包饺子
450字
六年级
叙事
暑假的一天，妈妈去菜市场买了6元点心皮，3元芹菜，10元猪肉，2元豆腐来包饺子。
我们先把芹菜的叶子折掉，洗干净，剁成沫，再把多余水分给挤掉。然后把豆腐挤成沫。把这三种混合在一起，搅拌均匀，放一些调料，调出菜味，饺子馅就这样做好了。
下面就开始包饺子，妈妈先往点心皮里放一小勺馅，再把皮对折，然后把两个角捏在一起，就成了一只雪白的饺子了。我学着妈妈的样子，放了一勺馅，把皮一对折，再把角捏在一起。妈呀！这简直是怪物，里头的馅挤出来很多。我手上都是馅。妈妈取笑我说：“你这饺子，谁敢吃哟！弄成这个样子。”
“你……你懂什么，这是胖老头牌饺子，说明馅多。”我反驳道。
“这饺子，你自己吃啊！”
“自己吃就自己吃，我还不给你们吃呢！”我嘟起了嘴。我仍不消沉，又开始包了起来。这次我吸取了上次的教训，放了一点点馅，这次包起来容易多了，不过又成了瘦干巴。妈妈说：“只用一小勺就行了。”我咬咬牙，又开始动起手来，我就不相信，斗不过一只饺子。这次，我掂量了一小勺馅，小心翼翼放到点心皮的中央，把两边对折，然后两个角一捏。妈妈说：“这次不错，加油！”我一连包了二十几只饺子，而且一只比一只包得好。
傍晚，我吃着自己包的饺子，真香！
六年级:许慧琳
古灵精怪的妹妹
250字
初二
记叙文
我有一个古灵精怪的妹妹，为什么说她古灵精怪的呢？因为她出的主意总是让人出乎意料。
记得有一次，我和妹妹一起到小姨家去玩。刚进门，妹妹就像脱了缰的野马一样，东跑跑，西转转，拦都拦不住。终于妹妹不知从哪翻出一袋薯片，问小姨能不能吃，问过之后妹妹就开始“狼吞虎咽”地吃了起来。不过一会，她就把薯片吃完了。这速度，太惊人了。吃完薯片后，妹妹闲的没事干，东张西望。看到了在床上熟睡的弟弟，妹妹眼睛一转，不知又想出了什么主意。她走到弟弟旁边，把弟弟的刘海分成三道。妹妹跟我说“：姐姐，看，像不像《三毛流浪记》里的三毛？”我看了一眼，笑了起来。妹妹也笑了。
这就是我古灵精怪的妹妹。
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包饺子今天，我和妈妈姥姥一起包饺子。看到姥姥或好的面，我不由得伸过手拽了一块，捏着玩玩。我搓呀搓呀，把它弄得圆圆的，比人头还圆（当然了，人头没有一个是正圆的）。我现在上面点了九个点，又在脸上画了眼睛，画了嘴巴。看来看去，真像动画片《一休哥》中一休的头。第一次包，结果馅太多了，旁边捏住了，可“肚子”开了。第二个包，馅太少了，跟烧饼没啥两样。这次包饺子，不光吃了很多，也学了很多。150字 二年级 记叙文
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包饺子我们中国人最讲究的是大年除夕吃饺子，这天晚上，全家人其乐融融地在一起吃美味的饺子，寄托在新的一年里幸福健康的美好愿望。你知道我为什么要包饺子吗？因为上周老师布置了一项作业，是体验包饺子。周六，我和妈妈一起包饺子了。首先，妈妈去街上买饺子皮，再用猪肉、葱、酱油做肉馅。现在开始包饺子了，我先拿起饺子皮，放在手掌上，再用筷子夹肉馅，不能放太多，也不能放太少，然后，把饺子皮对折，最后，在对折的边沿折几个小折。这样，一个好吃的饺子就大功告成了。我仔细看了看饺子，心里想：这个饺子真好看，好像妈妈的手提包啊！“香喷喷的饺子出来啦”，香得我口水直流，在吃饺子的时候，我明白了一个道理：自己做的东西才好吃，别人做的东西虽然好吃，但不比自己做的东西好吃。300字 小学 记叙文
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包饺子包饺子的快乐去年春节，有一件令我至今难忘的事，想知道是什么吗？那就是我第一次包水饺！下面让我慢慢的向你们讲述我当年的小故事。俗话说的好，过年谁家不吃饺子呀！小朋友们，你们在家都会包饺子吗？也许大部分人都会说：“不会！”嘿嘿，其实我也不太会。话说去年除夕夜，我们全家回到老家过年。奶奶家里这天可热闹了；什么叔叔姑姑阿姨婶婶全都来了，我一一的上前见礼。他们都说我这一年长高了，长大了，懂礼貌了；并提前给了我压岁钱，我心里别提多高兴了！晚上，要包第二天早晨的饺子了。奶奶说我们大家一起包吧！妈妈和奶奶和陷，大姨和大娘和面。我呢！由于还小，暂时先去院里放鞭炮吧！可是没有人跟我玩，没有意思，所以就坐在大人们身边看他们包饺子，他们包着包着，我觉得包饺子很有意思，于是我就央求奶奶也让我包吧！奶奶说：“你能包的好吗”？我大声说；‘能’！我洗完了手，兴冲冲地坐到桌子前，我本以为包饺子是个简单的事，没想到一动起手来就不一样了。开始我抓起一张饺子皮用手托着，然后用筷子弄了一点饺子馅，我一边包还一边为自己加油；心里想，我一定要包一个好看的饺子让大人们对我令眼相看。心里正合计着，一疏忽，哇塞！惨了！漏馅了！算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包．没事，再包！我就不信包不好！这次我有了经验了，少放一点馅，就好包了；没有想到我竟然包了一个“小胖猪”出来，呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个！这一回可好，我又把饺子包成了‘小老鼠’！奶奶看了用手捏了一下我的小鼻子，哈哈直笑，我也跟着傻笑了起来，不好意思的低下了头。还是先看看奶奶是怎么包的吧！只见奶奶轻轻松松拿起饺子皮，放在手上，又夹了一些陷放在其中，然后用手一挤一捏，就变成了一个漂亮的小饺子，看上去真象一个刚刚出生的‘胖娃娃’，惹人喜爱。看了一遍后，我终于明白了，原来呀，包饺子关键在于放馅的多少，即不能放太多也不能放太少，放馅多了容易破，放馅少了不好吃。于是我就继续包，最后我终于学会了，并且还包了一个相当不错的饺子呢！奶奶直夸我聪明，在这么短的时间内就学会包饺子了！我此时心中也有一种说不出来的高兴，因为别人能做的事，我也能会做。不是常说；不怕不会就怕不学吗？我终于又学会了一样本领。当我吃上自己包的香喷喷的饺子的时候，我心里充满了一种自豪感，因为这里也有我的一份劳动果实。包饺子是辛苦的，同时，也是快乐的！小朋友们你们想不想也尝试一下包饺子的快乐呢！900字 高一 叙事
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包饺子【第1篇】星期天早上,妈妈提议道:“今天我们来包饺子,好不好?”我高兴得手舞足蹈,连声说：“好啊,好啊,太棒了！”只见妈妈先拿起一张圆圆的饺子皮，平铺在手上，再用筷子夹点肉馅放在饺子皮的中间，然后把饺子皮对折，轻轻捏了几下，一个小胖子立刻闪亮登场。我看到包饺子挺有趣的，便说：“妈妈，快教教我，让我也来大显身手吧。”妈妈笑着说：“好，我来教你。”妈妈一边示范，一边说：“包饺子的时候不要放太多馅，如果放多了，馅就会露出来……”我自信满满地说：“放心吧，我这么聪明的人，什么事会难倒我？”于是，我就拿起一张饺子皮，用筷子向饺子皮中间放了点馅，然后捏了几下。哎呀，不好！左边的馅露了出来。我连忙把左边的饺子皮捏紧，可这时右边的饺子皮破了，馅又露出来了。我连忙又拿了一块饺子皮把它补上，搞得我手忙脚乱，狼狈不堪。可这时，我手里的不再是一个饺子，而是一个圆滚滚的汤圆了。想起刚才自己说的大话，我不由得脸红了。我用乞求的目光看着妈妈，妈妈看着我打了“补丁”的饺子，笑得合不拢嘴，说：“你包饺子的技术还不过关，包饺子不能用蛮力，而要用巧劲。”听了妈妈的话，我十分惭愧，决定再包一次。我按照妈妈说的话，拿起一张饺子皮，往中间少放了一点肉馅，然后两边对齐，用手从左往右轻轻捏过去。嘿，包好了！看着自己包的饺子，我欣喜若狂。接着，我又包了第二个，第三个……虽然我包的饺子没有妈妈包的漂亮，但吃到嘴里，我觉得特别香，因为这是劳动的滋味！【第2篇】每当春节来临时，我总是十分开心，既可以玩，又可以收压岁钱，还可以吃上自己包的香喷喷的饺子。记得大年初一这天，我早早起了床，准备好好地和奶奶学一学包饺子。我跑到奶奶身边说：“奶奶，教我包饺子，我最爱吃饺子了，我想自己包！”“哦，你行吗？你以前可是连馄饨都包得不像样，这饺子就更难了，你行吗？”“您可不要看扁我！”我胸有成竹地说，“我会学得很好，包得很好，让你刮目相看。”“那行。”奶奶答应了。于是奶奶把饺子皮和一碗剁好了的肉馅拿来，只见她随手拿起一张饺子皮，取一勺馅放在饺子皮中间，然后将饺子皮对折，熟练地捏了几下，那“肉馅娃娃”就在“饺子房”里乖乖地住下了。我照着奶奶的样子，有模有样地包着，但是包出来的饺子是“肉馅娃娃哭鼻子”，怎么哭呢——一点肉汁溢出来了。奶奶见状，连忙帮我补救，然后叮嘱我一定要把皮捏紧了，这样饺子皮外就不会有肉汁流出来了。我按着奶奶的“秘方”做了，可不是，你瞧！包出来的饺子既饱满又可爱。于是，我又认真地包起饺子来。不一会儿，肉馅就被我们用完了。“煮饺子喽！”我把饺子一个一个放进沸腾的锅里。“扑通——扑通——”这些“饺子娃娃”好调皮，就像在跳水呢。不一会儿，奶奶把煮好的饺子端上了桌。我见那一个个“元宝”问世，便去叫爸爸、妈妈和爷爷一起过来吃。吃着那饺子，感觉比平常吃得更香了。嘿嘿，这是我的劳动成果啊！1200字 四年级 叙事
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包饺子星期六的早上，妈妈去菜场买饺子皮和肉馅。妈妈一回家，我们一家人就准备包饺子。首先，我把双手洗得干干净净的，然后，我学着妈妈的样子，把肉馅放在饺子皮上，可是我把肉馅放得太多了，饺子皮无法包拢了，妈妈见状，立刻教我怎样包饺子。妈妈对我说：“用一小勺的肉馅，放在饺子皮中间，将饺子皮对折，放在左手，然后把饺子皮的右端捏紧，左手食指将饺子皮一推，右手的食指一按，一个美丽的皱褶就出来了，反复几次，一个月牙饺就包好了。”我按照妈妈说的去做，终于我包好了一个饺子，我心里乐开了花，爸爸妈妈也夸我真能干。200字 一年级 叙事
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包饺子我出生在一个特殊的家庭，爸爸是中国人，妈妈是意大利人。平时，我们很喜欢吃爸爸做的中国菜，就连常来做客的舅舅舅妈也赞不绝口。圣诞节到了，舅舅一家也来了。往年妈妈会为圣诞大餐准备一些火鸡、大蹄肠之类的意大利菜，但今年我们不愿再吃这些东西了。吃什么好呢？爸爸提议包饺子。爸爸说。中国过年都吃饺子，有好吃不过饺子夕的说法。"好！。一听到要吃饺子，我和妹妹马上就叫了起来，舅舅、舅妈也拍手赞成。于是，大家就开始忙活起来了。爸爸先做馅猪肉、虾仁和白莱。他在厨房里。叮叮当当。地忙了半天，终于端出了香喷喷的饺子馅。妈妈和妹妹忙着和面，6岁的妹妹还不太会，手上、脸上和衣服上钻了许多面粉，看上去特别有趣。我和妈妈负责擀皮。妈妈先把面擀成一张大大的皮，我再用一个俅杯盖耶样的模子往上一按，岛上就做成一张张圆圆的小饺子皮了。爸爸和舅舅、舅妈忙着包饺子。只见爸爸把饺子皮拿在手上，加人一些馅，双手一捏，好惊变魔术一样，一个漂亮的饺子就包出来了。舅舅、舅妈照着他的样子做，开始却怎么也包不好。爸爸说他的技术是小时候跟爷爷学的。可惜爷爷奶奶都不在这里，要不然肯定会更热闹。我们边说边笑边包饺子，不一会儿，一排排饺子整整齐齐地出现在了我们面前。圣诞节的晚上，吃着自己亲手包的饺子，我们胃口大开。我一个人就吃了20多个，撑得肚子都圆鼓鼓的。舅妈说我们包的饺子比她以前吃过的味道好多了。邓天，我们每个人都把肚子撑得鼓鼓的，特别是爸爸，他说他吃出了家乡北京的味道。下次回北京，我还要给年迈的爷爷奶奶包饺子吃。600字 六年级 叙事
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包饺子中秋节，我们家要包饺子。我和妈妈提前去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的摊子，要了一斤饺子皮。我问妈妈：”买什么材料做馅呀？“妈妈说：”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我们把各种材料都买了一些，然后，提着材料就高高兴兴的回家了。回到家，我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净，接着，用刀把材料切碎。妈妈说：”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈：”为什么要这样放，不把材料放到一个盆里呢？“妈妈说：”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。调好馅，妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着，特别想学，于是，我对妈妈说：“您能教教我吗？”妈妈说：“你跟我学可以，但一定要有耐心。”就这样，我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个……我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈，如果不把边皮按实，会是怎样呢？妈妈笑了：“傻孩子，那样煮的时候会露出馅，所以一定要包实点。”大约过了半个小时，我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子，我看见妈妈在锅里放了些水，等水开了，把饺子放进锅里，水开了，大约点两次水，饺子就煮熟了。看着这些香喷喷的饺子，我高兴的欢呼着，和家人一起津津有味的吃起来。第一次包饺子的感觉真好。500字 六年级 叙事
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包饺子每到大年三十吃年夜饭，饺子是桌上必不可少的。听妈妈说吃饺子是用来纪念名医张仲景的。今天妈妈要包饺子了，我也想包，妈妈笑了笑，答应了。只见妈妈拿出鲜肉、白菜和胡萝卜，把它们都剁碎切细了，加上调味料搅拌了一下，馅准备好了，我闻了闻，好香啊！妈妈又从厨房里拿出了面皮，要开始包饺子了。我先把手洗干净，又看了看妈妈，只见妈妈老练地操起一张饺子皮，在手里捏了几下就做出了一个月牙似的饺子。我心想：原来包饺子这么简单的。我依样画葫芦，随手拿起一张面皮，放了点馅，把旁边合拢，饺子便包好了。可是我包的这个饺子立也立不起来，而且看来看去也不像饺子，倒像把扇子。妈妈说：“不是这样包的。”说着她给我仔细示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一张面皮放在左手心里，舀了两小勺肉馅，放在面皮中心，在面皮的周围抹上水，把面皮对折，用左手握着，右手伸出大拇指和食指，先把饺子的右端捏住，再用拇指固定内侧的面皮，食指将外侧的皮形成褶子，再用拇指捏紧，重复着直到左角捏牢。可是我高兴得太早了，我用力过猛，把饺子皮捏破了。我生气极了，便不想包了。妈妈似乎看穿了我的心思说：“世上无难事，只要肯登攀。你用力太猛，面皮当然会破啦。”我听取了妈妈的意见，第三次包时馅放得不多不少，力度掌握地刚好，真的和妈妈包得一样好了，我高兴地欢蹦乱跳。接着包了第四个，第五个……开始煮饺子了，妈妈说：“等水开了，把饺子轻轻地放进锅里，烧开了浇点冷水，这样滚三下饺子才能煮透。饺子煮好了，一个个像顽皮的小娃娃浮在水面上。吃着香喷喷的饺子，我心里美滋滋的，因为其中也有我的劳动成果。650字 六年级
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包饺子星期天，妈妈说：“今天有时间，我来包饺子给你们吃吧！”我说：“行，妈妈，我也想学学，你正好教教我吧！”妈妈说：“好啊！”妈妈把馅儿拌好，把面和好，我们就开工了。妈妈先给我做了示范，包了几个。妈妈包得可熟练了。不一会儿，像小贝壳一样的小饺子就一个个立了起来。我看妈妈包得那么熟练，以为包饺子一定很简单，哪知道我一包就难了，不是馅少，就是破了皮儿，要不就包个立不起来的“懒饺子。我又急又气，心想，老天爷好象故意和我作对，不让我包好。妈妈好象看出我的心思，问我：“是不是觉得难了？包饺子可要有耐心。”妈妈一边说一边给我示范一下。这回我可吸取了教训，馅不能太多，又不能太少……果然，这次包的比以前几个好多了。妈妈夸我有了进步，我还真有点骄傲呢！后来，我又包了几十个，一个比一个好看。最后，我竟包得和妈妈一样熟练了！我用自己的手造出的美丽的“小贝壳”，把我乐得嘴都合不拢了。收工了，我再看看自己，简直成了面粉小白人了。水开了，妈妈把一个个“小贝壳”放进锅里煮。煮好后，大家吃着热乎乎、香喷喷的饺子，都夸我长大了。我吃着自己包的饺子，心里甜滋滋的。450字 六年级
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包饺子今天我们家吃饺子，而我不会包饺子所以我今天中午来学习包饺子。到了中午我从饺子皮里拿了一点儿来包饺子。我先看妈妈她咋么包饺子只见妈妈她舀了一些馅放在饺子皮的中面，手指有一点儿水她用水把饺子皮的四周弄的有一点儿湿然后她在把两边对齐轻轻一捏，就这样一个饺子就做好了。我一看，觉得十分的挺简单的，所以我也急不可待的学着包了起来。我包好了和妈妈包的一比，真是“不看不知道，一看吓一跳呀！”我她妈妈包的饺子要什么有什么，要饱满有饱满、要结实有结实、要整齐有整齐，我一看我包的饺子却像是一个个“伤兵”，有的是“歪脖子”、有的是“肚皮受伤”、有的……说有多差就有多差，跟妈妈的比还真是天壤之别啊。所以我只好向妈妈请教，妈妈又演示了一遍还说饺子要有纹理才好看。我按着妈妈的方法又做了一遍这一次我做的饺子和妈妈做的差不多少了，我们往锅里下饺子必须等水烧开之后才行，然后还要用勺推一推，以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜，素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。今天的包饺子也告一段落了，今天我学会了包饺子我今天吃到我包到的饺子觉得饺子比以前的饺子好吃的多了呢！450字 六年级
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包饺子今天我特别的高兴，因为我又可以包饺子了！在包饺子前我有一个问题：饺子是谁发明的？妈妈在旁边说：“我们还是查一查电脑吧。”我们查了一下原来饺子的原名叫“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。查完电脑我和妈妈就开始包饺子了：首先我们把饺子皮放在手上，然后把夹心放到饺子皮中间，再用手指沾水涂到饺子皮旁边，最后把饺子皮两边合上。一个饺子就包好了，我还包了花式无穷﹑各种各样的饺子比如：人型的﹑包子型的﹑床型的、五角星型的、三角形型的还有大炮型的……妈妈跟我开玩笑说：“你长大了能当创意厨师了。”我红着脸说：“没有了。”包饺子真好玩啊！250字 小学 叙事
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包饺子今天是除夕，我和爷爷奶奶去菜场买饺子皮准备包饺子。菜场里人山人海。许多人都买了各种各样的菜准备过年。我们买了饺子皮就高高兴兴地回家了。一到家，我们把饺子皮放桌上就开始准备包饺子。我们先把葱和肉切起来，再把它们放进碗里搅拌在一起，然后就开始包饺子了……我们包了各种各样不同口味的饺子，有肉馅的，有芹菜馅的，还有白菜馅的……这些饺子有的像元宝，有的像皇冠。奶奶把饺子蒸起来，我津津有味地吃了起来。妈妈说：“春节吃饺子代表着福气和吉祥。”今天我很开心。我学会了包饺子。我相信自己明年能包得更好。200字 二年级 叙事
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包饺子这是一个快乐的星期二的下午，我们全家聚在一起包饺子，妈妈准备好了皮和馅，大家围着桌子包起饺子来，我也嚷嚷这要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁做起示范，只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子边上粘上水，然后把饺子馅放在皮的中央，同时两边一捏，一个完美的饺子就从妈妈手中诞生了，啊!包饺子这么简单呀!我开始学妈妈包饺子，我捏着饺子的这边，那边的馅冒出来了，捏着那边，这边的馅又冒出来了，我又两边一起捏，这回馅没出来，可是饺子的“肚子”破了，我又拿起一个皮把饺子的“肚子”给补上，看看妈妈捏的都一个个挺着“将军肚”、像打了胜仗的大将军，而我的还没上战场就趴下了，我没有放弃，我认真的又包了一个，这个和妈妈包得一样。我会包饺子了，吃了自己包的饺子，那才叫香。300字 四年级 叙事
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包饺子一天下午，妈妈和我在厨房里包饺子。妈妈和我开始包饺子了。我不会包饺子，妈妈包饺子给我看，我就会包饺子了。我拿起饺子皮，再拿起肉馅儿放到饺子皮上，用手捏一捏，挤一下，一个饺子就包好了，我很开心。50字 叙事
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包饺子昨天，我们全家在家里一起包饺子。我们准备好了7斤面粉、3斤芹菜、4斤肉，4个鸡蛋、一大把葱、少许的生姜以及酱油、盐和味精。爸爸开始揉面粉、妈妈切芹菜、葱姜，我打鸡蛋，因为加鸡蛋可以让面粉更滑，更好吃，而且不粘连。揉面粉是最重要的一步，我们先把面粉倒入一个盆里，哇！面粉跟白雾一样，在空中飞舞，再把水倒进去，揉一会儿，再把鸡蛋倒进去，用力揉，揉到撕下来很韧，才可以“停工”。再把切碎的肉、芹菜、葱、姜都搅拌在一起，再在上面倒上酱油、味精和盐（按照个人的口味加量），不停地搅拌，直到调料全都均匀才行。现在我们要檊皮子了。爸爸将面粉搓成条，再一个一个地撕下来，我呢，就帮他搓，尽量把它搓圆，这样擀出的饺子皮才会像个小圆饼。妈妈把搓圆的面粉团用擀面杖把它压扁，在上面不停地来回滚动，压成薄薄的一片。如果有些地方太厚，再在上面多滚动几下。一会儿，饺子皮就好了。我最喜欢的是包饺子，因为我可以让它们随意变成自己想要的形状，我先把饺子片拿在手上，再把馅放上去（注意：不要放得太多，以免露馅），最后捏成自己想要的形状，不过，我们最多的还是捏成了扇形，像一个个贝壳，我在上面折出了一道道花边，我又用压模压出了一个个标准形状的饺子，但肉会被挤出来。我们终于把饺子包好了，拿几个下锅尝一下。过了一会儿，“哇，真香！好好吃！”自己包的饺子就是好吃。550字 小学 叙事
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包饺子过年了，家家户户都包饺子，我们家也不例外。于是我们分头行动了。我和爸爸去菜场买肉，妈妈在家里和面。我们买肉回来后，妈妈将肉洗干净，切成小块，剁成肉馅，放入调味，放到大碗里，肉馅就做好了。然后，妈妈把和好的面，切成块，杆成圆形的面皮，我们开始包饺子了。妈妈让我把面皮放在手掌上，用筷子夹一个小肉馅，放在面皮的中心，再对折，捏上就完成了。我按照妈妈的方法也做了一个，可是，我包的饺子皮总是不情愿粘在一起，我郁闷极了，为什么妈妈的饺子皮能粘张，而我的会粘不上呢？原来我的饺子皮四周的面粉太多了，于是我弄掉多余的面粉继续粘。哈哈，还真的成功了。可是，我的饺子虽然包好了，它总是瘫倒在地，我想让它端正地坐好，就向妈妈请教。妈妈告诉我饺子边缘多粘几下就可以了。我认真地又粘了一下，真是功夫不负有心人，饺子形状饱满，坐姿也端正了，我终于学会了包饺子。爸爸烧的水也开了，饺子可以下锅了，出乎意料的事情又发生了，我包得饺子不是皮破了就是露馅看。唉！我想帮忙，越帮越忙。看来做家务真的辛苦啊！今天，我吃到了自己包得饺子，味道鲜美极了。450字 四年级
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包饺子以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我试一试身手。我连忙把手洗干净了，跑到桌子边，学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间，包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏，哈哈！肉馅从饺子皮中钻出来了，调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉馅就像存心作对，就是不肯进去，这时的我可真是按下葫芦，浮起了瓢，搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力，终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时，只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”，伤痕累累，耷拉着脑袋，站也站不稳，全身都是馅，难看极了！妈妈看了，哭笑不得，无可奈何地说：“来，我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照妈妈教的方法，认真地包起饺子来了，没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子，我的心里乐滋滋的，妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊！我心想：只要肯付出努力，就一定会有收获的。450字 三年级 叙事
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包饺子今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。450字 五年级 叙事
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包饺子说起过年，最能体现“年”味的要数包饺子了。一家人围坐在一起包饺子，多能体现浓浓“年”味啊！元旦那天，我也学包了一回饺子。我看到大人们包饺子很有趣，便随手拿了一张饺子皮放在手心上，用筷子夹了许多的肉馅放在饺子皮上。使劲一捏，不料肉馅太多，像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来，我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧“张着大嘴”，弄了半天，皮就是合不拢“嘴”，我一生气，就把这个四不像的饺子摔进了垃圾桶里。这时奶奶走过来说：“含含，别着急，奶奶教你。”我集中精力地看着，不一会儿一个完美的饺子就从奶奶手里诞生了，我看完了之后又有了信心，振作起来了。我学着奶奶的样子，先把皮放在手心上，轻轻地夹起一小筷子的肉馅放在上面，把皮两端往外一揪，再往上一合，用劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。我高兴极了，又包了好多，直到和奶奶包的一样好了，才在家人的夸赞声中离开了。通过这次包饺子，我明白了许多的道理：做事不能半途而废，要持之以恒，即使有再大的困难也能克服。晚上，吃着自己亲手包的饺子，我开心极了。这次最能体现浓浓“年”味的包饺子，让我明白了很多很多……450字 五年级
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包饺子大年三十的晚上，人们放着烟花，天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后，准备包饺子。饺子皮被婆婆早早准备好，馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋，这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具，准备工作就完成了。我没有包过饺子，妈妈就边做边教我，很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心，把一块肉馅儿放在皮中心，然后在皮边上抹一圈水，再把皮的顶端对折，饺子成了半圆形，中间鼓鼓的，好似要破裂而出。接着，我把一边合上的空隙向里一按，这时的饺子合上了一半；再把有空隙的另一边也向里平压，饺子就做好了一个。我把饺子放入托盘的时候，看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子，背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的，不怎么好看。我仔细观察，原来妈妈在饺子皮对折的时候，前窄后宽，后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖，他戴着老花镜，三两下就包出一个饺子，真不愧是我家的老厨师……就这样，一个个、一双双，饺子渐渐就放满了托盘。到了除夕，我们烧水下饺子了，吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。450字 五年级
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