我第一次炒菜600字

我第一次炒菜

600字 四年级 记叙文

今天,我吵着妈妈教我炒菜,妈妈答应了,就说教我炒鸡肉。

中午,终于盼到炒菜的时间,妈妈说:“要炒菜,必须先洗菜。”接着就拿出一袋子的鸡肉给我洗。说完就过身去,也不知道在干什么。

我就打开水龙头,只看见哗啦啦的一股清水从水龙头里喷吐出来。然后我把鸡肉全倒入水盆里,一块又一块地拿起来一冲就放到菜碟里,以为干净了。妈妈走了过来,看了看我洗好的鸡肉,说:“没洗干净,还有脏东西。”说完又把我洗好的鸡肉全倒入水盆里了。我仔细一看:真的,有的鸡块上还有鸡毛和木梢呢。这次我洗得可认真了,我把鸡皮上面那些余下的毛一根一根用力拔干净,把鸡肉上的脏物一点一点挑出来洗干净。终于,我把鸡肉全都洗得干干净净,也通过了妈妈的检查。

妈妈检查过后说:“洗得很干净,可以炒了。”我就学着妈妈的样子把抽烟机打开,再把电磁炉开关打开,再按爆炒键,把锅里的水烤干,再把油倒下去。等到锅里冒烟的时候,我就把鸡肉放下去。只听见锅里“叽叽喳喳”地响,水和油好像在架。我用锅铲把鸡肉从左边铲向右边,又从右边铲向左边,把中间的铲到外面,又把外面的铲到中间……

过了一会儿,鸡肉变成白色的时候,我倒入生抽和糖翻炒一下,不一会儿就香气扑鼻了,而且变成金子的颜色就可以出锅了。我看到那金灿灿的鸡肉,迫不及待地拿起筷子夹了一块鸡肉吃。啊!真好吃呀!妈妈也尝了尝说很不错。

这时候我看见炒鸡肉剩下的汁,就对妈妈说可不可以把青菜和这些炒剩下的汁一起炒?妈妈同意了,我就在妈妈的指导下又炒出了一道菜。

我刚把菜全拿到饭桌,爸爸就回来了。我兴高采烈地说:“今天是我炒的菜。”他就来到饭桌前尝了尝,还赞不绝口。

我今天吃得好开心,毕竟是我第一次炒菜。

桂花

450字 五年级 状物

传说,在月亮上,吴刚日夜不停砍着的是一棵桂花树,他每砍一下,这棵桂花树又会恢复原样,永远也砍不断。

人间的桂花树每到秋天,就会开花。每天早晨打开窗,一股沁人心脾的桂花得就会扑面而来。桂花的花十分小,花瓣只有米粒般大小,十几朵桂花抱在一起,好像一个黄色的小绣球。桂花总是躲在茂密的叶子里,仿佛一个害羞的小姑娘,桂花的叶子很大,挡在桂花外面,似乎是小姑娘的保镖。桂花的枝叶向外伸展,好像一把硕大无比的伞。桂花非常香,人们总能在离桂花树很远的地方,就能闻到一股淡淡的、悠悠的香气,让人感觉心旷神怡。 正是因为桂花独特的香气,人们把它做成各种香料、香精,调制成各种香水、做成香袋。

奶奶家楼前的院子里也种了一株桂花,每年,奶奶都会把桂花小心的摘下来,有的晒干,泡茶喝,或者到了冬天制成香喷喷的圆笼糕,是我喜欢的甜品。奶奶还有一个妙招:就是把刚刚采下来的桂花和冰糖、蜂蜜腌渍在一起,在冰箱里放了三两天,再加上打碎的芝麻,就可以做成香喷喷、甜滋滋的桂花芝麻小圆子,想想口水都要流下来了。 

在古代,人们把比赛中获得的第一名称为“桂观”,把获得状元的人说成“折桂”。奶奶告诉我,舅舅考上大学那年家里的桂花树开得格外茂盛,到我高考那年奶奶家的桂花树肯定也会香飘十里。

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