了进去。紧接着把鸡蛋也倒了进去,用铲子在锅里翻来翻去。待鸡蛋和米粒充分的融合,米粒像裹上了一层金黄的衣服。最后把耗油倒进去,因为耗油可以增加食物的鲜味。这时,一股香气扑鼻而来,我的蛋炒饭终于做好了。通过这次做蛋炒饭,我知道了做什么事一定要有耐心,要细心,不能慌张。800字 三年级