第一次下厨
450字
五年级
叙事
“五一”劳动节来了，学校放了七天假。五一这天，为了让每天上班辛苦的爸爸妈妈休息休息，我决定亲自下厨，为爸爸妈妈献上一顿午餐。
我走进厨房，心想：做什么菜好呢？哎，平时看妈妈做凉拌菜最简单，就先学着做一个凉拌菜吧。看看冰箱里有青瓜，于是我把青瓜拿了出来，把它冼干净后用刀小心地切成一块块小圆片，然后把其中的一小部分再对切，切成半圆形，加醋、加糖、加酱油调味后，把半圆形的一片一片摆在碟子的周围，把圆形的放在碟子中间，在最中心的地方再放上一枚红艳艳的草莓，这样一个作品就出来了。
妈妈还很爱吃青菜，于是我要再炒一个油菜，我拿出墨菜，小心地洗干净，切成一段一段，然后打开火，等锅热了的时候放上一些花生油，再把菜倒进锅里，然后不停地翻炒，炒呀炒，炒得我手都酸了，腿都麻了。我终于体会到，平时看妈妈做菜简单，其实也很累的。菜熟了，我把它装到一个小碟子上。
最后把昨天吃剩的猪耳朵热一热，这菜就有荤有素了。
我把所有菜都搬到了饭桌上，装好饭，再把爸爸妈妈请过来，他们看到我一下子就把饭菜都做好了，连夸我能干，我说：“先别夸，尝尝味道再说吧。”爸爸妈妈尝了尝连声夸赞：“好吃，真好吃！”我听了，得意极了。
我学会了包饺子
800字
五年级
叙事
我非常喜欢吃饺子，可惜不会包，也不会煮。我想，我不能养成“衣来伸手，饭来张口”的坏习惯，于是就恳求妈妈教我包饺子。
这天是星期天。妈妈早早地拌好饺馅，又去超市买了些饺子皮。还不到十点，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫还没冲干净，嘴里就直嚷：“妈妈，现在就开始包吧！”
等妈妈把馅、皮、勺子摆好，我又在妈妈的要求下把手洗干净后，就“万事俱备，只欠东风”了！妈妈说：“左手拿皮，右手铲馅，把馅放在饺子里，然后用手把饺子皮捏合拢就行了！注意，馅不能太多！”听了妈妈讲的包饺子要领后，我拿起一张饺子皮，就用勺子铲了一点儿馅，正准备合拢饺子皮，妈妈忙说：“馅太少了，再加一些！”妈妈边说边包了几个给我做示范。我看着妈妈熟练的动作，心想：“原来包饺子这么容易，对我来说简直就是小菜一碟嘛！”
我又多加了一点馅，把饺子皮捏吧捏吧，就成了一个被我称为“饺子”的裹馅面团！看着自己亲手做的东西，我得意极了！可好景不长，不一会，这个饺子就裂开口，露出饺子馅，活像一个小娃娃张开嘴在嘲笑我。我又包了几个饺子，不是包得不紧露出饺馅，就是馅太少显得很干瘪，难看极了！看着妈妈包的饺子，再看着自己的“杰作”，我不禁有些泄气，心想：原来包饺子不像我想的那么简单，我还能学会吗？
妈妈好像看出了我的心思，给我打气说：“做任何事情可能遇到困难，关键是坚持，不能半途而废！我相信你一定能学会！”看我还还不得要领，妈妈就在一边指导：“饺馅要不多不少，应放在皮的正中间，就好包多了。捏的时候，使点儿劲，捏出一个波浪线出来，就漂亮了！”根据妈妈的指导，我又铲了一些馅，小心翼翼地放在饺子皮里，沿着没合拢的皮捏了一圈，再用两手的拇指和食指使劲一摁，一个漂亮的饺子就做好了！耶！我兴奋地跳了起来，嘴里喊道：“我会包饺子了！”
一个小时后，我包的饺子摆满了一锅盖，一个个饺子像神气的士兵昂首挺胸，好像对我说：主人，你把我们包得好漂亮啊！看着自己的劳动成果，我开心地笑了！
中午，吃着自己包的饺子，我觉得特别香！我暗下决心：以后我要多做一些力所能及的事情，为爸爸妈妈分担家务。
展开阅读全文
相似题目
-
第一次下厨中午，我看到妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来做饭吧。”，妈妈回答我说：“好哇！”妈妈爽快的答应了。我系上围裙，快步地走到厨房。今天要做两道菜青菜炒鸡蛋和西红柿鸡蛋花汤。我先把大米放在水里洗干净，然后把水倒了，再加点水，放进电饭煲里按下按钮。接着冰箱里拿出两个鸡蛋和一个青菜，把青菜洗干净，然后再切一下，下一步就是炒了。先把火打开，在锅里倒上油，等油热了之后把青菜放进锅里，翻炒一下，再把盐、味精等调料放进去，然后再放入鸡蛋再炒几下就好了。我开始还有些紧张，但后来我的动作熟练多了。现在做番茄鸡蛋花汤，先从冰箱里拿两个鸡蛋和一个番茄，把番茄洗一下，然后把番茄切丁，再把水放到锅里去，把火打开，等水开了把番茄鸡蛋一起放锅里，放点味精、盐就可以出锅了。菜做好了，就等着三位“美食品尝家”来尝尝味道了，爸爸，姐姐，妈妈品尝味道的时候，我的心里像是提了15只水桶——七上八下。等他们脸上露出笑容时，我心里才松了一口气。这次做饭让我明白了一个道理：拥有无穷无尽的力量，就可以发挥自己的潜能，胸有成竹地去获得成功。450字 四年级
-
第一次下厨这么多年来，妈妈一直为我操劳着，不辞辛苦，任劳任怨她总是每天不管刮风下雨，不辞辛苦地为我来做饭五一这天,为了让每天上班辛苦的爸爸妈妈休息休息,我决定亲自下厨,为爸爸妈妈献上一顿午餐。爸爸妈妈临时有事出门，临近中午也不见他们回来。我饿得前胸贴后背，没有办法，只好硬着头皮自己下厨了！她一手抓住锅柄，把锅翻来覆去地，让蛋两面都煎得油光闪亮。看看差不多了，她又立刻放下锅，把盖盖上。然后，她先把饭放到高压锅里煮，又到炒锅前用手拿住锅铲，熟练地炒着菜。而我，则在旁边仔细观摩着妈妈做饭的步骤。200字 初二 记叙文
-
第一次下厨我是个从不进厨房的人，不用说自然也不会做饭，可今天，我却尝到了做饭的辛苦。今天早上，妈妈病了，在床上休息，她让我来烧泡饭，这可难坏了我。要知道我可什么都不会。我无助地问妈妈：“先干什么？”妈妈在床上有气无力地对我说：“你要先把锅里的水烧开……”“停，慢慢来……”她说到一半就被我打断了，我赶紧按照她说的把三碗水倒在锅里开始烧。可我等了好久都没见水开，心里急得不得了。于是迫不及待地问妈妈：“接下来该干什么？”妈妈耐心地告诉我，只要把冷饭放进锅里再煮个三四分钟就可以吃了。我听后连忙端起冷饭倒进了锅里。可是只等了二分半钟，我的心又痒痒了，恨不得马上揭开锅盖盛饭。最好，终于忍不住打开了锅，我勺起一点来尝，硬硬地，“呸”，好难吃呀，还没热呢。我想连我都吃不下，不用说妈妈了。我只能再次求助，妈妈无奈地对我说：“你再烧几分钟，等中间冒泡就可以了。还有，别忘了用热水泡一会儿碗和筷子。”终于一锅热腾腾的泡饭在我的手中诞生了。我兴奋极了，仿佛自己一下子长大了，能帮大人做事了。我给妈妈盛了一碗，自己也盛了一碗饭，吃着自己烧的饭，心里真开心啊。妈妈的病似乎也好多了。450字 五年级
-
第一次下厨今天是星期六，虽然才早上七点半，太阳公公就发挥它的威力，火辣辣地照射着大地了。一想到天气那么热，我就懒得起床，唉！星期六又白费了！我多希望今天是阴天啊！想着想着，我又在床上赖了几分钟。正当我惬意时，耳边传来妹妹那甜得腻人的声音：“姐姐，爸爸妈妈都不在，你快起来帮我做蛋炒饭吧，我好饿啊，好姐姐！”我装着揉眼睛、打哈欠的样子说：“好吧，你等我穿好衣服行吗？”一切收拾好之后，我来到了厨房。偷偷告诉你，别看我答应得那么好听，其实我是第一次下厨。但为了维护我在妹妹心中美好的形象，我决定大展身手一次。我模仿着妈妈的样子，先把米饭煮熟了。开始做蛋炒饭了，我先把炒锅架上，打着小火慢慢地烧。等感觉锅热时往里面放油，又把鸡蛋打碎在碗里用力地搅动几下。然后把手放在锅上晃动一下，看看油的温度，哈哈哈，其实我是在瞎晃，因为我根本不明白什么是油温。等我听到锅里响起了声音时，赶紧把鸡蛋倒进锅里，翻动炒一炒，啊！鸡蛋真香啊！好，鸡蛋差不多了，我再把煮好的米饭倒进了锅里。我小心翼翼地翻动着。突然，有一团糊了！我赶紧把它翻动一下。我怕其他的米饭也会糊，就不停地翻动着。几分钟后，蛋炒饭终于做好出锅了。妹妹像只馋猫一样，迫不及待地吃起来，“嗯，好好吃呀！”听到妹妹的赞美声，我心里的石头终落了地，谢天谢地，我总算没让妹妹失望。看样子，我以后一定要多向妈妈学习才行！550字 三年级
-
第一次下厨今天中午下了英语课回家，一进家门，我就听见爸爸在厨房里“叮叮当当”地做菜，饭桌上的菜香气扑鼻。我连忙跑进厨房，往桌上一看，哇！已经有很多菜已经烧好了，有金黄的油焖大虾、甜丝丝的可乐鸡翅、美味的炖猪肉，我高兴地一蹦三尺高。我灵机一动，说：“爸爸，您教我做凉拌黄瓜吧！”，爸爸高兴地说：“没问题！现在就开始吧！”。我从塑料袋内拿出了一根头上顶花、身上长刺的嫩嫩的小黄瓜，爸爸告诉我第一步要把黄瓜洗干净，只见我一手拿着黄瓜，一手拿着小刷子，先用水冲了冲，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“平时看爸爸特别轻松，没想到这黄瓜还挺扎手。”第二步就是拍黄瓜，爸爸说：“拍黄瓜是有技巧的。”我疑惑不解地问：“怎么拍呀？您给我演示一下。”……哦！原来就是这样呀！我先用左手握紧黄瓜的尾巴右手拿着刀，然后小心翼翼地用刀把黄瓜拍一拍再切，最后把切好了的黄瓜放到盘子里。爸爸说：“第三步是切蒜。”我心想，这个简单。我马上去阳台拿了两瓣蒜，把皮剥了，切的时候，我闻见一股辣味，真难受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黄瓜上。经过几番较量，终于到最后一步了——放调料。我让爸爸一边说自己一边做，“先放一小勺盐、再放鸡精、然后放醋、最后放香油，拌一拌。”爸爸说的真快呀，把我弄得手忙脚乱，终于做好了，我的成就感油然而生。这可是我第一次下厨，握着沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了这道爽口的凉菜，想着爸爸妈妈每天都要变着花样地给我做饭，我真想说一声：“爸爸、妈妈，你们辛苦了！”。600字 四年级
相关推荐
五年级
叙事
450字
-
第一次下厨“哧哧”这是在干什么呢！原来是我亲自做一道菜——红烧鱼。做红烧鱼前我很紧张，因为我没有下过厨，这是我第一次下厨，我的心很快地跳着，好像装着一只小兔子，蹦来蹦去的。我先开始洗鱼，再把鱼背上的鳞一片一片的刮掉，刮好以后，妈妈说：“在鱼的背上切几个口子，这样炸鱼的时候味道会更鲜美，烧鱼的调料有大蒜，葱，酱油，料酒，姜，盐等……”做红烧鱼时开始做了，我把锅放在火上，倒上油，锅里响起了“哧哧”的声音，把葱放到锅里，冒起了烟，翻炒一下。妈妈说：“加点大蒜，盐，醋会更好吃。”我仿佛听见鱼儿说：“快点多放点调料，把我变得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，葱，一盘美味的红烧鱼出锅了。葱的颜色是翠绿的，闻一下能让人流下一二点眼泪，鱼是黑红色的，看起来色泽鲜艳，闻起来香味扑鼻，很让人口馋。做红烧鱼后只要你深深的吸一口香气，香味能迷住你，妈妈夸我是天底下最聪明的孩子。350字 五年级
-
第一次下厨那是4年级暑假的一天，由于爸妈中午有事，午饭问题就有我自己解决。我决定自己下回厨，尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐，就抄豆腐吧，好吃有简单。先做准备工作。我把豆腐从冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的脏物。同时我取来葱姜蒜，将它们洗净后，把葱蒜去皮，将葱切成段，将姜蒜切成片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子，右手持刀，左手扶着豆腐，先纵后横将豆腐切成块待用。下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃，调到低档，放上菜勺，把豆油沿锅边倒入，再将火稍调大。妈妈曾告诉我，油泡没了才能把菜下锅。我仔细看着，片刻后油泡没了，我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般，往锅里扔。谁知油水不相溶，湿豆腐一下锅，便跟热油开了战。菜勺中顿时像放鞭炮一样炸开了花，油星飞溅。吓得我直往后躲，恨不得冲出厨房，可菜还在火上，想跑也不行。这时油花小了，顷刻间油烟弥漫，熏的我眼泪都快流下来了。“赶紧放调料”，我便急中生智，把菜板上的葱姜蒜一齐下锅，边炒边放盐和味精。赶快结束战斗，盛盘端出。我坐在桌旁，吃着已被炒的稀碎的豆腐，尽管颜色差，可味道不错，吃着自己的劳动成果，心里蛮有点成功感。这次下厨，不仅使我知道了家长下厨不易，还给了我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示：万事开头难，可只要肯付出，肯实践，即使成绩不十分令人满意，你也会有许多收获。做出了第一次的尝试，就意味着你已经向成功迈出了第一步。第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐，可我的收获却很大。550字 五年级 叙事
-
第一次下厨”今天是个好日子，想玩什么就玩什么;今天是个好日子，想吃什么就吃什么!”我哼着小曲，心情特爽!你是否知道为什么，你不知道吧，呵呵!是因为我爸爸妈妈去姜堰了，大约5~6点回来，所以我可以随便玩，随便吃了。ye!ye!ye!终于可以”大闹天宫”了。今天上午我玩了个爽：首先，我写了30分钟左右的作业;接着，我玩了2小时电脑(原来最多玩1小时);然后，我看了一会《查理和巧克力工厂》;最后，我看了1小时电视。不知不觉到12:00了，我的肚子”咕咕咕”的响了起来，我一点也不怕，因为我跟妈妈学过一些，比如：番茄鸡蛋汤，肉片炒四季豆......我满怀信心的走进厨房，量了一下，一个人吃大约半碗生米，下到锅里，放一些水，盖上锅盖，煮一下就行了。我又煮了番茄鸡蛋汤，先放两勺油，再放切好的番茄，然后放水，接着放搅好的鸡蛋，最后放盐和鸡精。完美的午饭完成了!我吃着自己烧的饭，心里十分开心!烧饭也是一种乐趣哦!350字 五年级 叙事
-
第一次下厨我是个从不进厨房的人，不用说自然也不会做饭，可今天，我却尝到了做饭的辛苦。今天早上，妈妈病了，在床上休息，她让我来烧泡饭，这可难坏了我。要知道我可什么都不会。我无助地问妈妈：“先干什么？”妈妈在床上有气无力地对我说：“你要先把锅里的水烧开……”“停，慢慢来……”她说到一半就被我打断了，我赶紧按照她说的把三碗水倒在锅里开始烧。可我等了好久都没见水开，心里急得不得了。于是迫不及待地问妈妈：“接下来该干什么？”妈妈耐心地告诉我，只要把冷饭放进锅里再煮个三四分钟就可以吃了。我听后连忙端起冷饭倒进了锅里。可是只等了二分半钟，我的心又痒痒了，恨不得马上揭开锅盖盛饭。最好，终于忍不住打开了锅，我勺起一点来尝，硬硬地，“呸”，好难吃呀，还没热呢。我想连我都吃不下，不用说妈妈了。我只能再次求助，妈妈无奈地对我说：“你再烧几分钟，等中间冒泡就可以了。还有，别忘了用热水泡一会儿碗和筷子。”终于一锅热腾腾的泡饭在我的手中诞生了。我兴奋极了，仿佛自己一下子长大了，能帮大人做事了。我给妈妈盛了一碗，自己也盛了一碗饭，吃着自己烧的饭，心里真开心啊。妈妈的病似乎也好多了。400字 五年级 记叙文
-
第一次下厨我的课余爱好有很多，比如下棋，画画……其中，我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜，我就想如果自己也能学会做菜，那该多好啊。今天中午，我决定正式亲自做一顿午饭。妈妈因为有事要出去，午饭就由我负责，我心里真是又惊又喜，惊的事我还没有做过午饭，喜的是我终于有机会下厨了，中午还没到，我就开始动手了。过了一会儿，我迫不及待地走进厨房，今天中午该做什么好呢？我看到冰箱里有冻鸡翅，心想就做爸爸爱吃的红烧鸡翅膀吧！于是，我从冰箱里拿出几只鸡翅膀，首先，用刀把翅膀切成两半，然后，再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀，把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右，我打开火炉，往锅里放了两勺色拉油，然后把腌好鸡翅膀放进锅里，再用锅铲翻炒几下，再隔3~4分钟就翻一下，然后盖上锅盖闷一会。又过了一会儿，看到锅里有烟出来了，我连忙关掉火炉，再拿了一个碟子出来，把鸡翅膀装到碟子里，就这样，香香喷喷的鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的成功之作，爸爸尝了一口，笑咪咪地说：“还差一点火候就更美味了，别灰心，下一次一定能做好的。”我也试了试味道，觉得不是很美味，不过我还是很开心，因为有了这一次的经验，我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。当我自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦，我还嫌这嫌那的，真是太不应该了！500字 五年级 记叙文
-
第一次下厨今天是我的生日,也是妈妈的受难日,为了回敬妈妈,今天的晚餐由我准备。首先,我拿出罐头食品,然后再拿出鸡蛋和蔬菜。接着,我把罐头食品里的食物倒出来,然后放进微波炉。然后,我把鸡蛋打好后,放进锅里,再把切碎的洋葱放进锅里。我把蔬菜一片片地切,放进锅里煮。一放入菜,又见到我身上,哎哟,好疼!但是我还忍着痛把食物煮完。在放点盐,我的作品就大功告成了。当家人品尝我的作品时,除了我的炒鸡蛋,家人的脸都邹了起来。我尝试罐头食品,还没熟!青菜,太咸!唯独柴炒蛋是最美味。原来下厨是不简单的,我要多向妈妈学习。200字 三年级 叙事
-
第一次下厨人生有许多第一次，第一次骑车；第一次玩牌；第一次种花。有的第一次像浮萍般的顺水而去。有的第一次则像刀子一样深深地插在我的心中，让我久久不能忘怀。让我最难忘的就是我第一次下厨。 />记得去年暑假，我在家无聊的没有事干，奶奶和妈妈都出去了，我的脑中便闪现出一个念头——自己下厨做饭。给奶奶和妈妈吃。说干就干，我今天准备给他们炒一盘鸡蛋。我拿出了鸡蛋和葱，此时，第一个问题摆在了我的面前——鸡蛋怎么打？我模仿以前妈妈的做法，先把鸡蛋壳轻轻地敲碎，然后，猛的把鸡蛋壳沿着破碎的地方掰成两半，鸡蛋黄就顺势而下，流到了预先准备好的碗中。然后把葱剁碎，放入碗中的鸡蛋里，我长长的舒了一口气，心想，我的妈呀，原来做鸡蛋这么难啊！可谁曾想，我才仅仅入了第一关而已。第二关已经老老实实的摆在我的面前。鸡蛋是怎么搅拌的？我先沿着碗边，拿着筷子转了几圈，发现只搅拌了蛋清，而没有搅拌到蛋黄。我又用筷子上下搅拌了几圈，满以为会成功，但是我打错了如意算盘，筷子接近蛋黄时，蛋黄像一个淘气的孩子立刻逃走了，还是竹篮子打水一场空。我愤怒的用筷子使劲捣蛋黄，没想到我居然成功了。这真是一次意外的收获。在我就模仿妈妈的模样一点一点的泛起“蛋浪”。蛋也搅办好了，我把沉重的桶装食用油倒入锅内，开始炒鸡蛋了啦！我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，把火点起，在平静的蛋液中冒起一个个的金豆豆。下一个难关已经来了，我不知道怎么翻个，我一把拿起铲子准备体验一次关羽耍大刀的感觉，铲子在锅内，左一铲，右一铲，鸡蛋还是纹丝不动的摊在锅内，这是，我意识到鸡蛋的底下已经被锅粘住了！我只好艰难的去掉下面胡的皮，把没有糊的部分捞起来。我迫不及待的想尝一下自己炒的鸡蛋的滋味，可是，一块鸡蛋下入口中，我便马上想吐掉——我没有放盐！我看着这一盘失败的作品，想笑又笑不出来，想哭又哭不出来。谁叫我没有放盐呢？ />我重抄阵鼓，按着刚才琢磨的方法，与众不同的是，这次我记住了放盐。而且，我总结刚才失败的经验，我将油均匀的热好了以后才放入蛋液的。这次，我充满信心的夹起我自己炒的鸡蛋，放入口中嚼了嚼，味道还不错嘛！我终于拿我辛勤的汗水换来了一盘香喷喷的鸡蛋。 />没想到炒鸡蛋里有这么大的学问！我真是小瞧了它了。这盘鸡蛋然我明白，干什么事都有什么事的技巧，只有掌握了技巧，才能成功！ />姓名 潘一?浴 ?BR> 指导老师 李召琪900字 二年级 叙事
-
第一次下厨今天早上，妈妈因为有事要出去，午饭就由我负责，我心里真是又惊又喜，惊的事我还没有做过午饭，喜的是我终于有机会下厨了，中午还没到，我就开始动手了。我先倒油，然后和妹妹两人七手八脚地把菜放下去，只听见“唰”的一声，吓得我和妹妹再向后退，等锅里的菜不响了才走到锅前，过了一会儿我想应该加盐了，一不小心把倒了很多盐掉进菜里，妹妹一看连忙用铲子铲了一部分，然后又炒了几下，看差不多了，又到冰箱里找鸡蛋，一不小心竟把鸡蛋掉到了地上，我跟妹妹又连心用抹布将地板擦干净，却忘记锅里的菜了。等我们闻到焦味时，我才想起了锅里的菜，连忙跑到厨房，一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起来。妹妹走过去将煤气关掉，捂着嘴笑了大半天。看看桌上烧焦的菜和饭，妹妹让我先吃一下，我只好皱着眉头一个人品尝了一下。自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦，我还嫌这嫌那的，真是太不应该了。350字 四年级 叙事
-
第一次下厨母亲节就要到了，我很想送给妈妈一件有意义的礼物。于是我想，这次我来做道西红柿炒鸡蛋送给妈妈。这些天我偷偷向外公请教它的做法。母亲节这天，妈妈外出，正好我和外公呆在家里。于是我开始准备材料。首先，我准备了一个西红柿，两个鸡蛋以及糖、盐、油等佐料。我按照外公前面教我的方法，先把西红柿洗干净。接着，我再把西红柿放在砧板上，拿起刀，准备把西红柿切成小块。可是我还是很害怕刀切伤手，于是我请外公帮忙扶着我的手。我把西红柿横着切几下，再竖着切几刀，西红柿便被我切成了一小块一小块的了。我还是个新手，所以切出来的西红柿块大的大，小的小。管他呢，能用就行啦，我得抓紧时间完成呢，以后再慢慢进步吧。外公说：“现在开始打鸡蛋。”我拿起一只鸡蛋仔碗边敲了一下，鸡蛋上立刻出现了一道裂缝。我轻轻将裂缝扒开，透明的蛋清和金黄的蛋黄便花落到了碗里。只是不那么完美，有点蛋液滑落在了碗的外面。然后我开始搅拌鸡蛋，这可是我的强项。我三下五除二地就完成了。一切准备就绪，要开始下锅炒菜了。我开了小火，把锅热了一会儿，然后把火调大放入几滴油。外公看了说：“太少了，再放一点，稍微多一点。”这次，我又放了一些油。这时，锅里突然发出“嗞啦”一声，吓得我赶紧向后退了几步。外公让我别怕，可能是手上的水滴进了锅里。我又重新站回灶台，把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里，它们迅速扭动着，“噗啦，噗啦”凝固成了蛋饼。我赶紧用铲子把它们切碎，撒了一点点盐，就把它们刮到了盘子里。可是鸡蛋又不听我的话了，它们有的跳出来了。我把跳出来的鸡蛋又捡了回去。在接下来，我依照前面的方法放油炒西红柿。我把切好的西红柿块放入锅里，这次“刺啦”的声音更响啦，但我已经有了准备，一点都不再怕了。我拿起锅铲，在锅里挥舞起来，翻炒了几下，开始放入一点点糖。放糖是为了不让西红柿的味道太酸。接着放入了我前面炒好的鸡蛋。把它们混合在一起。放入了一些盐，又翻炒了一小会儿。这下差不多了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入碟中，拿个把小勺，尝了一点点。“嗯，味道还行，但是咸了点啊。外公你也尝一点点看看怎么样，妈妈会喜欢么。”“不用尝也知道你妈一定会喜欢的。”外公和我说道。妈妈回来了，开饭啦。我小心翼翼地从厨房里把我炒的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前。“妈妈，这是我送您的节日礼物，祝您母亲节快乐！快尝尝好吃么。”妈妈夹起了一块西红柿放进嘴里细细品味着。“真不错，很好吃。”看着妈妈吃着我做的西红柿炒鸡蛋，我的心里也很快乐。妈妈说这是她收到的最好的节日礼物。第一次下厨，我成功了！ 简评：第一次对你来说一定意义非凡吧，如果心理描写能够再细致一点那就更好了！1000字 六年级 叙事
-
第一次下厨过年了，我们照旧回老家去看爷爷和奶奶。一到家，奶奶就说：“今年过年，我定一个规矩，每到过年，每人必须做一个菜来让大家尝尝好不好？”“好！”我们异口同声地说。“好，那今天谁先做？”“我，我！”我自告奋勇地说。我做最拿手的辣椒炒肉（我只会这一个菜），我先把锅子洗干净，洗干净了之后放回去，把火打开，我先倒点油到锅里去，发出“吱吱吱”的响声，差不多了，我把早已切好的肉和辣椒倒进锅里去，用锅铲铲几下，放点盐、味精，再胡乱炒几下，倒点水进去，再铲几下，大功告成了。我把我的菜端出来让大家尝尝，大家都说不错，我高兴地跳了起来。第一次下厨，得到了赞扬，我心底的小花好像被雨水滋润了。250字 三年级 叙事
-
第一次下厨今天是一个特别的日子。因为我要下厨了，我可开心了。下午，我开始做了演习。在没有火的情况下，把颗粒糖当成菜，练习在锅里翻炒。我一下子就进入了状态，为晚上做菜打下了扎实的基础。晚上，妈妈先教了我三个小窍门。第一个小窍门，拿到盒子装的豆腐时，我们可以先把盒子底下的四个角各剪一个小孔，这样就容易把整块豆腐完好无损地倒出来。第二个小窍门，打皮蛋的时候要打皮蛋大的一头。因为皮蛋大的一头里面是空的。这样就不会损伤皮蛋了。第三个小窍门，切皮蛋的时候用刀切容易黏住。我们可以用一根线来切皮蛋。生活中还有很多小窍门等着我们去发现呢？我做的第一道菜是凉拌皮蛋豆腐，很简易又好吃，是夏日里常见的一道美食。豆腐皮蛋切好后，装入盘子放点鲜酱油就完成啦！第二道菜是丝瓜汤有点难，先放点油再锅里，然后倒入切好的丝瓜和笋干炒一炒再放水和鸡蛋，加适量调料，再加入少量的鸡精。第三道是肉丝炒豆芽，先放入肉条爆炒，等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入调料，不用加水，用旺火翻炒出锅，又是一道美味的佳肴。做菜真是一件有趣的事，爸爸妈妈吃的津津有味。我以后还要多多尝试做出更美味的菜肴。450字 三年级
-
第一次下厨今天我和妹妹在家，却是高兴地一蹦三尺高，我要给爸爸妈妈做午饭！嘻嘻，好！就来个三菜一汤吧。我歪着脑袋很快就有答案了。耶！菜谱是：炒白菜，炸排骨，红烧鱼，鸡蛋汤。开工咯！先来炒白菜吧。找来了白菜，再一片片切好。可不知怎么的，这刀平时对妈妈百依百顺的，一到我这，就薄一片厚一片了。唉，算了，还是认了吧。炒好白菜，再来炸排骨吧。好！先倒点油，再把排骨放进去，下面来放调料。OK，排骨好了。呵，香气扑鼻，真是喜出望外！我打开冰箱，翻来覆去地找鱼。经过20分钟的战斗，我终于找到了“敌人鱼”。“哦雷哦雷哦雷……”我一边哼歌一边把鱼的内脏掏出来。哈哈，终于成功了！OK，先倒一些油，“啪啪啪啪啪”啊哦，忘记把锅里的水弄干了，啊，可恶的锅。又经过40分钟的奋斗，香喷喷的红烧鱼好了。看见妹妹口水都快流下来了，我就更洋洋得意了。“鸡蛋鸡蛋，你在哪里？”我正在埋头找鸡蛋，刚找到，一回头，呀！妹妹在偷吃呢！我偷偷溜到她背后，轻轻地问：“好吃吗？”“不错，不错，就是咸了一点。”妹妹评价道。我叫道：“你几乎把半条鱼吃了！”她这才回过神来，灰溜溜的逃跑了。“开始烧汤了！”我兴高采烈的唱到。30分钟后，香气扑鼻的鸡蛋汤好了。爸妈回来了，我招呼大家吃饭，“好！”“香！”赞美声洋溢房间。我呢，正在美着呢！450字 四年级 记叙文
-
下厨房今天我和妈妈一起料理晚餐，菜色有美味的清蒸鳕鱼、客家小炒、萝卜贡丸汤，最后还有一道炒空心菜加上饭后甜点拔丝地瓜，以下我为大家一一做介绍。“清蒸鳕鱼”妈妈说：鱼的两面都要先抹点盐巴，接着铺上姜丝、葱丝、洒点米点，蒸上15分钟，鱼熟了，换上新的姜丝和葱丝加上一点酱油和香油，炒菜锅把沙拉油加热，我差一点被油弹到，吓了好一大跳，接着热油淋上鱼就可。“客家小炒”准备的材料有葱、猪肉、豆干、鱿鱼、辣椒，猪肉、鱿鱼先炒香加上葱和辣椒，炒入味加上豆干，酱油，给它焖一下，就是一道闻名天下的客家小炒，再补上一句，妈妈说：猪肉要三层肉炒起来才好吃。萝卜贡丸汤和炒空心菜是这里面最简单料理的，我跟妈妈一下子就煮好了，多吃青菜对身体好，萝卜降火气，妈妈说：我长痘痘多喝萝卜汤可消除痘痘喔！最后一道是我最喜欢吃的拔丝地瓜，先把地瓜炸好，再煮砂糖，等砂糖溶解，就可以把炸好的地瓜放下去一起炒，可是这次不知道为什么不会拉丝，吃起来怪怪的，不过没关系，妈妈说：“失败为成功之母”下次再试。最主要是我能够和妈妈一起下厨房，跟妈妈边煮边谈天，是很幸福的事情，希望下次可以和妈妈学习更多美味的佳肴。450字 小学 记叙文
-
暑假下厨暑假中的一天，爸爸妈妈都不在家，到了晚饭时间，我的肚子闹起了“空城计”。没办法，我只能自己下厨。冰箱里有一些水果、蔬菜、酸奶和一些猪肉。我想了想，决定做番茄炒蛋和水果沙拉。我先把番茄放在它的“浴缸”———盆子里洗澡，然后将它切成一小块一小块，放在碗里备用。接着，拿出三个鸡蛋，将它们“开刀”，搅成鸡蛋糊。然后点火倒油。“呲、呲……”油在锅里快活地“热舞”了起来，锅也冒着白雾，随油相互配合。可油好像不满意自己的舞台，一个个都蹦了出来，一旁的我只好拿着“盾”——锅盖抵挡油的反抗。鸡蛋糊见了这幅场景，便迫不及待地跳了进去与油作伴，欢快地跳起了双人舞。现在，该把舞台让给番茄了。瞧，它在表演小调曲呢！油、蛋糊、番茄、盐欢聚舞台，唱起了美妙的歌儿。这样，一份番茄炒蛋大功告成！水果沙拉的做法很简单，将切好的梨、苹果、火龙果、猕猴桃这几样水果放在盘中摆好，再拿一盒酸奶均匀倒在上面，也可以再放一些沙拉酱或鲜奶油挤在上面，这样会更美味。我思来想去，决定再做两道菜。于是，芹菜炒肉丝、酱玉米先后出锅了。这时，爸爸妈妈也回来了。我赶紧盛了些米饭，他们看到这满桌的美味，惊讶极了，直夸我能干呢！450字 六年级
-
下厨日记今天是周末，一早起来就看到妈妈忙里忙外打扫卫生，收拾房间，看到妈妈这么辛苦，于是就准备帮妈妈减轻一下负担，自己学习做饭。洗漱完毕后，我就带上妈妈的围裙，学着妈妈的样子准备材料。我学的第一道菜是西红柿炒鸡蛋，首先，我先上网搜了一下教程，熟悉一下过程，洗好了西红柿并且将鸡蛋搅拌均匀。由于是第一次做饭，我还是有点紧张的，一个是担心自己做的不够好，另一个原因是担心油会溅到自己。我先将炒锅擦干净，直到没有水滴，然后放油，再选择开火。然后将鸡蛋放了进去，瞬间听到“滋、滋”的声音，看到黄黄的鸡蛋一会凝结在一起，就赶紧翻炒，然后又放入西红柿，这个时候。我又为难了，我不知道应该放多少盐合适。于是我就一点点放，然后再品尝一下，就这样连续放了三次口味才不至于很淡。最后，大功告成了，我看了一下时间，足足准备了半个小时之久，想起每次妈妈十多分钟就能做好的菜，我用了那么久，也挺不好意思的。妈妈看到我做好的菜，很欣慰，说我懂事了，我也很开心。虽然第一次下厨并没有想象的那么顺利，可是自我感觉做的还是很棒的，妈妈也夸奖我做的很好。并且自己亲手做过饭，才能真正体会妈妈的辛苦，所以，以后我会尽自己努力多帮妈妈做一些力所能及的事情。450字 五年级 日记
栏目热门
-
1.0