我学会了蛋炒饭
每一个人都有很多本领,有的会游泳,有的会跳高,还有的会缝衣服,我今天学会的本领就是做香喷喷的蛋炒饭。
今天是星期天,早上阳光明媚,可是点心都吃完了,怎么办呢?我以前看过奶奶做蛋炒饭,这次是我出手的时候了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,打鸡蛋打到碗里,然后用筷子搅拌,一直搅到蛋黄分散。然后,我又拿了一节葱,把它切成碎末,放进搅拌好的鸡蛋里,最后在加入一些盐和味精,倒入烧热的油锅里炒一下,待鸡蛋成块后就炒好了。接下来我去电饭煲里盛出一些米饭,把米饭放到锅里炒,我手忙脚乱,竟然忘记开抽油烟机了,看到烟雾在头顶弥漫,才想起,赶紧把抽油烟机打开。心想,现在总该轻松轻松了。忽然,我闻到了一股焦味。啊!炒焦了,我急忙把火关了。
看来,这些发黑的米饭就是我的早餐了,但尽管如此,我还是很高兴。它一定别有风味!
国耻难忘
我们兴致勃勃地了解英、法、美、俄等国的历史时,可曾想过,当年这些国家,是怎样侮辱我国的?当我们高兴地在白洋淀里游玩时,可曾想过这里曾是多么残酷的战场?当我们观赏美丽的樱花时,可曾想过,这就是日本当年侵略我国的见证?
鸦片战争,八国联军,抗日战争,还有无数不平等的条约,我中国所受的耻辱,我中国的战争,难道还少吗?
此乃奇耻大辱!此乃我国之国耻呀!
我们,生活在一个和平的年代。我们没有亲身体验过战争,我们不知道战争是什么样的感觉。但,至少我们知道,“战争”,是一个贬义词,我们知道,我们是一个中国人,我们有一个爱国心!这颗心让我们主张正义,让我们不可战胜!让我们难忘国耻!
今天,是一个和平的年代。可这“和平”,是用数不清的生命换来的。而在这些生命背后,又是数不清的耻辱,更是数不清的仇恨啊!
是的,我们热爱和平,我们痛恨战争,但我们决不会忘记,我中国当年所受的奇耻大辱!
因为,我们是一个中国人,是一个有爱国心的中国人——国耻难忘啊!
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我学会了蛋炒饭每当吃着香喷喷的蛋炒饭,我就想起我学蛋炒饭的经历,没想到那么小的事情,也是困难重重。那天,心血来潮,想和哥哥一起炒蛋炒饭。开始,哥哥教我打鸡蛋,先在桌子上敲几下,再从有裂缝的地方向外拨开,看着哥哥打得很轻松,我就觉得非常简单。我得意地拿起鸡蛋,用力一敲,蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑进了碗里,我觉得这都脏了,还怎么吃啊,我只好再打一个,这一次我更加小心,我拿起鸡蛋,轻轻一敲,蛋壳裂了一条缝,我感觉轻轻掰开,生怕很用力,把蛋壳敲进碗里,我终于成功了。接下来,就要下锅了,我往锅里倒油,油“嗞嗞”的响着,我吓得连连后退,哥哥说:“赶快把蛋放进去。”我才手忙脚乱地把蛋和饭放进了锅里,一顿乱炒起来。终于出锅啦,金黄金黄的饭,一颗一颗的,飘出诱人的香味,吃着自己做的蛋炒饭,我尝到了成功的滋味!300字 四年级
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我学会了蛋炒饭一天的早上,老妈做了蛋炒饭,我吃一下嘴,那味道,真香!米饭的弹性和蛋的香味,是这碗饭的精华,我决定自己亲手制作!我用刚煮好的米饭大火快炒,然后放盐和蚝油,最后打入三个鸡蛋,再用中火快炒。我打了一点自己刚炒好的蛋炒饭尝了尝,发现味道有点重,米饭的弹性也没那么明显,蛋也没与饭合二为一,颜色也不怎么好看。总结就是一个字:差!我很伤心,因为出师不利,可是我又想起了一种炒法,就想试试。怕炒不好,这次我只放了大约一碗的米饭。我先用中火放油炒一会,接着放胡萝卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒,加老抽炒一会,出锅。我尝了一口,这次比上次炒得好了一点,米饭炒的还算弹、蛋液也入味,可胡萝卜丁和玉米粒还是生的,饭油了点!我现在是霜打的茄子,没有一丝信心了。我一直在想,那个胡萝卜丁和玉米粒是先放还是后放呢?这些问题让我头都大了。眨眼间,又弹出了一个新的做法。这次,我决定放手一搏。首先,小火剪蛋出锅,再倒入米饭用小火蒸一下,然后大火加蛋、胡萝卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出锅!我有点怕又不好吃,我用勺子勺了一点吃,这太好吃了!米饭被蒸后变的很有弹性,玉米粒和胡萝卜丁的清甜让这碗饭非比一般,最后这个点睛之笔是蛋液,它让一碗饭都变得十分美味。我开心地跳了起来。最后我知道了,做事和学习都是在不断的总结和思考中得到启发,只有坚持不懈地努力和改进才能成功。550字 四年级
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我学会了蛋炒饭今天我真高兴,我学会了蛋炒饭。我从头说起,早上爸爸妈妈都去上班了,就留下我孤零零的在家里,到了中午我饿了,家里面又没人,看见电视你有个师傅再做蛋炒饭,我口水长流,我想了想,不如自己做呢于是我走进厨房,拿出冰箱里的两个蛋,把蛋壳打碎蛋清和蛋黄放在碗里,搅拌在放点盐,然后在锅里倒点油,等油热了以后,把鸡蛋放进来,炒熟,在把饭放进来,翻炒几下就行了。尝着自己做的饭,我真高兴.150字 二年级 写人
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我学会了蛋炒饭“妈妈!教我做菜!”“你怎么想起这个啦,你明明……”“不会才学嘛,会了还学?”妈妈这下可没话说了,只好教我做菜,“今天教你……教你做西红柿蛋炒饭吧!”“不会吧?这么简单?”“有句古语说得好‘莫看江水平如镜,要看水底万丈深’,不要看表面简单,要做好吃可不容易。”“好,好,您说得话头头是道,我就试试?”妈妈在身旁做起了指导:先把火打开,咦?这火好像在与我作对,怎么也打不开,“没开气”指导员说,哎,我真马虎,居然没开气,我用了好大的劲才把气打开,打着了火,然后把锅里放上油,“趁油没熟,把蛋搅拌均匀,如果还有时间,还可以切西红柿。”我迅速奔向冰箱,拿出鸡蛋,把它的壳弄一个洞,把蛋黄、蛋清放在碗里,然后加些食盐将它搅拌均匀,看看锅里油还没熟,我争分夺秒地切好了西红柿,虽然西红柿有的薄有的厚,有的大有的小,可也顾不了那么多,因为油熟了。我匆忙地把蛋放进油锅里,小油滴可高兴了,欢快地跳起了舞蹈,害得我只好戴上手套,我用铲子把蛋翻了一面,真香!这时,我忙把西红柿放进去,接着把饭也加了进去,只听锅里一阵噼哩叭啦的,心里有些怕怕,“加佐料!”指导员发话了,于是我手忙脚乱地加上味精、食盐和少许鸡精,香味扑鼻,心里一阵激动,自已亲手做的蛋炒饭终于出炉了。我盛好蛋炒饭,高高兴兴地把饭端给妈妈:“来!妈妈,尝尝我的手艺!”“香,不错!不错!”听到妈妈的夸奖,心里别提有多美滋滋的。500字 四年级 状物
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我学会了蛋炒饭今天爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家,我早上去吃了一碗羊肉粉,可中午我就想吃饭了,可我不会做饭啊,我又不想出去吃,于是就饿了肚子。晚上,爸爸妈妈回来了,我吵着要妈妈叫我做饭,妈妈想了一会,就说:“我教你做蛋炒饭吧”,我急着欢呼“好,好”。妈妈先是放了油,等油融化了,就打一个鸡蛋进去,等鸡蛋煎好了,就把鸡蛋切成小块小块的,然后又放饭进去,等饭散了,再炒一会就可以放酱油进去了,放了适当的酱油之后就把饭和酱油融合在一起就行了。我高兴级了,以后爸爸妈妈不在家,我就不用饿肚子了。200字 三年级 叙事
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