第一次多西红柿炒蛋
400字
四年级
在我的记忆中，我第一次做饭大概是在十岁的时候。
之前我最多也就会做泡面，直到有一天，一个偶然的机会，在电视上看见一个节目，名字叫“厨王争霸”，里面讲的是中方厨师和外方厨师做菜比赛，哪队得到支持票数最高就赢了。于是从那天起，我就对做饭产生了兴趣。
第二天一早，我早早的就把妈妈叫醒，一本正经的说：“妈妈，你今天必须教我做菜。”妈妈一脸疑惑的对我说：“孩子，今天怎么突然想起做菜了？”我说：“我受到了某种启发。”于是，妈妈就没再问下去，领着我来到了厨房，我们系好了围裙准备开始做饭了。
妈妈说今天先教我做西红柿炒蛋。过程是这样的：首先准备两个西红柿、四个鸡蛋、一根葱、盐和鸡精。第一步，把锅烧热，加入少许油，放入葱花，再把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒，鸡蛋炒好后盛入盘中待用，然后再把西红柿倒入锅中翻炒，西红柿炒到差不多熟的时候，再把刚刚炒好的鸡蛋倒入锅中一起炒，这时加入少许调料，翻炒均匀，盛入盘中，既美味又好看的西红柿炒蛋就做好了。
我的卷子弄脏了
500字
三年级
“张恩贝，起床了。”随着奶奶的一声大叫，我立刻从床上爬了起来。洗了脸，穿好衣服，吃完饭后，接送我们的车子就来了。
‘哎呀，糟了，我还没有清理书包呢。算了，都来不及了。’想着，我连忙跑进屋里，什么也不管了，几下子把桌子上的书本装进书包，连钢笔的盖子都没盖就装进去了，卷子也塞了进去。书包里乱七八糟的。我迫不及待地赶车去了。
到了学校，交作业。当我从书包里掏出卷子的时候，“啊？——我的卷子怎么变成了这样。这……这……这……这也太花了吧！到底怎么回事呀？”卷子上到处是黑色的墨水，有一些字也被墨水掩盖了，包括作文的一个大自然段。哎，都是自己今天早上匆忙赶车给害的。钢笔没盖盖子，墨水流出来，卷子又刚好和钢笔紧挨着。
没有办法，只好重新写。我写啊写啊，在写的过程中，有很多同学都以为我没做，纷纷来围观。我只好停下笔给他们解释。凌老师来了，有个嘴快的同学对着凌老师大声说：“张恩贝没做家庭作业，在学校补。”我连忙站起来，拿着卷子来到凌老师旁边，把事情的经过长话短说告诉了她。凌老师看了一眼卷子，叫我快去写。我又飞快地跑到座位上，埋头写起来。
今天，我可真倒霉啊！不过，这件事也告诫我，如果我能早五分钟起床，就有收拾书包的时间了。或者做完家庭作业，就把书包收拾好。嗯，最好的方法还是做完作业就收拾书包！
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西红柿炒蛋今天，我来到金笔作文，一到教室，就看到桌子上放着锅、鸡蛋、西红柿还有抹布等等。这是要做什么呢？一上课，老师就说：“今天我们来做西红柿炒蛋。”有些同学怀疑地说：“老师，你做的西红柿炒蛋能吃吗？”老师笑了笑，说：“见证奇迹的时刻到了！看老师大展身手！”首先老师拿出一个碗“同学们要注意啦，我要开始打蛋啦！”只见老师拿着一个椭圆形的蛋，颜色有点深黄色。再碗的边缘敲打了几下，发出了“咚咚”声，蛋的中心裂开一个小缝，老师用手指轻轻掰开，淡淡的液体流了出来，蛋黄好可爱呀，蛋清透明的粘粘的。老师又打了一个蛋，这次把裂开的蛋高高举起，掰开，液体像水流一样流了下来；老师连着打了几个蛋，有五个蛋黄变成五角星，蛋黄就像在蛋清里游泳！老师拿起一双筷子，开始搅拌，并告诉我们要顺时针打。只听见筷子跟碗发出了“砰砰”的声音，老师打呀打，把蛋打得很均匀，蛋液们合在一起变成了奶黄色。老师把打好的蛋液给我们闻了闻，啊！真腥，就像血腥的味道，闻了都没胃口吃了。老师把电炒锅插上电源，当锅有点热时就叫“同学们快走开，老师要放油了！”老师把油倒进锅里，有的同学说：“老师你好浪费呀！油好多！”只听见锅里响起了滋滋的响声，老师叫同学们认真看。老师把搅拌好的蛋液倒到了锅里，锅立刻发出了嘶嘶的声音，瞬间蛋液覆盖在锅表面就像一块金黄色的大大的烙饼。有的同学“哇哇！”的叫，有的同学流下了口水。蛋液的表面鼓起了好多的泡泡，泡泡越来越大，表面也变成了白色，好可爱呀！老师把蛋翻过来让它煎煮一会又翻了过去，把蛋的两面煎得金黄金黄。告诉我们“蛋煎好了，可以装盘！”把蛋装到盘子里。老师又拿出切好的西红柿，西红柿的表面被光一照变成金红色，而里面的肉是橙色还有点儿绿色。老师把西红柿放到锅里，用锅铲左右搅拌着。老师还对我们说：“要多翻炒几下，尽量把西红柿的汁给炒出来，这样子，跟蛋拌在一起，做出来的西红柿炒蛋味道会更好吃。”老师翻炒的同时，我都闻到了西红柿酸酸的味道，让我口齿生津。老师把炒好的蛋放到锅里，用锅铲把蛋弄碎，跟西红柿搅拌均匀，再加入盐巴、味精、酒。这时候的香味让大家的口水直流“老师什么时候能吃啊？”老师笑了笑，“可以吃啦，让老师起锅吧！”看着盘子里红黄相间的西红柿炒蛋，全班同学蠢蠢欲动。老师给我们每个人发了牙签，让我们开始吃了，西红柿炒蛋酸酸甜甜的味道，好吃极了！同学们说“老师，你的手艺真好啊！”我们都抢着吃，牙签，真不好用，我都插不起来，直接用手好了……今天这节课，让我们玩得开心，学得开心，吃得更开心！1000字 四年级
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西红柿炒蛋今天中午，我主动请缨，为家人做一道“西红柿炒蛋”。首先，我从冰箱里拿出了两个生鸡蛋，端来一个碗，学着奶奶的样子，把生鸡蛋在碗边沿上重重的敲了两下，用力一捏，蛋黄和蛋清便一同冒了出来，把它放在碗里，另一个也是这样做。接着，我拿来一双筷子，使劲搅拌蛋黄和蛋清，直到它们均匀地融为一体。然后，两个西红柿，放在菜板上，用菜刀切成块，放在一旁备用。一切准备就绪后，我打开了煤气灶，架上一口锅，又往锅里倒了些食用油。等油加热后，我拿出了蛋液，一滴不剩地倒了进锅里。蛋液在锅里瞬间形成了一朵大黄花，咕嘟咕嘟直冒泡。于是我拿来一把铲子，三下五除二把它切成好多块。所以呢，这个完整的鸡蛋大家族就被分成了好多个兄弟姐妹。我再次把它“请”回了盘子里。紧接着，我又把整盘的西红柿块儿倒进了锅里，只听“呲啦”一声，油花四溅，吓得我连忙丢下手中的盘子，蹦出3米远。可我等了许久也没出啥事，又回到岗位，来回翻炒，只见西红柿不停的冒着泡泡。不一会儿，西红柿就炒出了红色的汤汁，浓浓的香味弥漫在厨房里。这时，我把炒好的蛋倒进去接着翻炒。然后加入适量的盐、糖、鸡精和胡椒，撒上点葱，一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就完成啦！我迫不及待地把“西红柿炒蛋”端上了桌，津津有味地吃了起来。吃着自己做的菜，别提多高兴啦！毕竟“自己动手，丰衣足食”嘛！550字 四年级
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