苹果不变色的妙招350字

苹果不变色的妙招

350字 四年级 记叙文

生活就像一本《十万个为什么》,要不断发现,不断探索。今天,我就有个新发现。

下午放学后,妈妈把苹果削好切成块给我吃。过了二十几分钟,我才想到吃苹果。可我看到碗里的苹果时,大吃一惊,原本淡黄微白的果肉却变成了褐色。我赶忙问妈妈为什么,她笑着让我自己去找答案。带着疑问,我上网查了资料,恍然大悟:苹果瓤接触空气后,苹果里的酶会氧化,使一种叫苯酚的物质变红,这样一来,苹果不仅糖分会降低,而且还会变软、变色。

那怎样才能让苹果的氧化速度减慢呢?我和妈妈一起做了试验:切三块苹果,第一块放在碗里,不加任何东西,第二块浸在盐水里,第三块浸在新鲜橙汁里。过了十几分钟,第一块苹果已经变色,而另外两块却丝毫没变。又过了几个小时,浸在盐水和橙汁里的苹果依然没变色。我知道了,减少苹果与空气的接触,能有效减慢它的氧化速度。

生活中处处有学问,处处有科学,只要善于观察,你就会发现许多奥秘。

指导老师:周水华

秋季美景

350字 四年级 写景

有人说:“秋天真美!”我听了特别想去寻找秋天。

秋天在田野里。田野里的稻子都熟了,黄澄澄的,仿佛是一块大金子。东边,人们开着收割机,正向这边开来,他们让每一粒稻子都进了仓库。

秋天在树林里,各种树木的叶子都黄了,一片一片地落在了池塘、地上。然而松树仍然抬头挺胸,一动也不动地站在风里,身上的叶子还是那么葱绿。

秋天在花园里。花园里菊花怒放,红的,黄的,绿的,白色,橘红的……这些菊花的花瓣就像细细的萝卜丝一样。有的菊花的花瓣全展开了,露出嫩黄色的花芯;有的菊花才展开两三瓣;还有的菊花的着朵儿,好像马上就要展开花瓣似的。

秋天在果园里,果园里的苹果、桔子、香蕉等果实都成熟了。叔叔阿姨们拿着篮子,把果子一个一个地摘了下来。那些没有摘下的果子,好像在说:“快把我们摘下来吧!那些要买水果的人们等着我们呢!”

秋天在人们的身上。人们身穿着毛衣、背心、羊毛衫等等。

秋天到底在哪儿呢?秋天就在小朋友们的眼睛里,只要我们不断地探索、发现,我们就会得到许多书本上没有的知识。

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