过小年--祭灶

天是农历腊月二十三，一大早，妈妈就告诉我，今天是小年。我说：“小年是不是小小的年的意思？”妈妈笑着说：“不是这样的，小年代表新年就要开始了，人们都要开始准备年货了。今天我们就要去外婆家帮忙做肉丸。”

我们来到外婆家，只见外婆准备了好多食材：有瘦肉、豆腐、葱、生姜，等······外婆把生姜和葱切得很细，把这些食材放到一个大盆里，再放上面粉、胡椒，然后一边往盆里加水，一边用手搅拌。等水加的差不多了，外婆就用手和面。和呀和，终于和好了，我们就开始做丸子。

妈妈在碗里放了一些水，然后往水里加油，只见油都浮在水面上，妈妈沾了一点油抹在手心，然后拿了一点和好的食材放在手心搓了几下，就成了一个丸 子，我也照着妈妈的样子做却没有妈妈做的那样圆，练习了几个后，我也做的强多了。我们齐心协力把丸子做完了，外婆把做好的丸子一炸，炸好后我最先尝了一 下，啊！真香！

过小年，大人是忙碌的，小孩们是快乐的。