鸡子馃
在一条闹市街头,一个平底锅上冒着白白的、热气腾腾的气体。锅底上摆着一个个滚圆的、扁扁的,有着一条条褶纹的半成品----鸡子馃。
那金灿灿的表皮,简直让人垂涎三尺,那一条条清晰的褶纹,好像在引诱着我咬上一口,那葱香、醋香、鸡蛋香杂和着的香味,更是刺激着我的脾胃。好了,不说了,先尝一口再说。“嗯”,刚到口中味道就散开了,刺激着我的味蕾,让我吃了一口还想再吃。不到五分钟,一只馃就被我消灭了。我意犹未尽地看着盘子,还想再来一个,不过现在还有正事要做。
我去了做馃的地方,去看一下制作过程。只见他们擀好皮,摊上一层肉馅再包上葱花,将压扁的馃放入油锅中,接着敲碎鸡蛋倒入碗中,然后,用筷子轻轻在馃上开一个小口,将搅拌好的鸡蛋顺着筷子倒入馃中,油煎片刻便好了。
而说起鸡子馃,又不得不提到李渔,相传300多年前,明末清初,有个李渔,一年新春,李渔得了风寒,于是家里人做了碗葱白汤,可李渔嫌味重,不肯服用,三天仍无起色,于是聪明的乔姬把葱放进馃中,李渔没有察觉,吃了很多,风寒也好了。从此鸡子馃便留传了下来。
好了,不说了,我先去吃了。总之你要体会这鸡子馃的美味,就自己去品尝。
要敢向命运挑战
世界闻名的霍金老人,曾是一个被医生断诊为生命只剩下两年半的人。多么令人震惊的事情!但他,却凭自己独有的顽强生命力活了下来,创造出一个又一个惊人的辉煌。他凭什么,仅仅是他独有的智慧吗?不,他最大的筹码是:敢向命运挑战,勇敢不服输的精神。当他听见自己前途一片光明却只剩下两年半的命这个噩耗时,他也一下子坠入深谷。但他想:总得要死,何不死得辉煌呢?结果,他向命运写下了一封挑战书。经过无数次失败与成功的磨练,他成功了!就在他的一念之间!他努力为自己创下奇迹:霍金虽然是一位完全瘫痪,被长期禁锢在轮椅上的人,但是他的思维却飞出了地球。他在大脑想象着,计算着。他思考着宇宙从什么时候开始,时间有没有尽头……病魔给他造成了难以想象的困难,但他却依然思考着,正是因为这种坚忍不拔的毅力使他发现了黑洞的蒸发性,推论出黑洞的大爆炸……他还建立了非常美的科学的宇宙模型。不仅这样,霍金还撰写了科学著作《时间简史》。为自己在历史上写下了最辉煌的一页。如今,他还活着,还在向命运挑战,努力奋斗着……
"一个人有聪明才智,并不一定能发挥出来,要取得相应的成就,还需要一种精神,一种不怕困难,失败,敢于向命运挑战的精神。"这一句,是文章的开场白,也是中心思想。让我知道了,先天的聪慧,不如后天的努力;只要智慧和精神在,就没有东西能打败自己。
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