做菜
200字
二年级
写人
今天,我对奶奶说:“奶奶,您辛苦了,我今天想学做一道菜。”奶奶同意了。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,先把西红柿切成小块、鸡蛋搅拌均匀,等油热后再把鸡蛋炒成金黄色盛起来,然后将西红柿放到锅里翻炒一下再把炒好的鸡蛋倒入混合,最后放调料出锅,一盘西红柿炒鸡蛋就大功告成了,我尝了一口,真好吃啊!
我终于学会了做这道菜,回想起做菜的过程是那么的辛苦,突然之间我想起了我的奶奶,她每天为我们全家做那么一大桌可口的饭菜,是多么的辛苦和不容易啊!所以,我决定以优秀的成绩来回报奶奶的辛勤汗水。
做虾
100字
二年级
叙事
上午妈妈教我学做虾,过程很简单。
就是把火开开,然后把水倒到锅里,等水开了就把灰灰的、冰冰的虾倒到开水里。一分钟颜色变了,变得又红又白的,20分钟变得一白一红一白一红…。。很好看、很鲜艳。吃的时候还要蘸汁,醋多放点儿,再放小磨油和盐。
啊,大功告成了!
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做菜今天,我正看着一本有趣的书,忽然,妈妈走了进来,说今天中午你想吃什么?我不假思索地说:西红柿炒鸡蛋!OK!这回你来显现一次身手吧!好!我兴致勃勃地说。开始做了,妈妈告诉我了一些基本常识,便让我自己做了。多简单的事!不就是打个鸡蛋煎熟了盛好再放西红柿吗?我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后拿出锅铲和一个盘子,便开始炒了。我在锅里倒了点儿油,再打开火,把油在锅里绕两圈,油一热,我就把鸡蛋倒了进去。轰地一声巨响,妈妈闻讯赶来。天呀!开那么大火!你想吃炒糊蛋?快把火调小点!我赶紧调小了火。快翻!妈妈见我亲爱的两个鸡蛋边上开始翻卷并凝固了,大叫一声,我赶紧来个超级大翻身,蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵,又开始烫卷发了,我赶快给它翻身,金黄的蛋汁很快全部变成了香喷喷的炒鸡蛋,我急忙关掉火,把鸡蛋倒进盘子。天!西红柿怎么切?我看着西红柿,不知该怎么办。嘿,来个超级切切切吧!我拿起菜刀,对着两个可怜的西红柿一阵猛剁。唉,两位英雄在我的菜刀雨下英勇牺牲了,我又倒了些油,把火打开,再把那些我不知道是西红柿好还是叫番茄酱好的家伙倒进去,迅速放上一勺盐,然后用锅铲对着它沙沙沙一阵猛炒。啊!香味好浓呀!我凑近了锅,贪婪地嗅着味道。一不小心,鼻子碰到了锅边。哎哟!我摸着鼻子想,今天看来菜又多了一样活烫人鼻了!我把鸡蛋倒进锅内,这时,再放上一勺糖,看来这道菜既能当奶喝也能当菜吃了。最后,我吧它装进盘子,一道菜就完工了。端上桌后,我发现它还是很好看的,黄黄的鸡蛋浸在红红的西红柿里,吃起来酸甜可口,让人直流口水。妈妈说这道菜挺好吃的。哈,让我再来一筷!这次做菜让我知道了,吃菜容易做菜难啊!650字 初二 叙事
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做菜我今天闲来无事,便帮妈妈做中饭。在厨房里动一动手,没想到还挺有趣的呢!不但让我锻炼了自己,还为家里做出了一点贡献。我们今天的中饭是香菇炒肉和丝瓜汤。香菇是干的,所以我先装了一盆热水,再把香菇倒进去等它发好。正所谓合理分配时间才能高效率嘛,所以我也这时也不能闲着。一转身又从冰箱中抽了一个又大又粗的丝瓜。洗了洗,用小刀把皮削得一干二净。再用片刀切成一块块厚薄相等的丝瓜片,之后我仔细的看了看我切的丝瓜片,精莹剔透,刀工颇有大师风范。(我不是自恋)等我忙活完这些事后,香菇也泡好了。在这里提一下,泡香菇也是有方法的,泡的时间不能太长也不能太短;如果短了香菇就还是硬的,炒出来后口感不好;但是太长也不好,这样香菇里就会吸进很多水,不好切。但是今天的香菇泡的刚刚好,正合我意。我把香菇一个个先剁了柄,再把伞盖切成片。香菇就准备好了。接下来是肉,我先前就把肉从冰箱中拿了出来,现在已经解冻许久了。所以我立刻开工,三下五除二就把一块肉切成了片。接下来就是准备佐料了。在我家的菜碗里辣椒是必不可少的,于是我拿了3个辣椒切成了圈、一点姜和大蒜剁成沫。现在所有原料就都做成了。万事俱备只欠东风,现在这个东风来了。我把电磁炉打开,架上锅子,加点油。等油热了后,我把难熟的肉先放进去翻炒了几分钟就放下了辣椒、姜和大蒜;最后我在吧这道菜的“主角”——香菇,放了进去。用武火暴炒了一会儿后就大功告成了。做完这道菜后还有那道丝瓜汤。丝瓜汤非常容易做,只需煮一锅水,再放进丝瓜,放点盐和味精之类的东西。再把锅盖盖上,耐心等候就OK了。又忙碌了一下后,丝瓜出锅了。中饭做好了,边尝这自己做的菜,边听爸爸妈妈的表扬,还真别有一番风味!(*^__^*) 嘻嘻。700字 三年级
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做菜今天我做了一道菜,名叫:糯米煎蛋。首先,我先将准备好的糯米和鸡蛋打在一起,然后我在倒入油,然后再把和在一起的糯米和蛋放到锅里,一阵热风扑面而来,我心里好害怕啊!妈妈劝告我,这有什么好怕的。听后我不害怕了,然后翻炒就容易多了,只是我翻面的时候总翻一半,所以我的蛋都糊了。我好不容易完成了糯米煎蛋。吃着自己做的糯米煎蛋,我觉得特别好吃。点评:语句通顺,句意流畅,言辞优美,叙写形象、生动、鲜明,语言表达能力较强。脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。本文内容生动丰富,语言新颖清爽,结构独特合理。200字 二年级
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做菜妈妈在厨房里做菜,我觉得挺好玩的于是对妈妈说:“教我做菜好吗?”妈妈对我说:“做菜可不是一件容易的事,可不能半途而废。”“好!”我爽快的答应了。今天妈妈教了我一道考验每个初学者基本功的菜————番茄炒蛋。一开始,我认为这道菜太简单了,可是其中确有很大的讲究,下面我就跟你们讲一讲。首先要准备原材料:鸡蛋3个,西红柿200克,白酒2滴,盐适量。现在我要开始做了,先将西红柿洗净,后用沸水烫一下,去皮、去蒂。一开始我连刀也拿不好,要不是妈妈手把手的教我,那些西红柿可就要“壮烈牺牲”了。然后,将鸡蛋打入碗中,我打鸡蛋的动作不连贯,三个鸡蛋,我才打进了一个,幸亏妈妈在旁边帮忙,不然,鸡蛋就要被我浪费了,接下来,在打好的蛋里加盐和少许清水以及白酒两滴,搅拌。把炒锅放油烧热,油烧热后发出的声音,把我吓得抱头鼠窜,生怕被油烫到,将鸡蛋放入锅中炒到蛋膨胀后用锅铲打散,铲出待用。然后,将一汤勺的油烧热,下西红柿煸炒出汁,放入盐、糖,倒入鸡蛋翻炒一下就可以了。一碟香喷喷的番茄炒蛋做好了,我自己尝了一口,虽然没有想象中的美味,但对我来说已经是很好了。450字 四年级 叙事
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作文写人妈妈做的菜妈妈的菜肴,随着季节的不同而不同。春天,草长莺飞,到处一派生机。妈妈的菜肴自然也就呈现出这无限生机的“绿色”,小菜秧、菊花脑、荠菜……,无不透出着鲜鲜嫩嫩的绿,让人看了还没入口先就不由的生出许多喜爱;夏天,烈日炎炎,人自然也没了什么胃口,最需要的便是清凉无限。妈妈的菜肴便也趋向于了简单干练,凉拌西红柿、榨菜鸡蛋汤、干蒸咸鱼……,样样让人心凉口爽、无比惬意;秋天,秋高气爽,是个丰收的季节,也是个美食的季节。油焖茄子、老鸭水饺煲、雪里蕻烧鸡……,顿顿都是吃得胃胀肚圆,体重也就在这是开始慢慢回升了;冬天,白雪皑皑,一个沉寂的季节,是个需要温暖的季节。这个时候的羊肉火锅、酸菜鱼、罗卜鲫鱼汤则变成妈妈的主打菜肴了,一家人每天围着个大锅其乐融融的吃饭,就算再冷也无所畏惧了。妈妈的菜肴,是温暖的菜肴,是爱的菜肴。每天,妈妈都精心准备着每一顿、每一餐,真的很辛苦,却也很幸福,因为,她爱我和婆婆,她常说为自己所爱的人需要是种绝对的幸福。所以我想,妈妈是幸福的,也肯定愿意一直这么幸福下去。谢谢妈妈,谢谢妈妈为这个家的付出,我为有这样的妈妈而知足、幸福且快乐无限!妈妈的菜肴,独一无二,让我爱定一辈子!450字 一年级 写人
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