炒蛋饭
今天,我妈妈说:“我中午才回来,你要乖乖听话哦”。妈妈走出家门,妈妈那么劳累我应该给她炒蛋饭。
我先弄起火,把锅里的水烧干,烧干后我到了一点油,把昨天的剩饭倒下去炒,炒了几秒钟,把剩饭倒在碗里又敲了几个鸡蛋放在锅里炒了一会又倒在碗里,我又把鸡蛋和剩饭倒在一起炒了起来,我觉得不够香就放了一点葱花在里面翻炒了几下又倒了芝麻油在里面,我尝了尝,我不满说:“这味道太淡了”。所以我放了一点点盐和味精,我又翻炒了几下把炒蛋饭放在了碗里,我小心翼翼地把炒蛋饭放到桌上,我闻了闻,我开心说:"这蛋炒饭可真香啊”!
这时有人敲门,我心想:肯定是妈妈回来了,我炒了蛋炒饭妈妈一定会感谢我的。我打开门,只看见一身疲惫不堪的妈妈,我很心疼,妈妈换好拖鞋走进客厅问道一股蛋炒饭的香喂,就在桌字上吃了起来,妈妈一边吃一边说:“好吃好吃”。妈妈吃到一半就严肃的看着我说:“我们家齐齐,长大啦”!
四年级:张奕齐
炒饭
童年的事情有许多许多,它是多么值得我回忆啊!“童年的梦,七彩的梦;童年的歌,欢乐的歌;童年的故事一摞摞。”在五彩缤纷的童年中,发生过许多事情,不像星星一样明亮,最令我难忘的,还是那次做家务了。
一个阳光明媚的星期天,我懒洋洋地起床,看看钟表已经10点多了。
我想等妈妈中午回来,给我做饭吃。
“叮铃铃,叮铃铃”不知是谁打的电话。一接,原来是妈妈。妈妈在电话中说她中午有事,回不来了,叫我自己在冰箱里找些吃的。我想:总吃小吃也不好啊,还是自己做一顿饭吧。我穿着围裙,站在厨房里,真像一位“大厨师”。
我从冰箱里拿出一些饭、菜和香肠。我把香肠放到菜板上,拿起菜刀把香肠切成小块放到盘子上。又把饭和菜倒入锅中,拿起锅铲炒一炒。过了一会儿,把香肠倒入锅中。我拿着锅铲不断翻炒,翻到锅底的时候,我看到有许多饭粒粘到锅底上了,一铲子下去,米饭纹丝不动,我有费了九牛二虎之力,“米饭军团”也没被我攻破。原来,是因为我忘记了一个最重要的步骤—倒油。我把饭用锅铲推到一边,往锅底倒上少量的油,搅拌均匀,果真不粘锅了。“功夫不负有心人”炒饭熟了,我用饭勺把它盛到碗里。
我闻了闻,不由得赞叹道自己:“真香啊!简直让人垂涎欲滴!”
开始吃了,我狼吞虎咽的吃了起来。哈哈哈……好香啊!!现在,不管是谁那什么山珍海味来换我的“美味佳肴”我都不高兴。现在我渐渐长大了,也慢慢懂得“衣来伸手,饭来张口”的坏习惯非常不好,用自己的劳动成果换来的东西才是最甜蜜的。
指导教师:张雅丽
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炒蛋饭一天下午,我肚子饿了。就四处寻找东西 吃。我东找找,西找找就是找不到一点零食的踪影。于是,我突然想到自己经常吃的蛋炒饭。我自言自语的说:“今天的蛋炒饭要自己亲手做喽”!我找来一碗饭和一只鸡蛋,准备开始炒了。先热锅,在热锅的过程中把鸡蛋敲破放在碗里搅拌起来。等搅拌均匀了,再把油倒入锅里烧,烧了一会儿就把饭放进锅里翻炒,然后把蛋用筷子搅成条倒入。不一会儿,新鲜美味的炒蛋饭出锅了。尝一口味道好极了。 同学们,你们也来试试看吧!200字 三年级 叙事
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榨菜炒蛋早上,爸爸和我从床上爬起来,爸爸说:"我教你炒鸡蛋。"我兴奋地答应了。我们一起走进厨房,爸爸教我的步骤是:把锅洗干净,拿一双筷子、准备三个鸡蛋和一包榨菜、还有铲子和碗。先把鸡蛋摇几下在灶台边敲一下,蛋黄和蛋清打进碗里,再把榨菜放进去一起搅拌,直到蛋液起泡。接下来就是点火,等锅热了,把适量的油倒进锅里,再把搅拌好的鸡蛋和榨菜倒进去,用铲子翻面炒一炒,最后就可以盛起来品尝了。我按照爸爸耐心教我的步骤行动起来了,我拿起鸡蛋想把它打碎,可是手一滑把蛋壳也给掉进碗里了,还好我动作迅速,立马把它拿起来。爸爸在一旁一直替我加油。到了翻面的那一步了,锅里发出嗞啦的声音,我很害怕连忙跑开,爸爸说:"不用怕,不用怕!没事的。"最后,在爸爸的帮助下,炒蛋终于起锅了,我赶紧端出来,尝了一口,哇!真是太好吃啦!就这样,我人生的第一次炸菜炒蛋终于大功告成了!350字 三年级
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虾仁炒蛋作文虾仁炒蛋在做这道菜之前,我们要准备150克虾仁,250克的鸡蛋。现在是我大显身手的时候了。我用筷子把鸡蛋搅匀成金黄色的蛋液,把虾仁倒入蛋液里一起放进锅里炒。妈妈在旁边指导我说:“要下一点油和盐,这样才会更鲜美。”我生怕放油的时候会弹到我的手。但是在妈妈的鼓励下,我大胆的做起来。可是我笨手笨脚的,溅起的油花落到我的手上,烫得我哇哇叫。妈妈告诉我在这里有一个小绝招:千万不要把蛋液先倒入锅内,这样再把虾仁倒入锅内的话,每一只虾仁就会在蛋的上面,吃起来没有夹心的感觉。我按照妈妈的话做了。我把虾仁和蛋液在锅里翻炒了几分钟后,我非常高兴,真像尝一尝自己的劳动成果。我在金黄略带粉红色的虾仁炒蛋上添一点葱花,那就色香俱全了。把虾仁炒蛋捧在面前,闻了一闻,仿佛有许多虾仁和鸡蛋在我鼻子里跳舞,吃上一口,我感受到了幸福的滋味。鲜美可口、嫩滑、弹牙,就像吃夹心面包一样的感觉。这就是我亲手做的美味的虾仁炒蛋。350字 五年级
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番茄炒蛋(2)今天,妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄,让我先把蛋打在碗里,搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲,鸡蛋就裂开了一条口子,慢慢地,口子越来越大。橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了,在蛋里放一些黄酒去腥味,还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了,盐嘛,正在放。”我撒着盐,喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟,好听吗?“番茄最好我来切,你是不会的。”听了妈妈的话,我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。接着,我把切好的番茄倒入锅内,点上火,锅内就“辟哩啪拉”的响了起来,我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦!”看我这样,妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去,蛋在锅里一会儿就凝固了。这时,一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。我坐在桌子旁。尝着香喷喷的番茄炒蛋,心里美滋滋的。350字 四年级 日记