第一次学炒菜
400字
四年级
叙事
星期三的下午，天气十分晴朗。我见妈妈、爸爸还没有回来，心想：“平时，妈妈、爸爸上班那么累，给他们炒上一个香喷喷的菜吧，那该有多好呀！这也是我对父母的回报啊！可是，做什么菜呢？对，柿子炒鸡蛋。”
说干就干，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再拿出了两个柿子。我先把鸡蛋磕破，把蛋液放到碗里，鲜嫩的蛋黄跑了出来，别提有多好看了，我用筷子把它揽碎，然后我把柿子切成桔瓣形。这时，“吱”的一声，门开了，妈妈回来了。
妈妈看见了我，说：“孩子，要炒菜呀，快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好，有盐、鸡精、糖等。然后，我将锅内放好油，等油烧热了，我把鸡蛋放进锅里，鸡蛋周围马上凝固了，鼓鼓的。煎好鸡蛋，我把它盛出来。妈妈说：“要把它切开才行。”我拿起小刀，将煎好的鸡蛋切成小块。这时，我再一次把油放进锅里烧热，再把柿子放进锅里，炒了几下，然后把切好的鸡蛋块放进锅里，最后把调料放进去，一齐炒。
我把炒熟的菜盛到盘子里，心里别提有多高兴了。妈妈夸我说：“好孩子，真厉害，我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了，心里美滋滋的。
通过这次炒菜，我知道了，只要做事细心，不怕困难，就一定会成功！
让我感谢的人——老师
400字
五年级
写人
我要感谢我敬爱的老师，是老师把我从无知的孩童带到知识渊博的少年。
从依依呀呀开始学说话的时候到刚刚入学的小学生，从求知若渴的雏鹰到展翅高飞的老鹰，从学习的门外汉到学习的专才，从人类的结绳记事到笔记本记事，教师的作用时时刻刻适用于人类文明发展史的整个过程。正像人们所共识的那样：社会的发展依靠教育，教育的发展依靠教师。教师的辛劳换来了人类文明的飞速进展。老师的爱，是人世间最严肃的亲情。当我犯错误而受到惩罚时，教导我的是老师；当我遇到一道难解的题而冥思苦想的时候，为我细心讲解的是老师。一个赞扬的眼神，使我万分开心；生病时，一句温暖的问候，使我感受到世间的另一种亲情。
老师您是春雨，滋润着我们；老师您是辛勤的园丁，照顾着我们。
课堂上，一道坚定的目光，一个轻轻的点头，证明了你的全身心地投入，你在专心地听课，这便是感恩；下课后，在走廊里看到了老师，一次淡淡的微笑，一声礼貌的“老师好”，这也是感恩老师您。
江苏盐城东台市时堰镇小学五年级:1061912451谢伟成
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第一次学炒菜快吃晚饭了，我对大舅说：“你教我炒菜，好吗？”“好啊，那我们就从最基础的开始，炒蛋。”大舅说。于是，我拿了四个鹅蛋，一个鸡蛋。我拿着一只筷子，在装着蛋的碗里转，五个蛋在筷子的搅动下，转呀转，就变成稠稠的黄色的蛋汁了。我打开煤气开关，大舅把油往锅里一倒，马上飘出热热的烟。我将蛋倒到锅里，加上葱花，大舅用锅铲翻来覆去，我也学着他的样子，可就是翻不过来，大舅又认真地告诉我方法。我便照着做，小心地翻过来，小心地翻过去，炒蛋终于做好了。我把蛋放到桌子上，对家人们说：“你们要多吃点我和大舅做的‘混蛋’（四个鹅蛋和一个鸡蛋）哟！”家人们吃后，都纷纷夸奖，我心里喜滋滋的。虽然我是第一次学炒菜，但是我感到非常有趣。300字 三年级
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第一次学炒菜在我的人生中，经历了无数的第一次，它像一只彩色的小船，记载着生活的酸、甜、苦、辣，它使我们长大了，懂事了……在这些无数的第一次中，最让我难以忘怀的就属我第一次学炒菜了，虽然已过去了三年之久，但我还是记忆犹新。四年级暑假的一天，中午爸爸正在做饭，我很好奇，平时只是吃过菜，却不知是如何做的，于是我让爸爸教我炒菜，爸爸先教我“西红柿炒蛋”。嘿嘿，这可是我最喜爱吃的菜了，我开心地笑着。爸爸先让我准备主料和调料，我快速的从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个西红柿，一点儿小葱，还有一些盐和糖。炒菜先得切菜，我从未切过菜，拿着菜刀无从下手，想来想去，不会切就随便切吧，但一向做事认真的爸爸却打消了我这个念头，我只好乖乖地按爸爸说的步骤去做，一刀一刀小心翼翼地切着，菜终于切好了，接下来又开始打鸡蛋，我把鸡蛋在碗沿边轻轻的磕了两下，用手一掰，鸡蛋就顺着碗边儿滑了进去，再用筷子来回搅拌，看着金灿灿的蛋汁聚到一起形成了一个圆饼，心中一片窃喜。接下来就属最难的一步：开火，起锅烧油，炒，等待15秒就开始倒鸡蛋，我不敢倒，因为害怕有油点儿会溅到我身上，但没办法，我只好硬着头皮往锅里倒，之后又飞快闪开，由于心急，有些倒在了锅沿上，鸡蛋很快由淡黄色转为深橙色，我急忙翻炒起来，可是鸡蛋像胶水一样粘在了锅上不听使唤，怎么也不下来，我只好用铲子轻轻地把它铲了下来，然后，我放入西红柿翻炒两下，再倒入调料，翻炒一两分钟，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就上桌了。我看着自己亲手做的色香味俱全的西红柿炒蛋，开心极了。本来觉得自己可能会做的不太好吃，但看到爸爸妈妈脸上露出的喜悦之情，就觉得今天的劳动很有成就感。这让我想起了毛泽东爷爷的名言：“功夫不负有心人”！700字 三年级
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第一次学炒菜每个人做每一件事都有第一次，而且第一次都是最难忘的。今天我尝试了第一次学炒菜。我做的是一道番茄炒蛋，准备的食材有番茄，有鸡蛋，还有香葱，丰富极了。我先给番茄洗了一个干干净净的澡，一个个小番茄像红彤彤的脸蛋，露出美丽的笑容。然后再把四个鸡蛋一个一个打碎，倒在碗里，用筷子搅拌均匀。准备工作做好后就开始炒菜了，首先等锅里的油烧热了以后放入番茄，把它炒熟，然后放入调好的鸡蛋，放一点点盐和鸡精，再翻炒两下就完成了。最后再撒上切好的葱后，一道美味的番茄炒蛋出炉了。看着自己的作品，里面有黄色、红色，还有绿色，看着就很有食欲。一家人吃着我炒的番茄炒蛋，都说味道棒极了，我心里美滋滋的。通过今天的经历，我明白了一个道理：自己辛苦勤劳动换来的成果，才是最好的。300字 三年级
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第一次学炒菜“自己炒就自己炒，这么简单的事，我看也看会了！”今天，我欣然接受了一个挑战，妈妈刚一说要我自己学炒菜，我毫不犹豫就答应了。我想好了，准备做一道鸡蛋香肠炒蒜薹。我几乎是跑着进了厨房，我太想表现一下自己的厨艺了，因为还一次也没显露过。我先来一招“万剑归宗”，冰箱里的鸡蛋、香肠、蒜薹全都乖乖地“躺”在了切菜板上。接着我来一招“乾坤大挪移”，蒜薹就应声进了洗菜池。“哗哗哗……”一阵流水声后，洗过“澡”的“蒜薹宝宝”又鲜又嫩，还沾着水珠，看着就心里舒服。现在，我用上了“金刚大力手”，“乒乒乓乓”一阵忙活，蒜薹呀，香肠呀，全被我切成段、片装进盘子里了。“不错不错！真是厨神转世啊！这菜一定可以和餐馆媲美了！”菜还没下锅，我已经忍不住要“自卖自夸”了。打鸡蛋不是一件容易的事，可我早学会了。我拿出一个碗，磕破蛋壳，把鸡蛋打进碗里，再来一招“飞龙在天”，蛋壳就“飞扬起舞”地飘落进了垃圾桶。好啦，万事俱备，只欠东风，一切只等最后一步——下锅开炒了。我把锅洗好放到煤气灶上，开火，再打开油瓶倒点油进去，然后一边哼着歌一边等油冒烟就放菜进去。油开了，发出“滋滋啦啦”的声响，散发出诱人的清香。我刚把鸡蛋液倒进去，不想锅里却“腾”地冒起一股火焰来，把我吓出了一身冷汗，急得我连忙叫妈妈。妈妈闻声赶过来，二话不说赶紧盖上锅盖，才把火灭掉了。妈妈严厉地说：“火要关小点，菜要轻放！否则引起火灾看你怎么办！”我像小鸡啄米似的连连点头，心想，还好没闯下大祸，下次可要小心了。看看锅里，鸡蛋已糊得不像样子了，还怎么吃。只好重新再来，鸡蛋没有了，“鸡蛋香肠炒蒜薹”临时改为“香肠炒蒜薹”就好了，这可不算什么难事，我还是会变通的。一番小心翼翼地“翻江倒海”之后，一道我亲手做的菜终于新鲜出炉了。看到那有红有绿的色泽，闻着那混合着肉味的蒜薹香，我的口水都快流下来了。我夹了一根蒜薹请妈妈先尝，妈妈一嚼连声说好吃，还夸我手艺不错，第一次就做得这么好，只是有点可惜三个鸡蛋被我打了“水漂”。有人说，很多事情看起来容易，做起来可不是那么回事。唉，还真是这样啊。800字 六年级
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第一次学炒菜每个人都有第一次，但是每个人的第一次都是不一样的，都会有所不同，但里面都包含着一次次的失败和失败之后的泪水。记得10岁的时候，爸爸正在炒我最喜爱吃的土豆丝，我就在想为什么爸爸炒的土豆丝这么好吃呢？所以我就看着爸爸炒菜的一举一动，先是在锅里倒上油，然后等油开了，在放上土豆丝，炒一会之后，在放上盐，再过一会儿，就可以吃了。我就在想这会不会太简单了！过了几天以后，我还想念着土豆丝那迷人的味道，正好趁着爷爷奶奶没从家，我就在想要不我自己做，我先拿来土豆冲洗一遍，再剥了土豆的皮，然后就拿着刀切土豆，开始切土豆的时候我自信满满，后来因为不小心切破了手，所以就得从来一次，但是我坚持不懈，终于成功了，然后我就把心切好的土豆丝倒进锅里，结果因为我没倒油，土豆丝全糊了，我很伤心，不禁留下了眼泪，我就对自己说：＂你要加油！虽然这次会失败，说不定下一次就会成功呢！＂我就一直这样鼓励自己，第二次炒土豆丝的时候，我没有忘记放油，却忘了放盐，做熟了之后，我尝了一尝，＂呀，都淡死了＂我全部都给吐出来了，我又失败了，我心里却一直念着＂我能行，我能行，我一定能行＂，第三次炒土豆丝的时候，我没有忘记放油，也没有忘记放盐，做出来的时候，尝了一尝，我突然感觉到这么好吃，这是我这一生中，吃过最好吃的东西了。这是我第一次学习炒菜，居然炒的这么好吃，虽然我失败了很多次，但是我很佩服我自己，这件事让我明白了一个道理：＂坚持就是胜利〃。550字 初二 记叙文
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第一次学炒菜今天中午，我非常饿，妈妈已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，妈妈决定让我炒个菜。妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”。妈妈说着，把锅刷干净，用火把锅内的水烤干，然后把油倒进了锅里，再把柿子切好，接着，她又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边上一磕，双手一掰，鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了鸡蛋，又把柿子放进了锅里，并用勺子不停地上下搅拌，不一会儿，菜就炒好了。我嗅到了香喷喷的菜味，口水差点儿流了出来。我说：“妈妈，让我来试试吧！”“好啊！”妈妈回答道。于是，我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡蛋，我也把西红柿切成桔瓣形，可是没有切好，切得一个大，一个小，很不匀称。我再把油烧开，把鸡蛋往锅边上一磕，鸡蛋好象非常不听话，一点儿也没破，我急了，使劲一磕，鸡蛋“哗啦”一声，掉进了锅里，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时，妈妈走过来，把鸡蛋壳捡了出去，正要往锅里撒盐，不料，我碰了妈妈一下，妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。接下来，我把柿子加了进去，炒了炒，不一会，菜做好了。我赶紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难吃。没有妈妈做得好。”妈妈听了，说道：“不要紧，一回生，二回熟，多学几次就好了。”通过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努力去做，只有这样才能把事情做好呀！500字 四年级 叙事
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第一次炒菜今天，我在家里闲着没事做，而且肚子又很饿。于是，我准备大显身手，自己炒菜，解决肚子的问题。经过我的思考，决定炒我平时爱吃的番茄炒蛋。我首先倒杯热水，放在装有蕃茄的碗里，将蕃茄皮烫软。过一会，我将变软的蕃茄皮轻轻一撕，皮就下来了，再把蕃茄把子一划，用水果刀切成小丁就OK了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲碎，倒在碗里搅散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最关键的，所以得格外地仔细。首先是洗刷锅，我拿起锅，装上水之后，手里抓起刷把，在锅里来了个“人造水龙卷”，水溅得我到处都是。哎，真烦人。接着是装水，只听水哗啦哗啦地流淌着，好象是悦耳的音乐。接下来是点火，第一次也许是太紧张，没点燃，一股难闻的煤气味散发出来，幸好我及时关掉，不然，煤气中毒，就完蛋了。第二次，我镇定了精神，“小心”+“谨慎”+“仔细”，终于点燃了。我把鸡蛋倒进去，用锅铲把它剁成24块，再把蕃茄倒进去搅一搅，又用锅铲将蛋翻过来，炒一会，总算闻到香喷喷的味道，一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。这就是我第一次炒菜，既紧张又兴奋，有说不尽的高兴与烦恼，更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情，只有自已亲手去做才会明白其中的滋味，说到不如做到。500字 四年级
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第一次炒菜这天中午，爸爸妈妈都不在家，所以中饭的问题就由我来解决。我不禁异常兴奋，因为这是我第一次炒菜。我先准备好各种原料。对了，一日三餐米饭是必不可少的，妈妈说一人吃倒一碗米饭，可一碗是多少呢？管他呢，我把整个米盆都倒满了，便接上了电源。接下来炒盆番茄炒鸡蛋。我先开火，在锅里倒油，然后在碗里打了两个鸡蛋，均匀的搅拌，再把番茄切成块，等油烧热了，我便迫不及待的将番茄和蛋液送入锅里。不好，鸡蛋和番茄站在一起了，没办法，我只好硬着头皮做下去。该撒盐了，我便撒了一小勺盐，该死，那是糖！突然间，油烟滚滚，我便又加了一勺盐，哦，不！那是面粉！这下可糟了。另一边，米饭也熟了，我尝了一口，呸！怎么还是生的呀！我在心里安慰自己：万事开头难，张硕渊，下盘菜你一定能做好。这盘做荷包蛋。我往锅里倒了两勺油，直接在锅里打蛋。不好，蛋焦了，我慌忙出锅，倒了酱油，一尝，好酸！原来是米醋。虽然这些菜我做的并不怎么样，但这次经历却是酸酸甜甜的，另有风味。是啊，人生不正是由柴米油盐这些细节组成的吗？把握好这些细节便能把握住人生。400字 四年级
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第一次炒菜今天，是我的生日，爸爸让我自己做一道菜。因为我最喜欢吃的就是萝卜炒猪肉，所以我就打算做这道菜。我首先做的是准备工作，就是先把肉洗干净，切好葱和姜，再切点辣椒，准备工作做好以后，现在就开始做菜了。首先在锅里放些油，大约一分钟以后把葱姜辣椒放入锅内。这时候锅里发出吱吱声音，葱姜的香味顿时飘满屋内。我迅速把切好的肉放入锅内，不停的翻炒，大约五分钟后，再往锅里放一些花椒粉、盐、甜油，然后再翻炒几下。为了不让锅内太干，防止炒糊，我随即加了适量的水，然后再把锅盖盖上。闷炒了几分钟，估计肉基本炒熟了，把萝卜放进去，再炒10分钟左右。感觉萝卜和肉都熟了，适量加点味精和香菜，这道美味萝卜炒肉就完成了。爸爸妈妈品尝了这道菜说：“真好吃呀！”我炒了这道菜以后，其实我的感受是很深的，那就是妈妈平时做的每一顿饭都是很辛苦的，她为我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要学会炒更好的菜孝敬父母。350字 四年级
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第一次炒菜成长是一棵苹果树，结着成功与失败的果实，而在这些点点滴滴中最令我难忘的就是第一次炒菜了。那是在二年级的暑假，因为爸爸妈妈出去工作迟迟没有回来，所以我的肚子正不停地向我抗议。忽然一个念头从我脑中闪过：不如自己做吧。说干就干，我在冰箱拿出白菜、鸡蛋、鸡翅等材料。首先把白菜洗干净，然后开始切白菜，因为是第一次拿刀，所以心里感到非常害怕，一不小心切到了手，血不停地往外流，我疼得大哭了起来，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼泪，心里还想起了爸爸说的失败乃是成功之母，我恢复了信心，继续切了起来。我把切好的白菜倒入锅中，顿时，“哗哗哗”的发出了巨大的声响，我马上盖上锅盖。过了一会儿，我把锅盖打开，白菜由嫩绿色变成了嫩青色，像草原中的小草，好看极了。我翻炒了几下，撒上盐，就做好了第一道菜。因为有了第一道菜的经验，所以后面的几道菜很快就完成了。望着这些色香俱全、五颜六色的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立马吃了一口，令我回味无穷，因为这是我的劳动换来的结果，所以我吃得津津有味，别提有多开心。这次活动不仅让我吃到了可口的菜，更让我懂得了世上无难事，只怕有心人这个道理。450字 四年级
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第一次学炒菜我的自理能力比较差，到现在都六年级了还没有做过饭菜。今天，妈妈说要教我做西红柿炒鸡蛋，我想：我第一次做菜一定成功不了。因为我在作文书上看到的第一次做饭菜的文章结果都是做的没法吃，我没有多大信心做成功。但我兴致不减，因为失败是成功之母嘛，我或早或晚总会成功的。做西红柿炒鸡蛋，得先准备主料和调料。主料准备两个西红柿、两个鸡蛋、一块姜和一点儿葱；调料准备盐、酱油和糖。我们很快就准备好了。炒菜前得先切菜，我从未切过菜，不会切菜，拿着刀无从下手。想来想去，不会切就随便切吧。我随便把他们切了一气，切的还可以，就是大了点，方法叫人看着就好笑。之后，我和妈妈又切了些葱和姜，。最后，打鸡蛋，我把鸡蛋在碗边磕两下，再往两边一掰，把鸡蛋打在碗里，再搅拌一下，就大功告成了。之后就开炒啦！开大火，把锅里边的水分烘干，就倒油，把油烧热后就该放鸡蛋了，我不太敢放鸡蛋，因为把鸡蛋放进去会溅起很多油点，怕溅着正在倒鸡蛋的手，但必须倒。我只好硬着头皮飞快地把鸡蛋倒进锅内，之后飞速离开。由于太过于着急，有些鸡蛋就倒在锅沿儿上了。鸡蛋很快就由深橙色变淡黄色，熟的真快呀！我赶紧翻炒鸡蛋，但不管我怎么翻，鸡蛋就是不听话，死活也不翻身。以前看大人们翻炒时顺溜着呢，可如今我自己却怎么也不能让鸡蛋翻身。我急得像热锅上的蚂蚁，怎么办？再不把鸡蛋翻过来就要上面生下面糊了，我灵机一动，把火关小了，就不会糊了，哈哈！我慢慢把鸡蛋翻过来，炒了一会儿，我把鸡蛋盛在盘子里留作备用。之后放葱姜炝锅，再放西红柿，翻炒两下，就把先前炒的鸡蛋重新放入锅里。边翻炒边用铲子把鸡蛋切成小块的，炒一会儿。最后放上盐、酱油、糖，翻炒两下香喷喷的炒鸡蛋就出锅了！我本觉得我不太可能做好西红柿炒鸡蛋，但实际上我做的非常非常的好，味道十分不错。有些事情不要开始就想这次成功不了，只要有信心，一定就能成功的。就像爱默生说的“自信是成功的第一秘诀”，相信自己，就一定能成功的！六年级:songyik700字 六年级 叙事
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第一次炒菜在我的成长过程中，曾经历过许许多多，就像天上那一颗闪耀的星星。有些暗淡的星星，我已淡忘，但有些依然熠熠生辉的星星在我心中久久不能忘怀，那次做菜就是其中一件事。有一天，我突然心血来潮想要做一盘炒萝卜丁给大家吃，于是我走出市场买完菜准备大展身手，我先把萝卜洗干净，就这一项看似简单的工作也让我满头大汗，我心里想：“世界上没有什么事是做不成的，正所谓，世上无难事，只怕有心人”。想到这句话，我又重新投入到我的工作去。到了切菜的时候，起初我连菜刀也拿不起，慢慢地，我熟熟悉起来，我就拿起菜刀用力砍向那根萝卜，把它大卸八块，我好像跟萝卜有仇，萝卜被我切得千姿百态，有的大，有的小，形状不一，一切准备完毕，现在该把萝卜放进锅里，首先我小心翼翼的倒进锅里，油在锅里跳舞，发出“滋滋”的声音，萝卜丁放进锅里后，萝卜也跟的油一起”手舞足蹈“油好像不听话的孩子，溅在我的手上，我连忙躲开，但还是逃不开被烫伤的命运，可是我并没有半途而废，而是忍着痛，继续翻炒萝卜，下盐的时候，但不小心把糖看成盐，真糟糕啊！经过几番折腾，终于做好了，我让妈妈尝了尝，说很不错哦！我心里听了美滋滋的。通过这次宝贵的、难忘的经历，我学到了我们每个人都要独立，不能总是依赖别人和半途而废，不认不做过一次怎能只带能不能做好呢？要付出才会有成果。五年级:何颖作文网专稿 未经允许不得转载550字 五年级 叙事
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第一次炒菜作文网专稿 未经允许不得转载每当吃土豆丝的时候，我总会想起第一次炒菜的艰难。有一天，爸爸妈妈外出未归，我想这不是学做家务的好机会吗？今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜——炒土豆丝。对，就这么办！我照着妈妈的样子，先把土豆去皮，洗净，然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪，平常刀在妈妈手里那么好用，如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀，左手捏着土豆，尽量使刀平衡，小心翼翼地切起来。忽然土豆一滚，刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险！刀从我手臂上，只蹭破了一点皮。就这样，在一次冒险中，我费了“九牛二虎”之力，终于把土豆切完了。可摆在我面前的哪是土豆丝，分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。我擦去脸上的汗水，打开电磁炉，进行第二道工序。我把油加在炒勺里，油开始冒白沫，比一会儿就冒起了烟。不好！我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边，我用颤抖的，侧着身子赶紧搅拌，勺中的声音渐渐小了，我的心情慢慢平静下来。忽然，我想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢，一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。“啊——不好！”等我冲上去并关掉电磁炉时，菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送进嘴中时，不禁皱了眉头。菜虽然做得不好，但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。因为这是我第一次炒菜，只要有了第一次，才会有以后的许多次。二年级:（匿名）550字 二年级 叙事
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第一次炒菜今天妈妈有事外出，临走告诉我今天的午饭由我自己负责。还没到中午，我就开始张罗做午饭了。决定炒一盘我自己爱吃的大白菜。我先往锅里放点油，接着烧火加热。油开始泛白泡了，我把切好的菜往锅里一倒，“刷”的一声，吓了我一跳。我以为锅裂了，就用铁勺在锅沿上四处敲打一阵，查找了一番，也没发现什么毛病。虚惊一场!然后我用铁勺在锅里挥舞了一阵子，那些菜叶被我搅得痛苦不堪地翻过来又复过去。我顾不了那么多，嘴里一个劲的念叨：“别忘了放盐，别忘了放盐。。。。。。”可妈妈把盐放到哪里去了呢?我提着铁勺四处去找盐，可我连盐瓶的影子都没看见。锅里的菜不耐烦地咝咝地叫起来。我也急的鼻尖渗出了汗。经过一番折腾，我终于在碗橱里找到了盐。心里一阵高兴，就迅速地拿了盐瓶往菜锅奔去。可忽然听“哗啦”一声，我踩到了地上的一个瓶子，然后就四仰八叉的摔到了地上，虽然很疼但是还是菜比较重要，于是我急忙爬起来跑向厨房，忽然闻到一股烧焦味，我顿时就像泄了气的皮球一样，一下子坐到了地上。看看这厨房，早上还井井有条，让我这么一折腾，好像刚刚进来过小偷。唉，我这第一次炒的菜啊!!!望着这半锅劳动成果，我自言自语道：“如果没有一股子勇敢的精神，还真不敢品尝呢。天知道这番成果能令人感到什么滋味!!!以后真的要多多学习呀!”从那以后，我认真地跟妈妈学，帮妈妈做，再也没炒出那道味道独特的“焦菜”来。500字 四年级 叙事
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第一次炒菜每当我提起“炒菜”这两个字，我眼前立刻浮现出我狼狈不堪的景象。记得那是一个星期天，爸爸、妈妈不在家，到中午了，我的肚子向我唱起了“空城计”。我便大声喊道：“我饿了，我饿了。”哎，没办法，只好自己做了。我从箱子里拿了几个马铃薯，洗净，去皮，准备切。我拿起菜刀，刚碰了马铃薯一下，它就像淘气的猴子一样，蹦来跳去，害得我追着它跑了大半天。我定了定神，握住菜刀，这时它好像听话多了。我一片一片地切着，心里美滋滋地。一切准备就绪，开始炒菜。锅里的油热了，把马铃薯倒下去，翻了几下。我自以为这样就可以了，可以休息一下，就跑去看起了电视。后来，我闻到了一股糊味。我跑到厨房一看，白洋芋变成了黑洋芋了。这件事过去了很久，但在我的脑海里，就像一个贝壳，凶勇的海水也冲不去。300字 四年级 叙事
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第一次学炒菜今天中午，看着妈妈在厨房忙碌的身影，我突然有个想法：是否能让妈妈教我一手炒菜呢？妈妈爽快地答应了，“那我们就从简单的炒鸡蛋学起吧。”妈妈说。我们进了厨房，妈妈帮我系上围裙，戴上护袖，全副武装，准备上场了。首先妈妈让我把锅里的水用火烧烧一下，只听“哧啦”的响声，一会儿就没影了。然后妈妈拿了两个鸡蛋让我打开它，我小心翼翼地接过鸡蛋，再锅上敲了几下，“咔嚓”一声鸡蛋裂了一条缝，于是妈妈让我捏住缝向两边用力的掰，又是“咔嚓”一声鸡蛋里的蛋清蛋白“哧溜”一下滑进碗里，接着放上葱再用筷子把鸡蛋搅碎，紧接着向锅里均匀的撒上两勺油，待油有八成热的时候，我小心翼翼地将鸡蛋倒进锅，只听“哧啦”一声鸡蛋上冒着泡，锅里还腾起了一阵烟雾，吓得我迅速把手伸回来，生怕油溅到身上，妈妈答道“没什么的，一会儿就好了。”我赶紧用铲子把鸡蛋翻炒了几下，不一会儿，本身是液体的鸡蛋这时变成固体了。炒鸡蛋很快就做好了，妈妈拔火关上，说：“不错嘛儿子，这么快就学会了，快尝一。”我吃着我做的鸡蛋，虽然有点糊，但是我很喜欢吃，因为这是我自己的劳动成果，我细细的品尝着，内心充满了喜悦。400字 六年级 记叙文
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第一次炒菜星期天的中午，妈妈忙着做家务，请示一下妈妈，独自尝试一下炒菜，妈妈满心欢喜地答应了。走进厨房，一看“白菜、豆腐”就来个白菜炖豆腐吧！这个菜妈妈和我都喜欢吃。我学着妈妈平时炒菜的样子，先打开天然气灶、抽油烟机，等锅干了倒进花生油，接着把准备好的葱花放进去，顿时锅里“啪啦啪啦”的声音，葱花们在油锅里跳起了舞，闻到香味了，赶紧放白菜，我用锅铲不停地翻动着白菜，生怕糊了。对了，还有豆腐没加呢！于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面，放上点盐，加上点水，盖上锅盖，你们美美的睡上一觉吧！我要看书去了，我正看到笨狼要买汽车呢！就听到妈妈大声喊：“什么味啊？”“坏了。”我惊慌失措的跑到厨房，把火关掉。打开锅盖一看：“幸好没太糊，还能吃。”最后将“熟睡”的白菜、豆腐装进盘子里，香喷喷的白菜炖豆腐就上桌了。妈妈走近一看，高兴地合不拢嘴了“浩儿，会炒菜了，以后妈妈就有口福了。”听了妈妈的话我心里美滋滋的。这是我第一次炒菜，虽然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。400字 三年级
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第一次炒菜今天，老师为我们布置了一项特殊的作业，每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”，这可是我第一次炒菜呀，看我如何大显身手吧！我在冰箱里看了一下，正好有我需要的西红柿和鸡蛋，太好了。首先，我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上小心翼翼的切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子，把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋，用筷子打散。然后倒油，开始点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋，过了一会儿，锅里出现了一个漂亮的大蛋花。用锅铲翻炒一下，再倒入西红柿，加入盐，糖，味精调味。用锅铲在来回翻炒一下，一盘漂亮又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口，妈妈说：“味道不错，跟我炒的味道一样，真棒！”弟弟尝了尝也高兴的说：“真好吃”。以前看妈妈做这道菜的时候，感觉很简单。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做，不能眼高手低。400字 四年级
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第一次炒菜星期天晚上，妈妈和爸爸没有回家，可是，我刚写完作业，晚餐铃就响了，我想：以前都是妈妈做饭，这次轮我大显身手了。我先准备好材料：鸡蛋，韭菜，花生油，盐，准备好之后，我把油烟机打开，然后，又“啪”一声把火打开，只听“轰”的一声火开始工作了，我先把花生油倒入锅里煎熬，然后把鸡蛋磕碎，倒入碗里，用筷子搅拌均匀，把鸡蛋倒入锅内。锅立刻烟花四溅，吓得我赶紧戴上手套，又拿了一个口罩捂住嘴，以免被油花溅到。我又把韭菜切碎扔进锅里，过了一会儿，鸡蛋炒韭菜熟了，好香啊！我把火关上，就开始到盐，“哗”的一下，因为失手往锅里到了很多盐，我把鸡蛋炒韭菜倒入盘子里，拿了双筷子，尝了一口。“呸”太咸了，我把这些饭菜端到桌子上，这时候妈妈回来了，看见了桌子上的炒饭。妈妈满脸微笑说：“哎哟，我的小宝贝会做饭了呀！”我红着脸，妈妈尝了一口说：“太好吃了！”我受到了鼓励，对妈妈说：“为什么盐放多了就会咸呢？”妈妈说：“我也不太清楚。”看来生活中的学问还真不少啊！这次做饭，我知道了：只要坚持就有胜利。400字 三年级
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第一次炒菜今天是特别的一天。因为我第一次自己炒菜。爸爸、妈妈都去上班了，想到他们干活那么辛苦，而我长这么大却从来没有为他们做过事，心里还是多少有一些惭愧。所以，我决定，今天一定要炒个菜给爸爸、妈妈吃。我拿来一棵皇帝菜洗干净，并放在案板上切成四段。准备工作完毕，我先把煤气打开，往锅里倒入了一点油。等油热后，我将皇帝菜倒入锅中，只听见“哗”的一声响，我便翻炒起来。炒了一会，加入一勺盐，这样就可以把菜的水分逼出来，使菜变得更好吃，也不会干锅。炒了一会儿，我发现原本满满的一锅菜居然只剩下小半锅。到了快出锅的时候，我往锅里加入一点点鸡精，我听妈妈说过，这样菜可以提味，更鲜美。菜出锅了，妈妈刚好下班到家了，看见我在炒菜可高兴了。我把心里的那个疑问告诉了妈妈。妈妈说："因为青菜中是含有大量水分被排出来，菜自然就变小咯。"看着饭桌上我炒的菜被消灭得一干二净，还有爸爸、妈妈赞赏的眼光，我心里成就感满满的。今天真是特别的一天！400字 五年级
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