我爱家乡的竹子

我家住在贵溪市流口镇山下的一个小村庄里。这里有很多竹子。我爱家乡的竹子。

我的家乡竹子的种类有：滑竹、金竹、甜竹、苦竹等。这些竹子都有自己的用途，村子里的老百姓都喜欢它们。

每年春天，几场春雨过后，家乡竹林中的竹笋陆续破土而出，仿佛是对春天的回报。竹笋是个不规则的圆锥体，外面被一层土里土气的笋叶包裹着。村里的人们把竹笋连根挖起带回家，先剥去外皮，再切去老的部分，然后切成块，和土鸡一起炖煮。或者切成丝爆炒，又香脆又甜鲜，让人回味无穷。竹笋还可以腌制出酸甜可口的咸菜。山村里的竹笋太多了，吃不完，可以送人，剩下的带到集市上去卖，这也是一笔不错的收入。

竹子的筒子滑溜溜的。所见到的竹子，如果筒子比较短，里面就可能有竹虫。竹虫和柴虫一般大小，可以砍开竹筒子，把它们从里面抓出来。乳白色的竹虫大概有一寸来长，两头尖，中间粗，小小的头，小巧的嘴巴不会咬人。把取出来的竹虫用油炸，又香又脆，是我们山村人家的一道好菜，只有贵客来了才会做的。被竹虫咬过的竹子身上有很多空隙，也就不好用了。

农村有句老话：“七竹八木。”意思是七月采集竹材，八月采集木材。每年阴历八月，是制作竹制品采集材料的最佳时节。乡亲们到山上把老透了的竹子砍倒，劈成块，打去节，拖回家编制各种生产生活用具，自己用或者带到集市上卖，也有些直接在山上编制成成品带回家。我们山村无论大人小孩都会编制一些竹制品。

竹子在成长过程中不知要脱几件衣服——笋叶。笋叶可以捡回家盖成一间间的小棚子，在夏天乘凉时很舒服，也可以捡回家缝制成笋叶帽，夏天戴在头上，既凉爽又可遮风挡雨，一举两得。

家乡的竹子，你从头到脚都是宝。从出生到年老，你无时无刻不在为家乡的人们奉献着青春。我爱你，家乡的竹子。