我学会了做蛋炒饭
一天,爸爸妈妈工作还没回家,我想自己学做蛋炒饭吃。
首先,我拿一些米饭放到盘子里,再把水龙头打开,让水流到盘子里,把米饭浸泡好。我再把米饭捞起先放到锅里,接着去冰箱拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打碎放到盘子里。最后,把鸡蛋放进锅里炒5分钟,再放点酱油做调料。我等了几分钟,心想应该可以了。我一打开,很多油烟冒了出来,真呛人!我拿着炒菜的工具,在那细心地炒着蛋炒饭……
我炒完蛋炒饭,拿碗装好,满脸期待等爸爸妈妈回来品尝。爸爸妈妈回来后问道:“这是谁炒的蛋炒饭?这么香!”“是我炒的,快点吃吧!”我开心地说道。爸爸妈妈说我炒的蛋炒饭很好吃,我心里更像吃了蜜一样甜。
我终于会做蛋炒饭了,到时候家人不在家,就可以自己独立生活了!
锦绣风水洞
7月5日,我在杭州周浦,游锦绣风水洞。
一路迎着夏风,道路两边种满了一排排金灿灿的向日葵。它们全都朝着太阳,绽开了笑脸,显得生机勃勃。
很快,我们来到风水洞的洞口。一来到洞口,就看到一番令人飘飘欲仙的景象:洞的正上方缭绕着一层层薄薄的云雾。这时,楚老师说:“你们把手伸高,就会感到非常炎热;你们把手降低,又会感到一阵阵凉意。”我们尝试了几次,果真如此。原来温差竟然相差15摄氏度呢!
于是,我们穿上防风衣,走进洞里。风水洞全长为1200多米,面积为9200平方米。洞里刚开始黑漆漆的一片,我打开了手电筒。渐渐地变得明亮了,直到能看见小水坑我才关掉了手电筒。周围的石壁看上去有些粗糙,但摸起来却很光滑。说到在风水洞中的“定海神针”,我就想到了在《西游记》里的孙悟空的那根如意金箍棒,矗立在山洞中,是那样雄伟!怪不得孙悟空那么神通广大呢!
走完旋转楼梯,我们又来到了地下河的乘船处。地下河深约3。9米,比成年人还高!等人齐了以后我们就上船。我上船后感觉重心不稳,就和妈妈换了一个座位。我把手伸进河里:哇!太凉爽了,像在冰天雪地里一样!
我们继续在洞里走了一转。最后我们乘坐小火车出了洞。
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我学会了做蛋炒饭每当妈妈熟练地煮着我最爱吃的蛋炒饭时,我心里就痒痒的,总想露一手,自己做自己最爱吃的蛋炒饭该多好。一天,我回到家对妈妈说:“妈妈,今天中午我要自己做蛋炒饭。”妈妈爽快地答应了。我先拿了一个又白又大的蛋把它洗得干干净净,然后对着碗沿轻轻敲了两下,“扑通”一声蛋清带蛋黄,一下落入碗底,我按着顺时针搅了十几圈,往碗里一看,嘿!蛋清和蛋黄合体的样子可真像一个金黄色太阳呢!我生起了火,再用勺子舀了两勺油,倒进锅里,油便跳起了舞,说实话,那时我手抖得都要把勺子抖进锅里去了。心想:难道妈妈做饭就不怕油烫着手吗?我又把那个装着金黄色“太阳”的碗捧起来,把“太阳”倒入锅里。我拿着铁铲来回地把蛋炒了几下。这时的蛋已经结成一块了,蛋的边沿还有两三片“花瓣儿”,可是我又不知道该怎么做了。这时,妈妈又发话说:“把蛋倒出来。”我被妈妈弄得丈二和尚摸不着头脑,心想:”好端端的蛋,干嘛要把蛋倒出来呢?难不成不做蛋炒饭了吗?”可我最后还是按妈妈的吩咐,把蛋倒出来放进碗里。妈妈又发号施令说:“快去拿一个番茄,儿子!”我挑选了一个红红的,大大的番茄递给了妈妈,妈妈又教我切成块切成片。我在切成块时,怕刀伤到手,妈妈说:“你怕伤到手的话,那就单手砍吧!”我拿起笨重的刀具一阵乱砍,我一看蕃茄情不自禁地大叫起来:“这蕃茄难道练了内功的?”只见那蕃茄身上只有几道深深的刀痕,一块也没有切下来,平时刀在妈妈手里指挥甚灵,没想刀在我的手上却变得笨手笨脚的了。“看来我的本领大大的不如妈妈呀!”我沮丧地说。我想了半天也没想出一个应该怎么砍(切)的好办法,突然想起了一句话说:“心静下来才能干事。”看来切蕃茄也要认真,想到这里,我便认真地开始切蕃茄,不一会,一堆切好的蕃茄就摆在我的眼前,我把番茄倒进了锅里进行炒,又等了一会儿番茄汁出来了的时候,再把蛋倒进去来回翻炒,哦,原来炒出番茄汁再加入到炒好的蛋,这样味鲜而又有营养。加适量盐,最后准备好的干饭倒进去混炒,不一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就出炉了。吃着自己煮的蛋炒饭,我心里别提有多开心!南充市大北街小学三年级四班,马逐寰指导老师张玉梅800字 三年级
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我学会了做蛋炒饭星期天,天气晴朗。爸爸和妈妈都有事情不在家,让我自己随便吃点。可是,使我十分烦恼的是不知道做什么好。于是,我便呆呆地坐在窗前凝望着外面的世界:湛蓝的天空如水洗过的蓝宝石一样,衬托着雪白的云,使白云变得格外美丽。小鸟在天空中自由自在地翱翔。当我还在发呆的时候,忽然听到一阵敲门声。这时,我才想起来,我约了梦妍。当我想去开门的时候,从我脑海中闪现出“蛋炒饭”三个字。我把要做蛋炒饭的事情告诉了梦妍,梦妍说:“可是,我们都不会。”我便说:“世上无难事,只怕有心人,我见过妈妈做过。”说干就干,我们先准备材料:两个鸡蛋、一根葱、盐和调味料。接下来就是把葱切成碎花,再把鸡蛋敲碎放在碗里,用筷子搅拌均匀。最后在鸡蛋碗里放入适量的盐和调味料再进行搅拌。开始炒了,我先打开煤气灶,再往锅中放入油,紧接着锅里的油开始往外崩了,我和梦妍就像热锅上的蚂蚁——手忙脚乱,我急中生智,把刚才切好的葱放入锅中,用锅铲来回搅拌,一会儿,便把米饭倒在了锅里,翻炒一会,看着米饭粒粒分明,便倒入鸡蛋,再翻炒一会,便盛入盘中。闻着扑鼻而来的香味,吃着自己劳动而来的食物,我心里高兴极了。我很开心,我因为学会了做蛋炒饭。450字 六年级
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我学会了做蛋炒饭我一直都想做蛋炒饭,我学蛋炒饭的原因是我喜欢吃蛋炒饭。我让妈妈教我做蛋炒饭,可是妈妈每一天都很忙,妈妈还说:“自己不要做饭,很危险的,要是你忘了关煤气的话是很危险的。”我自己在家好不开心,妈妈不教我做饭。她下班后回来就去洗澡了,妈妈说:“洗过澡我就来教你做饭。”我听了后非常激动。妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。我们家里有鸡蛋也有米,妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。我们现在要买的东西就是香虾仁,我们去超市买好后就回家了。回到家把香虾仁切好了,然后把鸡蛋倒入碗里,打开火,把油倒进了碗里。米还是没有弄好,我就像热锅上的蚂蚁一样着急。过了好一会米好了,妈妈把米弄出来倒入了碗里。妈妈把火调小,拿着饭勺炒啊炒,不一会儿又烫又香的蛋炒饭就出锅了。我拿着勺子吃了一口,不小心烫到了嘴。到我开始做蛋炒饭了,我就按着妈妈那样做。首先把香虾仁切好,倒进碗里再把鸡蛋倒进去,倒入油。等油热的时候就把白米饭倒进去,炒啊炒,炒啊炒。我给妈妈品尝我的蛋炒饭,妈妈不敢置信的说:“嗯,真好吃!”我听了后高兴的快要飞起来。谢谢妈妈教我做蛋炒饭,好有成就感啊,以后这样我就可以自己做蛋炒饭吃了!450字 三年级
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我学会了做蛋炒饭今天,老师建议我们回家后,在家长的帮助下,学着做一做家务。我决定和奶奶学做蛋炒饭。回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶终于答应教我做蛋炒饭了。她让我先把做蛋炒饭的材料准备好。做蛋炒饭需要的材料有鸡蛋、香葱、猪油,当然还有剩饭。开始做了,我很兴奋!奶奶告诉我,先要把鸡蛋打碎,把里面的黄倒进碗里。我照着奶奶说的去做,开始时心里有一些担心,因为我怕把鸡蛋打碎之后,它就掉到地上。可真正做起来,我发现没什么好担心的,因为那些鸡蛋在我的操控下乖乖地跳进了碗里。“现在用筷子把鸡蛋搅拌好。”奶奶又说。我照奶奶说的做好后,问奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶点了点头。我在打火的时候又有点害怕,怕把手烫了。不过事实证明,我的担心也是多余的。开始放油了!我弄了一勺猪油放进锅里,又把之前打好的鸡蛋倒了进去,用铲子炒了起来。因为第一次做,时间没把握好,把蛋炒糊了。哎,没办法只能这样了!蛋炒好后,开始炒饭了。我把饭倒进锅里,用锅铲一直不停地翻炒。那些饭粒在锅里面跳着欢快的舞蹈,可真有趣!等闻到香味后我又往锅里加上了一点儿切好的葱,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了!我兴奋地吃了一口。啊,蛋烧糊了,有点苦,不过饭还是很好吃的呢!虽然这次我把蛋炒糊了,味道有点不好,但是我相信只要勤加练习,总会有一天我会做出美味可口的蛋炒饭的。550字 三年级
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我学会了做蛋炒饭有一天,我缠着妈妈教我做蛋炒饭,妈妈高兴的答应了。于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀,把它们洗干净。然后,我从冰箱里拿出一根火腿肠,把它的“外衣”脱下,小心翼翼地切成了几小段,再把每段都切成火腿肠丁,第一步就完成了!第一步我完成得还算不错,可到了打鸡蛋就麻烦了。妈妈从冰箱里拿出两枚鸡蛋,又拿来一个碗,要我把鸡蛋打进碗里。我手里拿着鸡蛋,犹犹豫豫地就是不敢动手,生怕鸡蛋会不听使唤,落到碗外面。妈妈在一旁鼓励我:“没事的,加油!”我听了妈妈的话,鼓起勇气,把鸡蛋放在碗口上敲了几下,然后双手使劲一掰,鸡蛋完美地落在了碗里,当然手上也沾到了不少蛋液。就这样,第二个鸡蛋也被“请进”了碗里,最后用筷子搅拌均匀,蛋液也完成了!可以下锅了!我穿上围裙,打开煤气灶,等锅烧热了,倒进一点油。妈妈说太少了,可以再加点,我又匆匆忙忙加了一点,最后又倒多了。妈妈在一旁鼓励我:“没关系,继续。”我把蛋液倒进锅里,“啪”的一声,锅里“爆炸”了!我吓坏了,僵在原地不敢动。妈妈赶紧过来救场,她气定神闲地炒着,把成形的鸡蛋饼切成一小块一小块的。我兴奋地过去接力,我倒入火腿丁和米饭,照着妈妈的指示翻炒了几下,再撒点盐,最后撒点葱花便大功告成了!我吃着自己做的蛋炒饭,觉得非常美味!500字 四年级
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我学会了做蛋炒饭星期六,我看妈妈做了这么多年的饭,我想让妈妈放天假,今天,让我大显身手吧,做一个蛋炒饭给妈妈吃。我拿着钱出去买蛋和葱。我拿着买的东西兴高采烈地来到厨房,先把蛋放在墙上敲了几下,咔嚓一声,蛋壳裂开了,流出了浓浓的蛋清。哦!我赶紧把鸡蛋放在碗里,呀!壳被掉进碗里去了,我只好用筷子把它挑出来。我又去拿了一个鸡蛋,这一次我得小心一点了,我只往蛋中间敲一下,用手轻轻的掰开蛋壳,哈哈!这一次我成功了,我照着这个样子打了第三个蛋。接着我把葱洗干净,然后拿着菜刀和菜板,准备切菜。我拿起菜刀把葱一点点的切成细末,平常看到妈妈切得那么细,一看我切的,有长、有短、有的还连在一起,管它呢,进行下一步。然后把鸡蛋加搅拌均匀,放在碗里。开始热锅了,我把油给放入锅里,等油冒泡泡了,然后放盐和味精,我再把鸡蛋倒入锅里炒,等鸡蛋开始冒泡泡了,已经有香味了,才把葱放进去,最后,拿着铲子去帮鸡蛋翻个面,不然的话会把鸡蛋炒胡。看到蛋已经煎得两面黄了,就倒进饭,然后不停的翻炒,看到满锅的是热气腾腾的饭,不停的散发出香味,我自己都陶醉了。我把蛋炒饭倒入盘子里,拿勺子,给坐在沙发上的妈妈端去,妈妈先闻了闻,说:"好香呀!"她拿着勺子细嚼慢咽地就吃起来,边吃,边夸这个女儿太能干了。能帮妈妈做事了,真好!450字 三年级 记叙文
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我学会了蛋炒饭今天爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家,我早上去吃了一碗羊肉粉,可中午我就想吃饭了,可我不会做饭啊,我又不想出去吃,于是就饿了肚子。晚上,爸爸妈妈回来了,我吵着要妈妈叫我做饭,妈妈想了一会,就说:“我教你做蛋炒饭吧”,我急着欢呼“好,好”。妈妈先是放了油,等油融化了,就打一个鸡蛋进去,等鸡蛋煎好了,就把鸡蛋切成小块小块的,然后又放饭进去,等饭散了,再炒一会就可以放酱油进去了,放了适当的酱油之后就把饭和酱油融合在一起就行了。我高兴级了,以后爸爸妈妈不在家,我就不用饿肚子了。200字 三年级 叙事
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我学会了炒蛋炒饭今天,妈妈叫我来炒一回蛋炒饭给她吃,我即高兴又担心。我要开动了。东找找,西看看,终于把工具全找齐了。我开始做饭了!先把一个蛋打入碗中,然后用筷子把蛋清和蛋黄打在一起,碗中就会有一片蛋黄把蛋清染黄了。再把锅放在煤气灶上,点上火倒上一点油,等油烧热后,把鸡蛋放进锅里炒一炒,炒大概二分钟后,再把饭放进去和鸡蛋一起炒;最后加一些盐和鸡精。这时你就能闻到香气扑鼻的蛋炒饭了。这只是蛋炒饭制作的一个过程,其实我炒的时候就没有那么顺利了。我是第一次炒,那时我不会炒,我就炒啊炒啊炒,炒了五分钟,一闻有一股糊饭的味道,我就翻了一下饭,下面的饭因翻炒不及时全都糊了。我去找妈妈,妈妈说:“只要在锅里炒二三分钟就可以了,下次一定要一边翻一边炒!”我从炒饭中明白了原来炒饭一定要翻炒,不然它可是会糊的。300字 三年级 记叙文
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做蛋炒饭今天,我准备学做一次美味可口的蛋炒饭。我信心十足哦!首先,我在妈妈的指导下开始做准备工作。先把洋葱片剥下两片,清洗干净,切成洋葱丁。接着,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,冲洗干净后,把鸡蛋在灶台上轻轻地敲了两下,蛋壳上破了一个小洞。我小心翼翼地沿着小洞把壳剥开,把蛋液倒进碗里,撒上一点盐,搅拌均匀。准备工作就做好了。接下来,我打开燃气,当锅微热时,我把菜籽油倒进锅里,当油的颜色变成淡青色,就迅速倒进蛋液,只听见“哧溜”一声,我慌忙退了两步,担心油溅到身上。眨眼间,蛋液中间鼓出了一个又大又圆的泡泡,我连忙用锅铲翻炒,直到把鸡蛋煎成两面金黄,才倒入洋葱丁继续翻炒。过了一小会儿,洋葱丁就变得紫莹莹,油汪汪的,再倒入米饭翻炒,加上一点豆瓣酱,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口,真是美味无比!吃着自己炒的蛋炒饭,真是让人回味无穷。看到自己来之不易的劳动成果,心里美滋滋的。峨眉一小三年级:pym2003130350字 三年级 叙事
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我学会了蛋炒饭每一个人都有很多本领,有的会游泳,有的会跳高,还有的会缝衣服,我今天学会的本领就是做香喷喷的蛋炒饭。今天是星期天,早上阳光明媚,可是点心都吃完了,怎么办呢?我以前看过奶奶做蛋炒饭,这次是我出手的时候了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,打鸡蛋打到碗里,然后用筷子搅拌,一直搅到蛋黄分散。然后,我又拿了一节葱,把它切成碎末,放进搅拌好的鸡蛋里,最后在加入一些盐和味精,倒入烧热的油锅里炒一下,待鸡蛋成块后就炒好了。接下来我去电饭煲里盛出一些米饭,把米饭放到锅里炒,我手忙脚乱,竟然忘记开抽油烟机了,看到烟雾在头顶弥漫,才想起,赶紧把抽油烟机打开。心想,现在总该轻松轻松了。忽然,我闻到了一股焦味。啊!炒焦了,我急忙把火关了。看来,这些发黑的米饭就是我的早餐了,但尽管如此,我还是很高兴。它一定别有风味!300字 六年级 写景
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做蛋炒饭今天晚上,妈妈要给我做我最爱吃的蛋炒饭。我打算看看妈妈是怎么做的。妈妈先把洗好的胡萝卜切成丁,再把火腿肠切成丁,接着把青菜切成小段,放到碗里备用。再从冰箱里取出两个鸡蛋,并把鸡蛋轻轻敲开,把蛋清和蛋黄倒入小碗里,妈妈拿出筷子在碗里按顺时针方向快速的搅拌均匀。她边打着鸡蛋边和我说:“这样炒出来的鸡蛋会很鲜美。”鸡蛋打好后,工具就准备完成了。然后妈妈将油倒入热锅里,片刻,锅里就冒出了一缕缕白烟,妈妈把准备好的蛋液倒入锅里,只见鸡蛋鼓起了大包,妈妈挥动着铲子,翻炒了几下,就把胡萝卜、火腿等放入了锅里,又翻炒了几下。最后,再把准备好的米饭倒入锅中,妈妈不停地在翻炒。就这样,一道美味诱人的蛋炒饭就完成了。300字 四年级
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