妈妈教我炒菜
寒假的一天,妈妈对我说:“锦瑶,妈妈正在炒菜,你来看看怎么炒。”当时,我正在玩的兴头上,就说:“不用看,谁不会做呀!”妈妈说:“行,既然你说会,那中午你炒菜。”我支支吾吾地说:“行……做就做……我中午给你做一顿美味佳肴。”
中午,妈妈故意不在家。我只好洗了土豆和青菜。洗完后我想:先切土豆吧!可土豆一点也不听话,滚来滚去,我的左手简直拿它没办法,也不知道妈妈平时是怎么切的。我好不容易用左手把它摁住,右手拿起刀来,学着妈妈的样子先把它切成片,费了很大的功夫,总算是把土豆切完了,太不容易了!
再一看我切的土豆片,一片厚一片薄,像什么呢?我笑了笑。然后又学着妈妈的样子把土豆片切成丝。哈哈……这哪是土豆丝!有的粗,有的细,还有的土豆丝都要被我切成渣了。先不管它的样子啦,炒熟再说。
我学着妈妈的样子往锅里倒点油,炸点辣椒,再把土豆丝放进去。这时我听见外面可媛在喊我出去玩儿。我盖上锅盖,跑到外面去找可媛玩儿了。玩着玩着,我突然想起来:“完啦……我锅里还炒着菜呢!”我迅速跑回家去看,天呐!土豆成黑乎乎的了。
妈妈回来了,我的心怦怦直跳,妈妈肯定会收拾我的。妈妈看了看我炒的菜,扭头问我炒菜的经过,我把经过从头到尾告诉了她。没想到妈妈说:“下次不能贪玩儿了,做什么事都必须认真,要有始有终。晚上你炒菜时要记住先放葱姜,再放土豆丝,等菜快熟时候再放调料。”
晚上我吃着自己重新炒的菜,看着妈妈笑哈哈的脸,心里甜滋滋的。
令我感动的一件事
腊月十六我们四五六年级进行了期末考试。十七下午两点,学生和家长要来学校开家长会。我和王悦帆、郑佳希等几个女生十一点多就来到教室打扫卫生,我们数学老师的女儿豆豆也在教室,她拿着一大包橘子,一直坐在那吃,从不言语。
我仔细端详了一下豆豆,她留着乌黑的长发,扎了个马尾辫,额头前有一排整齐的刘海。她一直剥橘子,并且很使劲,把橘子水剥地直流。我想,难道她和橘子有仇还是没考好,我很迷惑,不知道她为什么不开心?后来数学老师去开会了,让她跟我们几个玩,我们几个玩抢凳子、老鹰捉小鸡、三字经………她都没参与,后来她就走了。
家长会由数学老师主持,开完后,豆豆哭着来了,手上拿着试卷,奖状,对数学老师说:“妈妈,爷爷没来”。说这句话时,我发现一颗颗晶莹的泪珠不断往下落,这时候我才明白了她不高兴的原因,原来,数学老师在主持我们班的家长会,不能去开她的家长会,让他爷爷去,可是,她爷爷却没来,这使豆豆本就不高兴的心情更雪上加霜。而老师却没有哄她,只是说:“这是妈妈的职业,我不能因为你就不管我们班三十几位学生和他们的家长”,老师的话儿像春雨滋润我的心。听到这话时,我鼻子酸酸的有点想哭的感觉,可我忍住了,因为不想增加不开心的气氛。
老师关爱我们胜过关爱自己的孩子,顿时,我觉得老师无比伟大。
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妈妈教我炒菜暑假里,我看到邻居家的大姐姐在炒菜,非常羡慕,于是,我叫妈妈教我炒一道菜。妈妈说:“我们先从最简单的开始吧!先学西红柿炒鸡蛋!”首先,妈妈让我准备好食材,两个鸡蛋、两个西红柿。先把西红柿洗干净,再把西红柿切开。我拿起刀,刷、刷、刷切了起来,一开始,我切得不好,妈妈告诉我,切片要薄一点,我试了一次,切得太薄了,手指差点就切到了。看来,切菜也不容易呀!然后,妈妈让我先把油放下锅,等油烧热了,妈妈叫我把鸡蛋打下去,我拿着鸡蛋轻轻地在桌子上打了一下,再把鸡蛋放下去,以为也不过如此,谁知油突然就溅到了我的手上,哎呀,好烫!我一慌张,不小心把蛋壳也扔到锅里了。妈妈一脸无语的样子,我冲她吐了吐舌头。我决定再试一次,这次妈妈叫我戴上洗碗的手套,这一次果然成功了。可我一兴奋,忘了锅里的鸡蛋,等我匆忙翻过来一看,鸡蛋一整面都焦了!经过两次的炒蛋尝试,第三次我终于成功了。炒蛋原来还真不容易呀!炒好了鸡蛋,现在应该放西红柿下去炒了,我想炒西红柿应该很简单吧。于是,我得意地说:“妈妈,炒西红柿就不用教了,我会了!”然后,我把西红柿放下去,我不知道西红柿要一起炒,就一块一块地炒,结果先放下去的都焦了,后面的还没熟。唉,真是一得意就犯糊涂啊!妈妈一看哭笑不得,又教了我,我终于学会了。经过几次的失败,我终于会炒一道菜了。那一次,让我知道:不管什么事,成功的背后都可能有失败。550字 五年级
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