学做清明馃600字

学做清明馃

600字 四年级

今天,我跟奶奶学做清明馃,让我对于清明馃有了一个全新的认识。

做清明馃需要做很多的准备工作。奶奶前几天就早早买好了粉,还到田野里摘了一大篮的清明草。我们分工合作,奶奶做清、揉粉,爷爷负责准备馅料,我呢,负责帮忙包清明馃。

只见奶奶先把清明草放进锅里煮,煮的时候还要放一点点小苏打粉,然后煮好再漂洗,拿榔头敲打,清明粿的清就完成了。接着按照比例将粉跟水进行调配,不断揉压,然后将揉好的粉与清和在一起,原本雪白的面粉一下子就变成了青白交加,最后全变成青色的了。

再看爷爷,“嚓嚓嚓——”锋利的菜刀很快把笋切成一小颗一小颗的,雪菜和新鲜的肉也跟着切碎,放入锅里翻炒,盛出放入碗中。这样,热乎乎的清明粿的馅就已经准备好了。

准备工作完成,奶奶就开始教我包清明馃了。奶奶把面粉搓成一长条,用刀切成一块一块的,轻轻压扁后熟练地用擀面杖把它们擀成圆圆的一片一片。我学着奶奶的样,将皮摊开放在手心,盛一大勺的馅料放到皮中间,两边皮用手沾点水均匀涂抹再对折,接着把皮往里推,推出花纹形状。重复相同的动作,很快奶奶手上的皮跟馅儿就变成了一个饺子形,把饺子的上边往里推,就变成了一个波浪形,于是一个清明馃就完成了。而我包的呢,却像一只“胖小猪”,肚子鼓鼓的,边上的花纹有高有低,参差不齐。我不禁感叹道:“奶奶真厉害,好漂亮的清明馃呀!”

清明馃总算是包好了,奶奶很快就蒸好给我吃,咬一口还冒着热气的清明馃,馃皮带有韧劲,馅很可口,多么美味的清明粿啊!今天,奶奶教会了我做清明馃,你有没有学会呢?

眼泪的味道

550字 四年级

眼泪是什么味儿?甜的,还是咸的?

记得有一次,我考试没考好,老师当着全班同学的面把我狠狠地批评了一顿。我顿时满脸通红,羞愧、后悔、委屈,眼泪不停地在眼眶里打转,连头也不敢抬,耳边只剩下老师的训斥和同学们的议论。有的说:“天哪,吴语彤才考92分?”有的说:“她是怎么了?这回脸可丢大了。”被老师批评了,被同学嘲笑了,谁心里都不会好受。我回到座位上,趴在桌上默默地流下了眼泪。泪水不住地流着,滑过鼻梁,流过嘴边。我抽噎着,鼻子酸酸的,尝到了眼泪的味道——咸咸的,伴着我伤心的心情,让人更觉得难受。待心情平复一些后,我忽然想到:如果眼泪有咸的味道,那会不会也有酸、甜、苦、辣这几种味道了?咸的眼泪是在伤心的时候流下来的,甜的眼泪是不是应该在开心时流下来呢?

为了验证这个想法,回家之后,我缠着爸爸给我讲笑话,想挤出开心的泪水。爸爸可真幽默,一个接一个的笑话逗得我捧腹大笑,笑得眼泪都流出来了。哈哈,这回眼泪应该是甜的吧!我迫不及待地用舌头舔了舔,咦?为什么还是咸的呢?

我去问妈妈,妈妈告诉我:在我们人体中,大部分是水,有百分之九十九是水,而那剩下的百分之一就是盐。盐在我们的身体中无处不在,包括血液里也有盐分,盐通过血液流到我们身体的各个部位,各个器官,所以流出来的眼泪是咸的。

听了妈妈的解释,我终于明白了眼泪为什么是咸的。

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