内蒙古的特色小吃_450字
我的家乡是内蒙古牙克石,这是一个小林区。这里的人人情好客。这里美景数不胜数。这里的食物让你吃了还想吃。
若说食物啊,我们蒙古有许多的特色。其中奶酪就是我们蒙古族的特色之一哦!在我们蒙古族是被成为奶豆腐的,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。在这其中奶酪也有很多种吃法;最经典的就是和红酒配着来,红白两物相互逗引对方内蕴的味道,直至酒乳相融……而且他还有许多种类,.鲜奶酪、花皮软奶酪、富强奶酪……哈哈,说了这么多。你们是不是也都饿了呢?还有一样就是内蒙的手把肉,即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉,但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念,即到草原观光旅游不吃一顿手把肉就算没完全领略到草原食俗风味和情趣,虚此一行。牧民不用手把肉招待客人,就不能完全表达自己的心意。
哈哈。说了这么多的特色小吃。大家有没有心动呢?如果心动的话,那就快来内蒙古吧。心动不如行动哦。
六年级:牙四小
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年夜饭_500字
相传人们在除夕之夜剁肉馅、贴对联、放鞭炮、穿新衣是为了驱赶当时吃人的怪物——“年”兽,也叫“夕”。在它死的那一天晚上,人们为了庆祝,便做了一大桌子菜,家家团聚,家家守岁;炮声不断,灯火通明。后来,“年”不在了,可吃年夜饭的习惯却留传了下来。
今年,我家的除夕就过得分外热闹。年夜饭也是有凉有热、有水有汤;红烧排骨、牛肉炖土豆、猪肉炖粉条香味四溢;炸带鱼、炖鲤鱼馥郁浓香;猪耳拌黄瓜、拌豆芽色彩分明;猪蹄、炸春卷令人食指大动……刚出锅的螃蟹张牙舞爪,高举着它那火红的双钳;顿好的兔子安静无比,轻轻的躺在美丽的花磁盘上,可爱极了;“伟大”的母鸡躺在大碗里,期待我们的品尝;巨大的猪头表情憨厚,一动不动地等着筷子“温柔”与刀的“大开天下”……扣肉又滑又香,十分肥美,可我却无福消受。只好把目光转向了旁边的土豆丸子。忽然,不知谁敬了一杯酒,于是,除夕就这样热热闹闹地在大人们的祝福声、孩子们的说笑声与窗外的礼花声中过去了……
这就是我家今年的除夕之夜,它虽不能让我因为什么缘由而深深刻印在脑海里,但是也还是通过美味丰盛的年夜饭令我至今记忆犹新,回味无穷。
这;就是我们家除夕之夜的年夜饭。
六年级:牙四小
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