为什么水滴落入油里会溅起来550字

为什么水滴落入油里会溅起来

550字 五年级 记叙文

星期天,因为我起床晚,看见餐桌上没什么好吃的,就准备自己煎一个蛋当早饭。我拿出一个鸡蛋,学着妈妈的样,先在锅里放一点儿油,等油加温后,我把鸡蛋放入锅里,然后我就用洗好的勺子炒了起来。

没想到锅里的油溅了起来,还溅了我一身。咦?这是怎么回事?我看平时妈妈也是这么煎的蛋呀,那时可没溅出这么的油来!于是,我怀着好奇的心又再次炒了起来,可油还是溅了出来,这个现象使我陷入了沉思……

这时,妈妈走了进来。我连忙拉住她,问道:"妈妈,为什么我煎蛋时会溅出这么多的油?"妈妈把炒蛋工具都检查了一遍,问我:"你有没有等锅、勺子干了再放油呢?"我记起了刚才我是直接把洗过的勺子拿来炒的。

"难道油溅出的多少和水有关?"我打破砂锅问到底。"对,烧油炸食物时,温度一般是左右,你没等勺子干了就炒,这时,就等于把少量的水放入了高温中,而水到100℃就沸腾,它的体积在很短的时间内发生了变化,这样,水便爆发性蒸发,周围的油被带得飞溅起来,就产生了溅油现象。"

哦,原来如此。为了验证妈妈的话,我决定重新再炒一次蛋,与刚才的现象进行对比。我先洗干净了锅和勺,然后拿来一块干净的抹布把锅、勺擦干,接着我往锅里倒入了油,最后等油加温后,我又把蛋放在了锅里炒。果然,这一次溅出的油相对比刚才的少多了。看来妈妈的话是正确的!

是呀!只要我们平时善于观察、发现,世界上处处有奇妙和现象,让我们一起去感受、发现大自然吧!

齐贤镇中心小学

五(6)班 吴玥

指导老师:徐亚萍

可爱的小狗

400字 四年级 状物

我家有一只长得非常可爱的小狗,是我的好朋友送给我的。

它浑身上下黑黑的,没有一点儿杂色。它的毛长得很长,非常卷。它的眼睛水汪汪的,像两颗葡萄。我给它起了个好听的名字“点点”。

别看它长得这么漂亮,其实它呀,淘气得很!

有一次,我家买了一串腊肉,本来是准备第二天做饭时用的,可没想到,第二天腊肉就不见了。我觉得很奇怪,于是到处寻找。一边找一边想:家里不会是进贼了吧!在我路过狗窝的时候,我闻到了一股腊肉的香味。我跑进去一看,果然,“点点”正在津津有味地吃腊肉呢!原来,“点点”就是这个“贼”啊!

点点有个不好的缺点,就是欺软怕硬。它喜欢欺负那些小鸡,给小鸡抢食吃。它非常害怕那些凶猛的狗,每当遇到它们,点点总是堆笑脸,必恭必敬的。

你们可别认为点点只有缺点,它还有一个最大的优点:尽职。每当到了深更半夜,点点就会在院子里巡逻,好像一个保卫国家的士兵。看看它的样子:三眼一板,一丝不苟,多么认真啊!在晚上,只要有生人进来,点点就会引吭大叫,不管多贪睡的人都得起来看看,是不是发生了什么事。

这就是一只可爱、淘气、欺软怕硬、尽职的小狗!

四年级:张子璇

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