鸡蛋的奥秘

今天下午，我和爸爸出去打羽毛球，回来后我肚子饿了。 “爸爸，我饿了，给我煮个鸡蛋吧！”我摸了摸饿扁了的肚子对爸爸嚷道，过了一会，鸡蛋就好了。我迫不及待地一手拿起鸡蛋，“烫死了”我心急吃不了热豆腐，把手烫到了。我想，鸡蛋转久了就会变冷了。我用手指带动鸡蛋转了起来，鸡蛋像“水上速滑运动员”一般，转了起来，一转就是四十多圈。 “奇了！怪了！”我百思不得其解，“平时的鸡蛋怎么转也转不过五圈，这回怎么一下子转那么多圈呢？”“呃，女儿，你平时好像是用生鸡蛋转的。”爸爸的一句话使我的脑海里冒出了一连串的问号。 我从冰箱里拿了一个生鸡蛋，放在地上一转，生鸡蛋就像“懒蛋”一般，没转两圈就懒洋洋地停了下来，我左思又想，为什么两个鸡蛋转动的速度、圈数都不一样呢？我怎么也想不出来，我重新转了几十遍，把生鸡蛋和熟鸡蛋一同转动，还是熟鸡蛋转得快，转得多，生鸡蛋转的慢，转的少。我冥思苦想，绞尽脑汁也想不出个所以然来，我便上网查资料。 原来生鸡蛋的蛋清和蛋黄是液体，当转动鸡蛋时，它产生摩擦阻力。而熟鸡蛋里面的蛋清和蛋黄凝结在一起成了固体，所以熟鸡蛋转得快，转得多。 “知道了，我知道原因了！”我高兴极了！心里像喝了蜂蜜一样甜蜜。