我学会了做蛋炒饭
星期六,我看妈妈做了这么多年的饭,我想让妈妈放天假,今天,让我大显身手吧,做一个蛋炒饭给妈妈吃。我拿着钱出去买蛋和葱。
我拿着买的东西兴高采烈地来到厨房,先把蛋放在墙上敲了几下,咔嚓一声,蛋壳裂开了,流出了浓浓的蛋清。哦!我赶紧把鸡蛋放在碗里,呀!壳被掉进碗里去了,我只好用筷子把它挑出来。我又去拿了一个鸡蛋,这一次我得小心一点了,我只往蛋中间敲一下,用手轻轻的掰开蛋壳,哈哈!这一次我成功了,我照着这个样子打了第三个蛋。接着我把葱洗干净,然后拿着菜刀和菜板,准备切菜。我拿起菜刀把葱一点点的切成细末,平常看到妈妈切得那么细,一看我切的,有长、有短、有的还连在一起,管它呢,进行下一步。然后把鸡蛋加搅拌均匀,放在碗里。开始热锅了,我把油给放入锅里,等油冒泡泡了,然后放盐和味精,我再把鸡蛋倒入锅里炒,等鸡蛋开始冒泡泡了,已经有香味了,才把葱放进去,最后,拿着铲子去帮鸡蛋翻个面,不然的话会把鸡蛋炒胡。
看到蛋已经煎得两面黄了,就倒进饭,然后不停的翻炒,看到满锅的是热气腾腾的饭,不停的散发出香味,我自己都陶醉了。我把蛋炒饭倒入盘子里,拿勺子,给坐在沙发上的妈妈端去,妈妈先闻了闻,说:"好香呀!"她拿着勺子细嚼慢咽地就吃起来,边吃,边夸这个女儿太能干了。
能帮妈妈做事了,真好!
汗水的代价
这个暑假,我校在8月21日至8月26日这6天的时间里组织鼓号队的队员进行训练。我通过参加6天的训练,虽然付出了汗水的代价,但是,我得到的收获却很多。
我是学校的鼓号手,已经学习了两年的小号。但我对小号的高音吹得并不熟练。(我们号手吹的有4个音。第3和第4个音是高音)在第二天,我们就开始训练了。但是,可能是因为我以前不经常练习小号,所以我竟吹不出第3和第4个音了。(高音)而一些同学吹得如此洪亮,而我…… 我试着问同学们应该怎样吹高音?他们也非常乐意教我。但可能我并不是吹小号的料子,因此仍然不起作用。老师允许我们把小号带回家练习。
在家里,我拚命地练习,但仍不成功。忽然,“不经历风雨,怎能见彩虹。”萦绕在我的耳边。最后,我决定坚持练习下去。
在同学们、江主任和海珠区前林总辅导员的精心教导下,再加上我坚持训练后,我慢慢地吹出了第3个和第4个音了。在洪亮的号声中,我露出了满意的笑容。
在这6天的训练中,我们都汗流浃背,疲惫不堪。但是,我觉得汗水的付出获取丰硕的收获是非常值得的。在这次训练也使我懂得了一个道理:“有志者,事竟成。”
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我学会了做蛋炒饭每当妈妈熟练地煮着我最爱吃的蛋炒饭时,我心里就痒痒的,总想露一手,自己做自己最爱吃的蛋炒饭该多好。一天,我回到家对妈妈说:“妈妈,今天中午我要自己做蛋炒饭。”妈妈爽快地答应了。我先拿了一个又白又大的蛋把它洗得干干净净,然后对着碗沿轻轻敲了两下,“扑通”一声蛋清带蛋黄,一下落入碗底,我按着顺时针搅了十几圈,往碗里一看,嘿!蛋清和蛋黄合体的样子可真像一个金黄色太阳呢!我生起了火,再用勺子舀了两勺油,倒进锅里,油便跳起了舞,说实话,那时我手抖得都要把勺子抖进锅里去了。心想:难道妈妈做饭就不怕油烫着手吗?我又把那个装着金黄色“太阳”的碗捧起来,把“太阳”倒入锅里。我拿着铁铲来回地把蛋炒了几下。这时的蛋已经结成一块了,蛋的边沿还有两三片“花瓣儿”,可是我又不知道该怎么做了。这时,妈妈又发话说:“把蛋倒出来。”我被妈妈弄得丈二和尚摸不着头脑,心想:”好端端的蛋,干嘛要把蛋倒出来呢?难不成不做蛋炒饭了吗?”可我最后还是按妈妈的吩咐,把蛋倒出来放进碗里。妈妈又发号施令说:“快去拿一个番茄,儿子!”我挑选了一个红红的,大大的番茄递给了妈妈,妈妈又教我切成块切成片。我在切成块时,怕刀伤到手,妈妈说:“你怕伤到手的话,那就单手砍吧!”我拿起笨重的刀具一阵乱砍,我一看蕃茄情不自禁地大叫起来:“这蕃茄难道练了内功的?”只见那蕃茄身上只有几道深深的刀痕,一块也没有切下来,平时刀在妈妈手里指挥甚灵,没想刀在我的手上却变得笨手笨脚的了。“看来我的本领大大的不如妈妈呀!”我沮丧地说。我想了半天也没想出一个应该怎么砍(切)的好办法,突然想起了一句话说:“心静下来才能干事。”看来切蕃茄也要认真,想到这里,我便认真地开始切蕃茄,不一会,一堆切好的蕃茄就摆在我的眼前,我把番茄倒进了锅里进行炒,又等了一会儿番茄汁出来了的时候,再把蛋倒进去来回翻炒,哦,原来炒出番茄汁再加入到炒好的蛋,这样味鲜而又有营养。加适量盐,最后准备好的干饭倒进去混炒,不一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了。吃着自己煮的蛋炒饭,我心里别提有多开心!南充市大北街小学三年级四班,马逐寰指导老师张玉梅800字 三年级
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我学会了做蛋炒饭星期天,天气晴朗。爸爸和妈妈都有事情不在家,让我自己随便吃点。可是,使我十分烦恼的是不知道做什么好。于是,我便呆呆地坐在窗前凝望着外面的世界:湛蓝的天空如水洗过的蓝宝石一样,衬托着雪白的云,使白云变得格外美丽。小鸟在天空中自由自在地翱翔。当我还在发呆的时候,忽然听到一阵敲门声。这时,我才想起来,我约了梦妍。当我想去开门的时候,从我脑海中闪现出“蛋炒饭”三个字。我把要做蛋炒饭的事情告诉了梦妍,梦妍说:“可是,我们都不会。”我便说:“世上无难事,只怕有心人,我见过妈妈做过。”说干就干,我们先准备材料:两个鸡蛋、一根葱、盐和调味料。接下来就是把葱切成碎花,再把鸡蛋敲碎放在碗里,用筷子搅拌均匀。最后在鸡蛋碗里放入适量的盐和调味料再进行搅拌。开始炒了,我先打开煤气灶,再往锅中放入油,紧接着锅里的油开始往外崩了,我和梦妍就像热锅上的蚂蚁——手忙脚乱,我急中生智,把刚才切好的葱放入锅中,用锅铲来回搅拌,一会儿,便把米饭倒在了锅里,翻炒一会,看着米饭粒粒分明,便倒入鸡蛋,再翻炒一会,便盛入盘中。闻着扑鼻而来的香味,吃着自己劳动而来的食物,我心里高兴极了。我很开心,我因为学会了做蛋炒饭。450字 六年级
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我学会了做蛋炒饭我一直都想做蛋炒饭,我学蛋炒饭的原因是我喜欢吃蛋炒饭。我让妈妈教我做蛋炒饭,可是妈妈每一天都很忙,妈妈还说:“自己不要做饭,很危险的,要是你忘了关煤气的话是很危险的。”我自己在家好不开心,妈妈不教我做饭。她下班后回来就去洗澡了,妈妈说:“洗过澡我就来教你做饭。”我听了后非常激动。妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。我们家里有鸡蛋也有米,妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。我们现在要买的东西就是香虾仁,我们去超市买好后就回家了。回到家把香虾仁切好了,然后把鸡蛋倒入碗里,打开火,把油倒进了碗里。米还是没有弄好,我就像热锅上的蚂蚁一样着急。过了好一会米好了,妈妈把米弄出来倒入了碗里。妈妈把火调小,拿着饭勺炒啊炒,不一会儿又烫又香的蛋炒饭就出锅了。我拿着勺子吃了一口,不小心烫到了嘴。到我开始做蛋炒饭了,我就按着妈妈那样做。首先把香虾仁切好,倒进碗里再把鸡蛋倒进去,倒入油。等油热的时候就把白米饭倒进去,炒啊炒,炒啊炒。我给妈妈品尝我的蛋炒饭,妈妈不敢置信的说:“嗯,真好吃!”我听了后高兴的快要飞起来。谢谢妈妈教我做蛋炒饭,好有成就感啊,以后这样我就可以自己做蛋炒饭吃了!450字 三年级
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我学会了做蛋炒饭今天,老师建议我们回家后,在家长的帮助下,学着做一做家务。我决定和奶奶学做蛋炒饭。回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶终于答应教我做蛋炒饭了。她让我先把做蛋炒饭的材料准备好。做蛋炒饭需要的材料有鸡蛋、香葱、猪油,当然还有剩饭。开始做了,我很兴奋!奶奶告诉我,先要把鸡蛋打碎,把里面的黄倒进碗里。我照着奶奶说的去做,开始时心里有一些担心,因为我怕把鸡蛋打碎之后,它就掉到地上。可真正做起来,我发现没什么好担心的,因为那些鸡蛋在我的操控下乖乖地跳进了碗里。“现在用筷子把鸡蛋搅拌好。”奶奶又说。我照奶奶说的做好后,问奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶点了点头。我在打火的时候又有点害怕,怕把手烫了。不过事实证明,我的担心也是多余的。开始放油了!我弄了一勺猪油放进锅里,又把之前打好的鸡蛋倒了进去,用铲子炒了起来。因为第一次做,时间没把握好,把蛋炒糊了。哎,没办法只能这样了!蛋炒好后,开始炒饭了。我把饭倒进锅里,用锅铲一直不停地翻炒。那些饭粒在锅里面跳着欢快的舞蹈,可真有趣!等闻到香味后我又往锅里加上了一点儿切好的葱,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了!我兴奋地吃了一口。啊,蛋烧糊了,有点苦,不过饭还是很好吃的呢!虽然这次我把蛋炒糊了,味道有点不好,但是我相信只要勤加练习,总会有一天我会做出美味可口的蛋炒饭的。550字 三年级
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做蛋炒饭今天早上,我和范奕均一起学做蛋炒饭,妈妈当示范和品尝师。我们之前的准备是;两个鸡蛋,两碗煮熟的饭,各种调料……在妈妈做完示范后,我们俩便争着谁先开始炒饭。妈妈让我们俩石头剪子布,谁赢谁先,结果范奕均赢了,她得意的来到桌子旁,拿起鸡蛋就往桌子敲,敲了几下就想掰开,她把鸡蛋拿给我们看,瞧!上面有一道道裂缝,“不行,还不行!”妈妈道,她把范奕均手中的鸡蛋拿起来向桌子上重重的敲了一下,再把鸡蛋掰开放进碗里,让范奕均搅拌均匀起来,接着把蛋倒进饭里搅拌使每一粒饭上都有蛋……。我紧张的走到桌子旁,我怕也要妈妈帮忙被范奕均笑,我小心翼翼的把蛋打碎,把蛋放进碗里,我搅拌得可好看了……范奕均搬了个凳子开始炒了,她把锅烧热以后,把油和大蒜放进锅里,再把饭倒进锅里,她拿起铲子有气无力的铲着,她把花生和调料放了好多好多。我开始炒了,我把水烧干后,就把油和大蒜一起放进锅里,再把饭倒进锅里,接下来,我来了个大翻勺,翻翻炒炒真好玩,没多久,我放好调料就出锅了。妈妈开始品尝了,她直点头说:“很好!很好!都是95分,非常棒!”我们听了心里像喝了蜜一样甜。做蛋炒饭真好玩,我下一次还要炒。福建省南平市松溪县实验小学二年级:李若容450字 二年级 叙事
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做蛋炒饭学做蛋炒饭“开饭嘞。”随着一声清脆的童声响起,一大锅蛋炒饭立即端上了饭桌。大家闻了闻,不由的赞叹到:“真香啊!简直是让人垂涎欲滴!”我听了这话,心里美滋滋的!那可是我和爸爸辛勤劳动的果实啊!那天,我看到爸爸要炒蛋炒饭,我想到我为什么不学一学呢?学会了就可以帮爸爸妈妈做饭,让他们轻松一下。我就缠着爸爸教我。爸爸先拿了一个鸡蛋,往碗上一磕,蛋黄和蛋清瞬间流了出来,我学着爸爸的样子,也往碗上一磕,可是我用力太猛,蛋黄也被我弄碎了,不过爸爸说:“不要紧还能用,只要你平时多练习就熟练了。”爸爸又拿了一些盐撒在鸡蛋上,之后叫我把蛋调均匀,调蛋可是我的拿手好戏,因为平时我经常给奶奶干这个。接着爸爸让我把锅子放到煤气灶上烧烫,放入适量色拉油,倒入鸡蛋,稍微煎一下之后再把米饭倒入一起翻炒,我可是有点手忙脚乱了,米饭一下子就粘到锅底,幸亏有爸爸的帮忙,才不至于烧焦。看着爸爸的动作是那么熟练,他的表情是那么稳定、沉着。我暗想我长大了也要像爸爸那么能干!正这么想着,爸爸又提醒我该放香葱和味精了。一锅香喷喷的蛋炒饭“新鲜出炉”了!看到大家津津有味地吃着我做的蛋炒饭,我的心里甭提有多高兴了!450字 六年级 说明文
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