大伦羊肉
大伦羊肉是一种十分好吃的美食,也就是我们家乡一大特色之一,包你口水直流三千尺!
民以食为天,这句话说得不错。在这千千万万的美食当中,有一样,绝对是美味至极,一旦你尝过它,就一定会陶醉其中,无法自拔,吃一块想两块,吃两块想一锅!那味道,一个字:“绝!”它就是大伦特色美味——大伦羊肉!
大伦羊肉可真是“色”“香”“味”俱全啊!一大碗羊肉端上桌来,散发出阵阵诱人的香味,令人垂涎三尺。再看碗中,浓稠的褐色羊肉汁淋在一块块美味的羊肉上,发出莹润的光泽,加上碧绿碧绿的青菜围绕在羊肉周围,不仅给人带来“万红丛中一点绿”的清新感,还使得羊肉肥而不腻呢!
正宗的大伦羊肉做法很讲究,不仅注意佐料,还要把握火候。先将材料备齐,然后把已经处理干净的羊肉倒入加了萝卜、红枣的开水中烫一下,去掉膻味儿,接着加适量的油于锅中,沸腾后倒入羊肉,随即加入料酒,翻炒10秒后盖上锅盖,焖一段时间。等料酒烧干一部分后,再加入其它佐料,倒水,再焖。这时,肉香便会弥漫于屋中,叫人馋虫蠢动,口舌生津。如此循环往返两次,等到山羊肉不嫩也不老时,将新鲜的青菜与水同时加入,然后翻炒,再焖……当象征着大功告成的热气滚滚涌出时,便是美味的羊肉出锅之际。
每至此时,我都要抢先尝上一块。哇!羊肉刚一入口,美妙的感觉便充斥于唇齿之间,入口即散,往往还没尝够就已经进入腹中,叫人欲罢不能,真想狼吞虎咽一番。记得有一次吃晚饭时,我一看到桌上有羊肉,便立即拿起筷子,迫不及待地夹起了一块塞进嘴里,大口咀嚼起来。正当我沉醉于羊肉的美味中时,突然口中一痛,牙齿竟咬到了舌头!
为此,我还作了这样一首打油诗:“唇齿留香,欲罢不能。陶醉其中,小心舌头。大伦羊肉,名扬四方!”
大伦中心小学五年级:高洁
那一刻,我真自豪
成长就像一个五味瓶。有些事让人快乐;有些事让人自豪;有些事让人感动;有些事令人难过;有些事让人惭愧。在我漫长的成长道路上,曾经有一件事就让我非常自豪。
那一天,我在百旺商城里闲逛,一幅名叫“家和万事兴”的十字绣吸引了我,那精致的图案和有力的大字令我驻足欣赏。看着看着,我不禁也想尝试着自己绣一个十字绣作品。就这样,我走进店铺,精心挑选了一个卡通图案的十字绣卡套。
回到家,我会这激动的心情,立刻坐在桌子旁,迫不及待的但开了包装。一个美丽的公主图案和几缕色彩艳丽的的彩线映入眼帘。这让我按捺不住了,忙闲聊选了一种最喜欢的颜色——金色,穿针引线绣了起来。我一点不敢疏忽仔细的看着例图,数着格子一点点绣着公主的皇冠。我边修边美滋滋地想:这皇冠的绣发这么有规律,很简单嘛。想着,我手上的动作也越发轻快起来。不一会儿的工夫,我已经顺利地绣好了皇冠。
可是好景不长,当我绣到头发的部分时,绣法开始变得复杂,一会儿算两格,一会儿又要变三个。害得我眼睛发花,只要稍不留神,就要拆掉翻工重绣。几次下来,我的信心和耐心都被磨得不剩分毫了。我终于忍不住大叫一声:“我不绣了,烦死人了!”说着,我把它往桌上一扔,不再理会了。可是我过了一会渐渐冷静下来,回头看看那幅例图,又不舍得感慨着:多么漂亮啊!我如果不坚持绣下去,不是永远也看不到它了吗?再看看我绣过的布面,已经隐约能看出公主头部的轮廓了。对!我不能放弃,我一定能把它绣好。我不断地给自己打气,仿佛又有些信心。于是我重新把它捧起来绣着。当公主的头部修好时,我按捺不住内心的喜悦,不由得越绣越起劲了。不知过了多久,我终于绣完了公主的图案。我用丝线把格子布缝得严严实实的,再把两块布严丝合缝的缝在一起。我终于完成了!那一刻,我顾不上揉揉我那疲惫的双眼,将十字绣放在面前端详着,恨不得把这个好消息告诉所有我认识的人:我成功了!
那一刻,我真自豪!不仅仅是因为我绣好了一个十字绣卡套,更重要的是因为我学会了坚持!
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